Organização Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul Gerência da Unidade de Naviraí Coordenação do Curso de Química Coordenação do Curso de Tecnologia em Alimentos Coordenação Prof. Dr. Alberto Adriano Cavalheiro Prof. Dr. Ademir dos Anjos Anais Comitê Científico Prof. Dr. Euclésio Simionatto Prof. Dr. Rogério César de Lara da Silva Prof. Dr. Sandro Minguzzi Prof. Ms. Jusinei Meireles Stropa Profa. Ms. Simone Cândido Ensinas 2 9 de outubro a 1 de novembro de 2014 Naviraí/MS - Brasil 0 53 O Ensino de Química Através de Recursos Audiovisuais Sônia A. Lima1, Elisandra O. Santos, André M. Neto2. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - Unidade de Naviraí 1 [email protected], [email protected] INTRODUÇÃO De acordo com MALDANER (1999), a construção do conhecimento químico é feita por meio de manipulações orientadas e controladas de materiais, iniciando os assuntos a partir de algum acontecimento recente ou do próprio cotidiano ou ainda, com base em conceitos e experiências adquiridos através deste ou de outro componente curricular, propiciando ao aluno acumular, organizar e relacionar as informações necessárias na elaboração dos conceitos fundamentais da disciplina. Estes assuntos devem ser trabalhados através de uma linguagem própria dos químicos, como símbolos, fórmulas, diagramas, equações químicas e nomes apropriados para compostos químicos, processos e procedimentos. Sob outro ponto de vista, a cada nova unidade formadora de conceitos, devem ser retomadas as abordagens anteriores para que fiquem solidamente incorporadas à estrutura cognitiva dos alunos, tornando-as familiares e contribuindo para a busca de novas explicações para estes fenômenos e processos ou ainda, ourtos correlatos, segundo a visão de orientador ou do próprio aluno (GIORDAN, 1999; QUEIROZ, 2004). Pode ser trabalhado como base para o entendimento de situações do cotidiano, deve ser oferecida em um nível adequado ao desenvolvimento cognitivo dos alunos, isto é, deve considerar sua faixa etária e o quanto possa ser aprofundado para explicar situações do dia a dia. Química é abordada nas escolas de forma dogmática, carregada de regras, fórmulas e informações para decorar e aplicar e, portanto, entediante para a maioria dos alunos. Não é novidade que os jovens não se interessem pela Química e que tenham uma visão distorcida, chegando a considerar que essa ciência não faz parte de suas vidas (ROQUE, 2007). A utilização do audiovisual pode ter um papel importante na educação pela a possibilidade de fornecer aos educandos elementos que promovam a comunicação entre o professor e seus alunos, facilitando o aprendizado (SANTOS, 2010). Os experimentos demonstrativos na forma de show e associados ao teatro têm todas as potencialidades para ser um veículo transmissor de conceitos científicos, através do qual a aprendizagem é feita de uma forma simples, lúdica e agradável. Além disso, possibilita o desenvolvimento pessoal, permite ampliar o espírito crítico e o exercício da cidadania e quando esses experimentos estão aliados a uma divulgação da pesquisa científica, abordada de forma bastante simples e didática, são boas ferramentas para a desmistificação da Ciência no ensino médio e fundamental (ARROIO, 2006). Anais da 4ª Jornada Científica da UEMS/Naviraí - 2014. Sônia A. Lima, Elisandra O. Santos, André M. Neto. Anais 4JCN (2014) pp. 53-56. MATERIAIS E MÉTODOS Acesso dos participantes às obras audiovisuais, promovendo-se o material (experimentos) na área de Química. Testaram-se os materiais com antecedência no laboratório da universidade pelo o participante, para melhor desempenho nos momentos das demonstrações durante a peça teatral. A história da peça teve-se objetivo de característica cômica para que juntamente com a trilha sonora prendendo-se mais a atenção dos alunos durante a apresentação. Ela foi escrita pelo o acadêmico e participante do projeto. Os ensaios realizaram-se nas dependências da Universidade. O projeto apresentou-se nas escolas estaduais e municipais de Naviraí, podendo-se também ser estendido para toda região com autorização dos seus respectivos superiores. RESULTADOS E DISCUSSÃO Realizaram-se peças teatrais com demonstrações de novos experimentos químicos com grandes efeitos visuais juntamente com trilha sonora com o intuito de despertar o interesse e importância dos conceitos químicos. Na Figura 1 abaixo, mostra a realização da peça teatral em 2013 na UEMS (Unidade de Naviraí). Sendo o publico alvo os acadêmicos da Unidade, juntamente com professores e alunos do Ensino médio da Escola Municipal de Naviraí. Figura 1: Realização da peça teatral em 2013 na UEMS (Unidade de Naviraí) para os acadêmicos da Unidade, professores e alunos do Ensino Médio de Naviraí. FONSECA (2001) ensina que o conteúdo de química na escola não pode ignorar a realidade, deve ter como finalidade a promoção de educação em química que permita aos alunos tornarem-se cidadãos capazes de compreender o mundo natural que os rodeia, e de interpretar, do modo mais adequado as suas manifestações. RUSSEL (1994) afirma que quanto mais integrada a teoria e a prática, mais sólida se torna a aprendizagem de Química, ela cumpre sua verdadeira função dentro do ensino, contribuindo para a construção do conhecimento químico, não de forma linear, mais transversal, ou seja, não apenas trabalha a química no cumprimento da sua sequência de conteúdo, mais interage o conteúdo com o mundo vivencial diversificado dos alunos, associado à experimentação diária, aproveitando suas argumentações e indagações. O Ensino de Química Através de Recursos Audiovisuais 54 Sônia A. Lima, Elisandra O. Santos, André M. Neto. Anais 4JCN (2014) pp. 53-56. QUEIROZ (2004) ensina que no caso particular da Química, no ensino médio, os conhecimentos devem integrar uma estrutura funcional que permita prever ou explicar comportamentos de sistemas materiais, tanto em situações de estudo teórico como de fatos experimentais ocorridos em laboratório ou na vida diária. Essa estrutura de conhecimentos deve fundamentar-se em princípios e modelos simples, de aplicação o mais ampla possível, para poder explicar uma grande variedade de acontecimentos experimentais com poucos esquemas teóricos satisfatórios. Figura 2: Apresentação realizada em 2014 na Escola Municipal Milton Dias em Naviraí com público alvo, alunos do Ensino Médio. Figura 3: Realizou-se uma apresentação em 2013 com os alunos do SENAI/SESI em Naviraí. O Ensino de Química Através de Recursos Audiovisuais 55 Sônia A. Lima, Elisandra O. Santos, André M. Neto. Anais 4JCN (2014) pp. 53-56. CONCLUSÕES O desenvolvimento deste projeto mostrou-se eficiente para a divulgação da Química por meio de peças teatrais, com experimentos realizados por acadêmicos da Unidade de Naviraí - UEMS junto a alunos de escolas públicas de nível médio, permitindo aos alunos uma primeira contextualização da natureza das reações químicas e de que forma elas podem acontecer no nosso dia-a-dia. Também ajudam a desmistificar a relação entre a ciência química ao observar ela sendo tratada de modo natural como outras ciências e atividades imprescindíveis à sociedade moderna. AGRADECIMENTOS A PROEC, pelo apoio no desenvolvimento do Projeto de Extensão e concessão da bolsa CAPES de Extensão PIBEX, a Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Gerência da Unidade de Naviraí e coordenação do Curso de Tecnologia em Alimentos, pelo apoio Material e Humano no desenvolvimento deste tabalho. REFERÊNCIAS ARROIO, A.; HONÓRIO, K. M.; WEBER, K. C.; HOMEMDE-MELLO, P.; GAMBARDELLA, M. T. P.; SILVA, A. B. F. O Show da Química: Motivando o interesse Científico. Química Nova, 29, 1 (2006) 173-178. FONSECA, M. R. M. Completamente Química: Química Geral. Volume 2, Editora FTD, São Paulo-SP (2001). GIORDAN, M. O papel da experimentação no ensino de Ciências. Química Nova na Escola, 10 (1999) 43-49. MALDANER, O. A. A Pesquisa como Perspectiva de Formação Continuada do Professor de Química. Química Nova, 2, 2 (1999) 289-292. QUEIROZ, S. L. Do fazer ao compreender ciências: reflexões sobre o aprendizado de alunos de iniciação científica em química. Ciência & Educação, Bauru, 10, 1 (2004) 41-53. VALE, M. R. O papel do Teatro na divulgação científica: A experiência da Seara da Ciência. Ciência e Cultura. 57, 4 (2005) 31-32. ROQUE, N. F. Química por meio do teatro. Química Nova na Escola, 25 (2007) 27-29. RUSSELL, J. B. Química Geral. 2ª edição, Editora McGraw-Hill, São Paulo-SP (1994). SANTOS, P.C. A utilização de recursos audiovisuais no ensino de ciências: tendências 1997 a 2007. Mestrado em Educação, Faculdade de Educação, USP, São Paulo-SP (2010). 56