Queijo e Vinho.
MESA
PRINCIPAL:
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Decoração com frutas, queijos e vinhos
Tábua de frios com salame italiano, presunto, peito de peru, queijo prato,
blanquet de frango;
Espelho de queijo com gorgonzola, queijo golda, queijo branco, provolone
em cubos, parmesão;
Patês (três tipos) nozes com damasco e cream cheese, ricota com tomate
seco e azeitona preta, ervas finas com presunto picado;
Cesta de pães variados: Italiano, bengalinha com gergelim, cíabata, semi
italiano, pão de queijo, pão integral, pão folha, torradas;
Ovo de codorna;
Azeitonas verdes recheada;
Azeitonas pretas;
Picles com salsichas fatiadas;
Torta salgada;
Salgados assados: Mini quiche, mini esfiha, mini pão de mandioquinha;
Obs.: Reposição dos pratos durante todo o período do evento.
“DECORAÇÃO COM ARRANJO DE FRUTAS NA MESA SEM REPOSIÇÃO”
SALADA:
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Rúcula, agrião, palmito picado, grão de bico, tomate seco;
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Escolher duas opções;
Mousse de maracujá;
Charlote de chocolate;
Mix de compota;
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Água;
Sucos (dois sabores);
Coca Cola (normal);
Coca Cola (zero);
Guaraná Antártica (normal)
SOBREMESA:
BEBIDAS:
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Manjar de côco;
Pudim de leite condensado;
Brigadeirão;
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Guaraná Antártica (zero);
Ponche de vinho tinto;
CERVEJAS EM LATAS:
- Brahma, ou
- Skol, ou
- Itaipava,
TODOS DEVIDAMENTE UNIFORMIZADOS
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