Salada árabe
Alface, picado grande.
Pepino picado.
Tomate picado.
Hortelã, picado.
Um pouquinho de cebola picada.
Misture tudo e tempere com sal, azeite, limão e Zator ( um tempero árabe comprado
em casas de especiarias árabes)
Quando for servir, coloque pão sírio torrado e picado médio no meio, mas não mecha
muito para não molhar o pão, ele tem que ficar crocante.
Por: Cristiane Mansur