Revisão Avaliação Bimestral de Ciências 1º bimestre - 2013 Retomada geral Matéria – tudo o que existe, tem massa e ocupa lugar no espaço; Massa – quantidade de matéria de um corpo Volume – espaço ocupado por um corpo Peso – ação da força da gravidade sobre a massa de um corpo. Substância – diferentes tipos de composição da matéria; Substâncias Puras Formadas por moléculas de um mesmo tipo em toda a sua extensão, podem ser: Substâncias puras simples (combinação de átomos de um mesmo elemento químico). Substâncias puras compostas (combinação de átomos de dois ou mais elementos químicos diferentes). Curva de aquecimento Misturas Conjunto de duas ou mais substâncias (chamadas componentes), podem ser: homogêneas (formam as soluções ex. sal (soluto) e água (solvente) dissolve mas não se alteram). heterogêneas (superfície de separação componentes - fases) entre os Conceito de fase Fase: cada porção visualmente uniforme de um sistema. Obs. Número de componentes não é igual ao de fases; Toda a mistura gasosa é homogênea; Misturas homogêneas de líquido e sólido ou líquido e líquido – soluções. Processos de separação de misturas Catação Decantação Ventilação Centrifugação Levigação Filtração Separação Magnética Cristalização Peneiração Destilação simples Flotação Destilação fracionada Fenômenos químicos Fenômeno – qualquer acontecimento da natureza. Há, normalmente, liberação ou absorção de energia. Quando ocorre – pode haver ou não alteração do sistema (matéria dos estados inicial e final pode ser a mesma ou não). Sendo assim, podemos classificá-los: Físicos (não alteram a estrutura da matéria); Químicos (alteram a estrutura da matéria). Reação Química Se uma ou mais substâncias, presentes no estado inicial de um sistema transforma-se em uma ou mais substâncias diferentes, que estarão presentes no estado final, a transformação é uma reação química. As reações químicas são representadas graficamente através de equações químicas. H2O + CO2 H2CO3 Reagentes e produtos Substâncias inicialmente presentes em um sistema reagentes Substâncias produzidas em um sistema produtos Água + gás carbônico H2 O + CO2 reagentes ácido carbônico H2CO3 produto ÁTOMOS Átomos: unidades fundamentais que constituem a matéria; Apresentam duas regiões (núcleo e eletrosfera) e três partículas (prótons (+), nêutrons (0) e elétrons (-)). A massa de um elétron é 1/1836 vezes menor que a de um próton. Representados por símbolos (iniciais do nome dos elementos em latim) Organização dos elementos químicos Elemento químico: átomos com mesmo número atômico (Z) Número atômico: número de prótons. Nº atômico Z = Nº de p = Nº de e. Número de massa: soma do nº de prótons e do nº de elétrons. (A = p + n) Organização do átomo Os elétrons estão organizados em camadas energéticas: K=2 L=8 M = 18 N = 32 O = 32 P = 18 Q=8