MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA
CAMPUS SANTA ROSA
Rua Uruguai, 1675 Bairro Central, 98900.000 – Santa Rosa – RS
Fone: (55) 3511 2575
Fax: (55) 3511 2591
Plano de Ensino
IDENTIFICAÇÃO
EIXO TECNOLÓGICO: Produção Alimentícia
CURSO: Técnico em Alimentos
FORMA/GRAU:( )integrado ( x )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo
MODALIDADE: ( x ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD
COMPONENTE CURRÍCULAR: Matemática Aplicada
ANO/SEMESTRE:
2014/1
SEMESTRE ou ANO DA
TURMA: 1º Semestre
CARGA HORÁRIA: 40 h/a
TURNO: Noturno
TURMA: ALS 01/T1
DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS:
Marcelo Éder Lamb
DIRETOR (A) DE ENSINO:
Analice Marchezan
DOCENTE(A):
Mariele Josiane Fuchs
EMENTA
Frações, porcentagem, operações com potências, razão e proporção. Regra de três
simples e composta. Noções de funções (afim, quadrática, exponencial, logarítmica).
Análise e construções de gráficos.
OBJETIVOS
OBJETIVO GERAL DO CURSO:
Desenvolver, no Instituto Federal Farroupilha Campus Santa Rosa, o Curso Técnico em
Alimentos, de forma subsequente ao ensino médio, visando atender à clientela que busca
a formação profissional na referida área, bem como proporcionar oportunidades de requalificação, formando técnicos capazes de fazer frente às necessidades do mundo do traba lho, em constante evolução tecnológica.
OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR:
Objetivo geral:
Desenvolver conhecimentos e estratégias que possam ser utilizados como instrumento de
domínio da ciência e da técnica, ampliando a capacidade de raciocínio lógico, científico e
tecnológico, concebendo a matemática como um elemento de intervenção nas mais
diversas áreas da ciência, mais especificamente na produção alimentícia.
METODOLOGIA
Os conteúdos programáticos serão abordados através de aulas expositivas e dialogados,
estudos em pequenos grupos e individualizados, atividades orientadas, trabalhos de
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pesquisa introdutórios aos assuntos abordados, utilização de materiais manipuláveis para
melhor entendimento do conteúdo, desenvolvimento de atividades aplicando os
conhecimentos trabalhos em sala de aula, sendo que a resolução de exercícios será
enfatizada também como atividade extraclasse.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Unidades
Descrição
UNIDADE I
Frações
- Definição
- Representação
- Mínimo múltiplo comum
- Adição e Subtração de Frações
- Multiplicação e divisão de frações
- Problemas aplicados
UNIDADE II
Potenciação
- Definição e Propriedades
- Expoentes Inteiros e Fracionários
- Expoentes Negativos
- Indeterminações
- Operações com potências
UNIDADE III
Razões e Porcentagens
- Definição
- Razão de dois números
- Razão de duas grandezas
- Razões e porcentagens
- Porcentagem e problemas
UNIDADE IV
Proporção
- Definição e elementos
- Propriedade fundamental
- Cálculo de um termo desconhecido
- Grandezas diretamente proporcionais
- Grandezas inversamente proporcionais
- Problemas aplicados
UNIDADE V
Regra de Três
- Definição
- Regra de três simples
- Regra de três composta
- Aplicações no dia a dia
UNIDADE VI
Função Afim
- Definição
- Casos particulares: função identidade, função
linear, função constante e translação
- Gráfico da função
- Coeficientes da função
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- Zero da função
- Estudo do Sinal
- Função afim crescente e decrescente
- Problemas e aplicações envolvendo função afim
UNIDADE VII
Função Quadrática
- Definição
- Zeros da função
- Gráfico da função
- Vértice da parábola, concavidade, valor máximo
e mínimo
- Estudo do sinal
- Problemas e aplicações envolvendo função quadrática
UNIDADE VIII
Função Exponencial
- Definição
- Função exponencial
- Gráficos da função
- Equações exponenciais
- Aplicações da função exponencial
UNIDADE IX
Função Logarítmica
- Definição
- Função logarítmica
- Gráficos da função
- Equações logarítmicas
- Aplicações da função logarítmica
CRONOGRAMA DE CARGA HORÁRIA
Dias
FEV
MAR ABR
MAI
JUN
JUL
AGO
1
2
R3
2 h/a
2 h/a
4
5
2 h/a
6
2 h/a
7
8
2 h/a
9
10
2 h/a
2 h/a
11
12
2 h/a
13
2
h/a
14
15
2 h/a
16
17
SET
OUT
NOV
DEZ
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18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
F
R2 h/a
2 h/a
2 h/a
2 h/a
4 h/a
2 h/a
2 h/a
2 h/a
2 h/a
F = FERIADO R –=RECESSO A= Avaliação
AVALIAÇÃO
Instrumentos a serem usados pelo docente (a):
- Participação nas aulas, interesse, comprometimento nas atividades propostas,
resolução de exercícios: 10%
- Trabalhos (individuais e/ou em grupos): 30%
- Provas individuais: 60%
As datas das provas serão definidas ao decorrer do semestre.
Critérios de avaliação:
Os critérios de avaliação compreendem:
- Pontualidade, raciocínio lógico-matemático, realização das atividades propostas,
ordenação do pensamento e sua compreensão, trabalho em equipe, relacionamento
interpessoal e de grupo;
- Domínio do conhecimento técnico, a partir de avaliações graduais, contínuas e
cumulativas.
Para a aprovação, seguem as seguintes exigências:
- O aluno que ao final do semestre atingir média maior ou igual a 7,0 (sete) e tiver
frequência mínima de 75% estará aprovado.
- O aluno que tiver nota maior ou igual a 1,67 (um vírgula sessenta e sete) e inferior a 7,0
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(sete) terá direito a fazer exame.
- O aluno que atingir média inferior a 1,67 (um vírgula sessenta e sete) será considerado
reprovado por média.
- O aluno que tiver frequência abaixo de 75% será considerado reprovado por falta.
- Para o aluno ser aprovado por exame terá que atingir no mínimo 5 (cinco) após o
exame, sendo que sua nota anual tem peso 0,6 (60%) e sua nota no exame tem peso 0,4
(40%). Matematicamente dizendo:
NF = NS × 0,6+ NE × 0,4
NF= Nota Final
NA= Nota Semestral
NE= Nota do Exame
RECUPERAÇÃO PARALELA:
De acordo com o estabelecido na Lei nº 9394/96, Art. 12 inciso V, Art. 13 inciso IV e Art.
24 inciso V alínea, serão desenvolvidas atividades de recuperação durante o período
letivo, visando à recuperação da aprendizagem, em especial para alunos com menor
rendimento. A recuperação paralela, quando necessária, poderá ocorrer durante as
aulas, na forma de revisão de conteúdo, sendo obrigatória a oferta para além da carga
horária do componente curricular, em horário definido e agendado entre o/a professor/a e
o(s) aluno(s). Além da oferta de estudos de recuperação, o/a professor/a estará a
disposição dos alunos, a fim de dirimir dúvidas e dificuldades quanto ao(s) conteúdo(s)
escolar(es), no seguinte horário: nas terças-feiras no período da tarde. Para o
atendimento deve ser feito, pelo aluno, agendamento prévio diretamente com a
professora para organizar as orientações.
PRÁTICA COMO COMPONENTE CURRICULAR (PCC)
O componente curricular prevê PCC: ( ) Sim ( x ) Não ( ) Colaboração
Articulação com os componentes curriculares:__________________________________
Obs: Se o Componente prevê PCC anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente
Planejamento da realização das atividades não presenciais
Na disciplina os alunos terão algumas atividades de estudo e pesquisa para serem
realizadas extraclasse conforme a necessidade de complemento das aulas presenciais.
Atividades de resolução de exercícios também serão encaminhadas como atividade
extraclasse.
BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
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Fone: (55) 3511 2575
Fax: (55) 3511 2591
IEZZI, Gelson; HAZZAN, Samuel; DEGENSZJN, David Mauro. Fundamentos de
matemática elementar: matemática comercial, matemática financeira, estatística
descritiva. 1.ed. São Paulo: Atual, volume 11, 2004.
IEZZI, Gelson; DOLCE, Osvaldo. Matemática e realidade. 7º ano. São Paulo: Atual,
2005.
MORI, Iracema; ONAGA, Dulce Satiko. Matemática: ideias e desafios – 7º ano. 6. ed.
São Paulo: Saraiva, 2010.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
BONJORNO, José Roberto; BONJORNO, Regina Azenha; OLIVARES, Ayrton.
Matemática: fazendo a diferença. 1. ed. 6ª série/7º ano. São Paulo: FTD, 2006. –
(Coleção fazendo a diferença)
DANTE, Luis Roberto. Tudo é matemática (6º a 9º ano). São Paulo: Ática, 2010.
GIOVANNI, José Ruy; BONJORNO, José Roberto; GIOVANNI JR, José Ruy. Matemática
fundamental: uma nova abordagem. Volume único. São Paulo: FTD, 2002.
IMENES, Luiz Márcio; LELLIS, Marcelo Cestari. Matemática para todos: 8ª série/9º ano
do ensino fundamental. 2.ed. São Paulo: Scipione, 2007.
OBSERVAÇÃO
Revisado em ___/___/2014
Por:________________________________
ASSINATURAS
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Coordenação:
Docente:
____________________________________
Laurí Mayer
Coordenador do Eixo Tecnológico Produção
Alimentícia
____________________________________
Mariele Josiane Fuchs
Docente
Coordenação Geral de Ensino:
Supervisão Pedagógica:
____________________________________
Analice Marchezan
Coordenação Geral de Ensino
____________________________________
Sandra Fischer Balbinot
Técnica em Assuntos Educacionais