FACULDADE INDEPENDENTE DO NORDESTE
Credenciada pela Portaria MEC n° 1.393, de 04/07/01 – Publicada no DOU de 09/07/01.
CURSO ODONTOLOGIA
Autorizado pela Portaria nº 131, de 13/01/11, publicada no DOU no 11, de17/01/11, seção 1, pág.14
Componente Curricular: ODONTOLOGIA EM SAÚDE COLETIVA I
Código: ODO-023
CH Total: 60 h
Pré-requisito: Período Letivo: 2013.1
Turma: Vespertino
Professor: Suélem Maria Santana Pinheiro*
Rogério Vieira Silva**
Titulação: *Mestre em Saúde Coletiva
** Especialização em Odontologia em Saúde Coletiva, Saúde da Família e Endodontia;
Mestre em Endodontia.
PLANO DE CURSO
EMENTA
Programa integrado de Políticas de Saúde, Saúde Bucal Coletiva, Promoção de Saúde Bucal e
Odontologia Preventiva: Introdução ao estudo das Políticas de Saúde no Brasil e da Saúde Bucal,
noções básicas sobre Promoção de Saúde e abordagem preventiva em Odontologia.
OBJETIVO GERAL:
Despertar o discente para uma consciência crítica sobre a Saúde Bucal Coletiva, consolidada no
ideal de Promoção de Saúde, com conceitos, habilidades e valores, para atuação tanto a nível
individual quanto coletivo.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
I UNIDADE
1. Discutir o conceito de Saúde Coletiva e Saúde Bucal Coletiva e a importância destes no
perfil do profissional egresso;
2. Conhecer as políticas de saúde no Brasil e o Sistema Único de Saúde;
3. Reconhecer os desafios para o funcionamento do Sistema Único de Saúde;
II UNIDADE:
1. Conhecer os modelos de atenção à saúde e modelos assistenciais em Saúde Bucal
desenvolvidos no Brasil;
2. Discutir a Política Nacional de Saúde Bucal, seus princípios, avanços, desafios e modo de
organização.
3. Refletir sobre as abordagens de promoção da saúde ;
III UNIDADE:
1. Reconhecer a diferença entre Assistência e Atenção, Prevenção e Promoção de Saúde;
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2. Relacionar os níveis de prevenção na Odontologia;
3. Discutir as abordagens preventivas voltadas para as principais doenças bucais: Cárie
dentária, doença periodontal, oclusopatias, traumas dentários e câncer bucal;
HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:
 Desenvolver habilidades para o trabalho em equipe;
 Domínio de técnicas de leitura e interpretação de textos;
 Desenvolvimento de habilidades de comunicação oral e escrita;
 Desenvolver as relações interpessoais;
 Desenvolvimento do diálogo com a comunidade;
 Habilidade de identificação e respeito às diferenças sócio-culturais;
 Construção de um olhar crítico sobre as estruturas sociais e o contexto social em que elas se
inserem;
 Elaboração de instrumentos para intervenções educativas na comunidade, pautadas no
referencial da educação popular;
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
UNIDADE I
1. POLÍTICAS DE SAÚDE NO BRASIL
1.1. Saúde Coletiva e Saúde Bucal Coletiva
1.2. Reforma sanitária, Política de Saúde Brasileira e o Sistema Único de Saúde
1.3. Desafios do Sistema Único de Saúde
UNIDADE II
2. POLÍTICA DE SAÚDE BUCAL BRASILEIRA
2.1. Modelos de atenção em saúde
2.2. Modelos assistenciais em Saúde Bucal
2.3. Política Nacional de Saúde Bucal
2.4. Princípios de Promoção de Saúde (Carta de Alma Ata, Carta de Otawa e Política Nacional de
Promoção da Saúde)
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UNIDADE III
3. PREVENÇÃO EM ODONTOLOGIA
3.1. Fundamentos e recomendações para uso de fluoretos;
3.2. Controle de biofilme em nível individual e coletivo;
3.2. Dieta e Saúde Bucal;
3.3. Prevenção em Ortodontia;
3.4 Prevenção de traumas dentários e câncer bucal;
METODOLOGIA
Enfoque na participação ativa dos alunos, a partir de exposição dialogada, levantamento
bibliográfico, roda de discussão, visita a alguns espaços passíveis de intervenção pelo cirurgiãodentista na Saúde Bucal Coletiva e intervenções com a comunidade.
OBS. Não será permitida a gravação, filmagem e/ou fotografia das aulas teóricas e práticas.
AVALIAÇÃO
A verificação da aprendizagem se dará de forma processual, possibilitando ao discente refletir sobre
seu próprio aprendizado e, ao mesmo tempo, subsidiando a prática docente para o redirecionamento
das atividades de forma a suprir a necessidade de conhecimento dos discentes, com vistas a tornar a
prática de ensino-aprendizagem mais efetiva.
Serão realizadas provas teóricas a cada unidade, as quais, juntamente com as atividades práticas
desenvolvidas irão compor a medida parcial consolidada (MPC) de cada unidade, de no máximo 10
(dez) pontos. As medidas parciais consolidadas da I, II e III unidade irão compor a média das
medidas parciais consolidadas (MMPC).
As atividades práticas propostas são: discussão de artigos científicos e filmes, pesquisas
bibliográficas, construção de material educativo, atividade de educação em saúde na comunidade,
entre outros. Para a avaliação geral das atividades, serão seguidos os seguintes critérios:
pontualidade, assiduidade, organização, criatividade, interesse pela disciplina, participação nas
atividades, domínio e articulação dos conteúdos.
MPC I Unidade = Avaliação Teórica (60%) + Avaliação dos trabalhos práticos da unidade (40%)
MPC II Unidade = Avaliação Teórica (60%) + Avaliação dos trabalhos práticos da unidade (40%)
MPC III Unidade = Avaliação Teórica (60%) + Avaliação dos trabalhos práticos da unidade
(40%)
MMPC = (MPC I + MPC II + MPC III) ÷ 3
Não atingindo MMPC igual ou superior a 7,0, o discente poderá ser submetido a avaliação
final.
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RECURSOS
Livros e textos didáticos; Projetor multimídia; Micro-computador, pendrive, TV, caixas subwoofer,
mouse apresentador, quadro branco e filmes.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
1. PEREIRA, A. C. & col. Odontologia em saúde coletiva: planejando ações e promovendo
saúde. Porto Alegre: Artmed, 2003.
2. DIAS, A. A. Saúde bucal coletiva: metodologia de trabalho e práticas. São Paulo: Santos,
2006.
3. KRIGER, L. ABOPREV – Promoção de Saúde Bucal. São Paulo: Editora Artes Médicas,
2003.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
1.
PINTO, V. G. Saúde Bucal Coletiva. São Paulo: Santos, 4. ed., 2000.
2.
PEREIRA, A. C. e cols. Odontologia em saúde coletiva: Planejando ações e promovendo
saúde. Porto Alegre: Artmed, 2003.
3. CARVALHO, A. C. P. Planejamento do curso de graduação de Odontologia. Revista da
Abeno, v.4, n.1, p.7-13, 2004.
4. BRASIL. Ministério da Educação. Resolução n° CNE/CES 3/2002 de 19 de fevereiro de 2002.
Institui as Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Farmácia e Odontologia. Diário Oficial, Brasília, 04 mar 2002, seção 1, p. 10.
5.
BOTAZZO C, MANFREDINI MA, NARVAI PC, FRAZÃO P. Saúde Bucal Coletiva.
Material de apoio ao Curso para Formação de Técnico em Higiene Dental, do SUDS-SP. São
Paulo, 1988.
6. FRAZÃO, P.; NARVAI, P. C. Promoção da saúde bucal em escolas. In: Disciplina de
Odontologia Preventiva e Saúde Pública: Manual do Aluno (Departamento de Prática de Saúde
Pública, Faculdade de Saúde Pública - FSP -, Universidade de São Paulo - USP -, org.), pp. 128, São Paulo: FSP, USP, 1996.
7. SOUZA, E. C.; RONCALLI, A. G. O processo saúde-doença: do xamã ao cosmo. In:
Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Odontologia Preventiva e Social: textos
selecionados. Natal: EDUFRN, 1997.
8. PAIM, J. S. 8ª Conferência Nacional de Saúde. Direito à saúde, cidadania e Estado. 1986.
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9. LAURELL, A. C. A saúde-doença como processo social (La salud-enfermedad como proceso
sócia). Revista Latinoamericana de Salud, v. 2, p. 7-25, 1982. Trad. E. D. Nunes.
10. NUNES, E. D. Saúde Coletiva: História de uma ideia e de um conceito. Saúde e Sociedade,
v.3, n.2, p.5-21, 1994.
11. PAIM, J. S; ALMEIDA-FILHO, N. Saúde Coletiva: uma “nova saúde pública” ou campo
aberto a novos paradigmas? Revista de Saúde Pública, v. 32, n. 4, p.299-316, 1998.
12. QUEIROZ, S. M. P. L et al. Percursos para promoção da saúde bucal: a capacitação de líderes
na Pastoral da Criança da Igreja Católica no Brasil. Interface, v. 14, n. 34, p. 619-632, 2010.
13. PUCCA-Jr., G. A. A Política Nacional de Saúde Bucal como demanda social. Ciência & Saúde
Coletiva, v. 11, n. 1, p. 243-246, 2006.
14. SILVA, J. L. L. O processo saúde-doença e importância para a promoção da saúde. Informe-se
em promoção da saúde, v.2, n. 1, p.3-5. 2006. Disponível em:
<http://www.uff.br/promocaodasaude/informe>.
15. MAIA, L. S.; KORNIS, G. E. M. A reorganização da atenção à saúde bucal frente aos
incentivos federais: a experiência fluminense. Revista APS, v. 13, n. 1, p. 84-95, 2010.
16. PAULETO, A. R. C; PEREIRA, A. L. T.; CYRINO, E G. Saúde bucal: uma revisão crítica
sobre programações educativas para escolares. Ciência & Saúde Coletiva, v.9, n.1, p. 121-130,
2004.
* OUTRAS REFERÊNCIAS SERÃO ACRESCENTADAS NO DECORRER DO SEMESTRE
ORIENTAÇÕES DIÁRIAS DE POSTURA PROFISSIONAL
 Seja sempre pontual e na necessidade de ausentar-se comunique ao docente da disciplina;
 Atestados para justificativas de faltas devem ser entregues até a aula da semana seguinte à
ausência, ultrapassado esse prazo a justificativa deixa de ser aceita;
 Cada dia de aula/prática corresponde a duas aulas teóricas/práticas e a ausência será
computada para cada horário de aula;
 O aluno que entrar em sala de aula após haver transcorrido 25 minutos (50%) da aula não
terá presença registrada;
 O aluno que assistir a aula, fora do seu horário de matrícula, não terá presença registrada;
 Evite comportamentos que possam trazer transtornos como fumar em locais não permitidos,
usar óculos escuros dentro dos espaços de aula, falar gírias, discutir religião e fazer críticas
inadequadas, mantenha o celular em modo silencioso ou desligado;
 Mantenha relacionamento cordial e respeitoso com funcionários, usuários dos serviços da
instituição e pessoal presente nos espaços de realização de atividades de campo;
 Todo e qualquer problema durante o andamento da disciplina deverá ser comunicado
primeiramente ao docente da mesma;
 Não faça comentários maldosos nos locais de realização das atividades de campo (unidades
de saúde e escolas) e respeite o sigilo de assuntos pessoais dos usuários de tais espaços;
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 Zele pelos equipamentos e materiais da instituição e locais de atividades de campo;
 Cumpra as atividades e os prazos estabelecidos para as mesmas;
 Faça as leituras das bibliografias sugeridas para maior riqueza nas discussões das
disciplinas;
 As atividades de campo demandam os seguintes cuidados com vestimenta: uso de jaleco,
dentro das normas da FAINOR, limpo e bem passado; uso de roupas discretas (não será
permitido uso de short, bermuda, saia curta, decote acentuado – Sugere-se calça ou saia (na
altura do joelho, quando for o caso); blusa branca, sapatos limpos (recomenda-se sapato
social ou tênis, não é permitido o uso de chinelos); as jóias e acessórios devem ser discretos.
Aprovado em _______/_______/________
Homologado em _______/_______/________
Profª Gyselle Cynthia Silva Meireles
Coordenadora do Curso de Odontologia
Prof. Edgard Larry Andrade Soares
Presidente do Conselho Acadêmico
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CRONOGRAMA DE ATIVIDADES
CURSO: Odontologia
SEMESTRE: 4º (2013.1)
TURNO: Vespertino
COMPONENTE CURRICULAR: Odontologia em Saúde Coletiva I
PROFESSOR: Suélem Maria Santana Pinheiro
Rogério Vieira Silva
SEMANAS
DATA
01
08/02
02
15/02
03
22/02
04
01/03
05
08/03
06
15/03
07
08
05/04
09
12/04
10
19/04
11
26/04
12
03/05
13
14
17/05
15
24/05
16
31/05
17
07/06
18
14/06
19
20
CONTEÚDOS, LEITURAS E ATIVIDADES
Apresentação da disciplina
Exposição dialogada sobre “História e conceito de Saúde Coletiva”
Dinâmica de grupo para diagnóstico inicial do conhecimento preexistente
Exposição dialogada sobre “Saúde e Doença no âmbito da Saúde Coletiva”
Discussão de textos sobre cidadania e direito a saúde
Exposição dialogada sobre “Reforma Sanitária” parte I
Construção de mapa conceitual sobre saúde e doença à luz de determinantes sociais
Exposição dialogada sobre “Reforma Sanitária” parte II
Exibição do filme “A história do SUS”
Exposição dialogada sobre “Sistema Único de Saúde” parte I
Exibição do filme “Um ato de coragem”
Exposição dialogada sobre “Sistema Único de Saúde” parte II
Grupos para discussão dos desafios do SUS (leitura de textos)
Avaliação teórica da I unidade
Exposição dialogada sobre “Modelos de atenção à saúde e modelos assistenciais em
Odontologia”
Seminários para discussão dos desafios do SUS
Exposição dialogada sobre “Política Nacional de Saúde Bucal”
Oficina de introdução das práticas de educação em saúde bucal (Planejamento e
construção dos materiais educativos)
Exposição dialogada sobre “Promoção da saúde bucal”
Visita a USF para apropriação do espaço
Exposição dialogada sobre “Educação em saúde bucal”
Visita ao grupo populacional específico para intervenção
Exposição dialogada sobre “Fluoretos e Odontologia: fundamentos para utilização”
Oficina para apresentação do planejamento e material educativo construído
Avaliação teórica da II unidade
Exposição dialogada sobre “Fluoretos e Odontologia: recomendações para o uso
racional”
Educação em Saúde
Exposição dialogada sobre “Controle mecânico do biofilme”
Educação em Saúde
Exposição dialogada sobre “Dieta e Saúde Bucal”
Exposição dialogada sobre “Prevenção em Ortodontia”
Educação em Saúde
Exposição dialogada sobre “Níveis de prevenção do câncer bucal”
Educação em Saúde
Avaliação teórica da III unidade
Prova final
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