Curso internacional sobre avaliação de benefícios e
impactos na produção de biocombustíveis.
Rede de conhecimento sobre Biocombustíveis
da Bacia do Prata
Modulo 1:
Avaliação Sistêmica dos Biocombustíveis
usando Emergia
Enrique Ortega
Professor e pesquisador
Laboratório de Engenharia Ecológica
Faculdade de Engenharia de Alimentos
Universidade Estadual de Campinas
Campinas, SP, Brasil
Março de 2010
Programação
Aula 1: Introdução à análise emergética:
(a) Princípios da análise ecossistêmica energética,
(b) Diferenças entre energia, exergia e emergia;
(c) Método de diagramação de sistemas de
produção e consumo;
(d) Método de cálculo dos fluxos de emergia;
(e) Indicadores emergéticos de desempenho de
sistemas.
Aula 2: Estudo das tendências dos
sistemas agrícolas:
(a) Variação do perfil de uso de insumos e mão
de obra;
(b) Variação do perfil de produção e geração de
impactos sócio-ambientais;
(c) Variação do perfil dos indicadores de
desempenho emergético;
(d) O conceito de Eco-Unidade de produção e
consumo.
Apresentação 3:
Comparação das alternativas de
produção de Biocombustíveis:
(a) A alternativa da usina de etanol de grande
escala (30 000 ha);
(b) A alternativa da usina de etanol de escala
intermédia (4 000 ha);
(c) A alternativa da usina de etanol pequena
(160 ha).
Apresentação 4a:
Cenários globais e regionais para a
produção de biocombustíveis:
(a) A visão sistêmica do funcionamento da
Biosfera;
(b) O problema das Mudanças Climáticas;
(c) O problema de perda da resiliência da
Biosfera;
(d) As alternativas de produção de
biocombustíveis e a Sustentabilidade de base
quádrupla (social, ambiental, climática e
econômica).
Apresentação 4b:
Proposta para a abordagem de um estudo
emergético:
(a) Descrição do sistema a ser estudado;
(b) Diagrama do sistema incluindo áreas de serviços
ambientais e absorção de impactos;
(c) Obtenção dos valores dos fluxos pela consulta a
diversas fontes de informação;
(d) Conversão dos fluxos comuns a fluxos de emergia solar;
(e) Fontes de informação sobre valores de Transformidade;
(f) Cálculos dos fluxos agregados de emergia;
(g) Cálculo dos indicadores de desempenho emergético;
(h) Diagnóstico do sistema usando os índices emergéticos.
Apresentação 5a: (Colaborador Thiago Roncon)
A Biodiversidade e as Funções Ecossistêmicas
(a) Descrição do processo de recuperação de uma floresta
nativa em um terreno degradado (sem matéria orgânica
nem fertilidade);
(b) Explicação do diagrama do sistema;
(c) Explicação sobre a recuperação de nichos biológicos
nas etapas da sucessão climática e junto com eles o
surgimento de condições estruturais diferentes cada vez
mais ricas em biodiversidade que se traduzem em
funções ambientais.
(d) Variáveis a ser estudadas como indicadores da evolução
do sistema e do retorno das funções ambientais.
Apresentação 5b: Prof. José Maria Gusman
A Biodiversidade e os Agrocombustíveis
(a) O conceito de Biodiversidade;
(b) A importância da biodiversidade na agricultura;
(c) A competição pelo uso do espaço agrícola entre:
Reserva de mata nativa (área de prestação de serviços
ambientais e absorção de impacto ambiental);
Área de cultivos alimentícios;
Área de silvicultura comercial;
Área de cultivos para agroenergia.
(d) Ameaças a biodiversidade;
(e) Possíveis soluções.
Bibliografia:
[1] Materiais didáticos do acervo do Laboratório de
Engenharia Ecológica:
http://www.unicamp.br/fea/ortega/
[2] Livros de H. T. Odum:
http://www.unicamp.br/fea/ortega/creta/HTObooks.htm
[3] Teses de mestrado e doutorado sobre análise
emergética de biocombustíveis:
http://www.unicamp.br/fea/ortega/extensao/extensao.htm
[4] Artigos publicados na literatura internacional
(Ecological Modelling e outras revistas)
Curriculum Vitae
Enrique Ortega-Rodríguez
Profesor e Investigador,
Facultad de Ingeniería de Alimentos
Universidad Estatal de Campinas
Laboratorio de Ingeniería Ecológica
Página Web:
http://www.unicamp.br/fea/ortega/
E-mail: [email protected]
Skype: ortega.unicamp
DATOS PERSONALES
Nacimiento: 18/10/1944, Ciudad de México.
ESTUDIOS PROFISIONALES
1996-2002: Orientadorl Dr. Prof. H.T. Odum (Univ. de Florida).
1979-1990: PhD. Orientadora: Dra. Ángela Meireles, Unicamp.
1969-1970: M.Sc. Orientador: Dr. Ricardo Sadir, Unicamp.
1963-1967: Ingeniería Química. Univ. Nac. Autónoma de México.
Actividades de investigación y enseñanza:
Temas de investigación:
- Ingeniería e Economía Ecológica, Operaciones Unitarias.
Disciplinas de post-grado:
- Evaluación Emergética de Proyectos Agro-industriales,
- Modelamiento y simulación de los ecosistemas naturales y
de los ecosistemas dominados por el hombre,
- Programación en Java para estudiantes de ingeniería.
Disciplinas formativas:
- Operaciones unitárias de transferência de Momentum
Disciplina de extensión:
- Evaluación Emergética de Proyectos.
Publicaciones en la Internet:
Traducción y adaptación de libros con aprobación del autor principal
Dr. Howard T. Odum (1924-2002), Universidad de Florida, EUA.
“Ecosystems and Public Policy”
http://www.unicamp.br/fea/ortega/eco/index.htm
“Computer Mini-Models and Simulation Exercices for Science
and Social Studies”
http://www.unicamp.br/fea/ortega/ModSim/index-ppt.html
Engenharia Ecológica y Agricultura Sustentable (Org.)
http://www.fea.unicamp.br/docentes/ortega/livro/index.html
Introducción a la Ecología de Sistemas para Estudiantes de
Ingeniería de Alimentos
http://www.fea.unicamp.br/docentes/ortega/ecologia/index.htm
Anales del IV Workshop Advances in Energy Studies (Co-editor)
http://www.unicamp.br/fea/ortega/energy/
Participación en Proyectos:
 Diagnóstico del impacto Ambiental de la Agricultura en el Estado
de São Paulo: Bases para la Sustentabilidad (2003-2007).
 Proyecto SUPPORT (UE/ALFA Programme 2008-2010)
 Diagnóstico emergético de la Sustentabilidad de Haciendas de
creación de Bovinos en el Pantanal de Mato Grosso (2008-2009)
 Evaluación emergética de la producción de combustible obtenido
de residuos de biomasa en el Pantanal (2009-2010)
 Análisis emergético de Brasil (2009-2010)
 Diagnostico ambiental de la production de biocombustibles (20102012).
Propuestas:
 Análisis emergético y Huella Ecológica del Estado de São Paulo
(2009-2010)
Trabajos recientes (disertaciones, tesis,
publicaciones, colaboraciones):
 Análisis de Ciclo de Vida de Biodiesel de Soya, etanol de caña
de azúcar y jugo de naranja concentrado.
 Uso SIG y Emergía para el diagnóstico de granjas, haciendas y
cuencas hidrográficas
 Certificación de sistemas de producción agrícola usando
Emergía.
 Evaluación de la Sustentabilidad de sistemas pecuarios en el
Pantanal de Mato Grosso.
 Modelaje y simulación de una represa (Broa) y de un río (MogiGuaçu, São Paulo).
 Análisis de sistemas de producción integrada (energía,
alimentos y servicios ambientales).
 Estudios sobre el valor de los Servicios Ambientales y de los
Costos de las Externalidades Negativas.
• Software para cálculos emergéticos y simulación de sistemas.
Participación en eventos y sociedades:
•
•
•
Revisor de artículos para publicación en revistas
internacionales (Ecological Modelling, Ecological Economics).
Miembro de la Sociedad Brasileña de Economía Ecológica
(EcoEco)
Miembro del consejo Consultivo de la Sociedad Internacional
para el Progreso de la Ciencia Emergética (ISAER).
Currículo Lattes:
http://lattes.cnpq.br/4255311371069661
Currículo resumido FAPESP:
http://www.unicamp.br/fea/ortega/curso/SumulaCurricular_2008.pdf