Composição da Análise Setorial de Alimentos – Novembro/2009 Sumário Ameaças e Oportunidades para o Setor Pontos Positivos e Pontos Negativos Características Perfil da Oferta Sazonalidade Segmentos de Tomate Seco Perfil da Demanda Principais Órgãos e Entidades de Classe ABIA ABRAPALMER ABRAPALM Desempenho do Setor de Alimentos • • • • • • • • • Faturamento Participação no PIB Produção Consumo Interno Balança Comercial Exportações Importações Mão-de-obra Problemas Enfrentados pelo Setor Processo Produtivo do Tomate Seco • • • Tomate Seco em Conserva Fluxograma do Tomate Seco em Conserva Nível da Concorrência Empresas do Setor de Alimentos • • • • Bertin Alimentos Bunge Alimentos Brasfrigo Camil Alimentos Empresas do Setor de Alimentos em Conserva • • • • • • Grupo Calvo Inaceres Cepêra Bonduelle Alimentos Olé Conservas Castelo Alimentos Empresas do Segmento de Tomate Seco • • • Arco Bello Tomate Seco Santa Quitéria Alimentos Fruto Mágico Alimentos