Enrique Ortega-Rodríguez
Súmula Curricular (28 de junho de 2011)
Professor Responsável do Laboratório de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada.
Vínculo institucional:
1970-1971 e 1978-data atual: Unicamp. Professor Livre Docente, Carga semanal: 40 horas.
Regime: Integral
Disciplinas:
- Operações Unitárias,
- Informática Aplicada à Engenharia de Alimentos,
- Avaliação Ecológica de Projetos Agroindustriais,
- Modelagem e Simulação de Ecossistemas naturais e antrópicos.
Linhas de Pesquisa:
- Engenharia Ecológica e Economia Ecológica,
- Modelagem e Simulação de Modelos Ecológico-Econômicos,
- Análise Emergética de Sistemas Agrícolas e Agro-industriais,
- Software em Java para Cálculos de Engenharia.
Extensão:
- Avaliação Emergética de Projetos para uma Sociedade Sustentável (todo mês de fevereiro ou
julho)
1. Formação profissional:
1979 - 1990 Doutorado em Engenharia de Alimentos. Universidade Estadual de Campinas, Brasil.
Título: Difusor para miniusinas de álcool. Orientador: Maria Ângela Almeida Meireles Petenate.
1969 - 1971 Mestrado em Engenharia de Alimentos. Universidade Estadual de Campinas, Brasil.
Título: Aspectos Técnicos da Secagem por Liofilização de Polpa de Abacate. Orientador: Ricardo
Sadir. Bolsa: Organização dos Estados Americanos.
1963 - 1967 Graduação em Engenharia Química. Universidad Nacional Autónoma de México,
México.
1996 – 2002 Trabalhos de pós-doutorado com o Dr. Howard T. Odum da Universidade da Flórida.
(Colaboração posterior com o Dr. Mark Brown e o Dr. Sergio Ulgiati, entre 2003 e 2010).
2. Histórico profissional (com ênfase em atividades recentes):
Professor na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas
(Unicamp) desde setembro de 1978, em regime de dedicação integral ao ensino e pesquisa
(RDIDP). Responsável pelo Laboratório de Engenharia Ecológica.
2009 - Atual Membro do Conselho Executivo, International Society for the Advancement of
Emergy Research (ISAER).
2000 - 2009 Curso de extensão "Análise Emergética de Projetos", 40 horas, FEA, Unicamp
(fevereiro).
2009 - 2010 Participação da Rede de Conhecimento sobre Biocombustíveis na Bacia do Rio Prata.
2008 Membro do Comitê Científico do 12006 - Atual Membro do Comitê de Revisão dos Anais da
“Emergy Research Conference”, Center for Environmental Policy, University of Florida.
2004 Secretário Executivo do Comitê Organizador e Co-editor dos Anais do IV Biennial
International Workshop "Advances in Energy Studies: Ecology-Energy Issues in Latin-America".
Unicamp.
1999 - 2001 Chefe de Departamento
Prêmios:
1. Prêmio: Bolsa de estudo - Vencedor do Edital do Instituto de Pesquisas Econômicas Aplicadas
EcoEco/IPEA de um ano (12/2008 a 12/2009) com o tema: “Brasil e o Desenvolvimento
Sustentável.
2. Prêmios ao Mérito: (1) México, Outubro de 2005; (2) Espanha, Março de 2001. Expedidos pelo
Comitê Assessor do Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos.
3. Prêmio no Concurso Nacional de Sistematização de Experiências Agrárias. Adoção de conceitos
agroecológicos no Sítio Duas Cachoeiras (Agostinho F, Diniz G, Ortega E.). Ministério do
Desenvolvimento Agrário (2005)
http://www.sitioduascachoeiras.com.br/projetos/concurso_dater.html
3. Lista de até 20 resultados científicos recentes.
1. BERGIER, I., SALIS, S., MIRANDA, C., ORTEGA, E., LUENGO, C. 2011. Biofuel
production from water hyacinth in the Pantanal wetland. Ecohydrology & Hydrobiology. In
printing.
2. SOUZA, F., ORTEGA, E. 2011. How to produce biofuel side by side with food and
environmental services: integrated systems in land reform settlements. Resources,
Conservation & Recycling, Elsevier. Submitted 03/03/2011.
3. AGOSTINHO, F., ORTEGA, E., 2011. Avaliação energético-ambiental da produção
agropecuária na bacia hidrográfica dos rios Mogi-Guaçú e Pardo, Brasil. Revista da Rede
Ibero-Americana de Economia Ecológica, REVIBEC, Barcelona, Espanha. Submetido em
25/03/2011.
4. WATANABE, M., ORTEGA, E., BERGIER, I., SILVA, J. 2011. Nitrogen cycle and ecosystem
services in Brazilian La Plata Basin: implications of anthropogenic influence and climate
change. Brazilian Journal of Biology. Submitted in 21/03/2011.
5. AGOSTINHO, F., ORTEGA, E. 2011. Integrated food, energy and environmental services
production: an alternative for small rural farms in Brazil. Energy, Elsevier. Submission:
25/01/2011
6. PEREIRA, L., ORTEGA, E. 2011. A modified footprint method: the case study of Brazil.
Ecological Indicators, Elsevier. Special edition on Ecological Footprint. Approved (Submission:
04/01/2011.
7. ORTEGA, E. New Emergy Indices for a Prosperous Way Down. Proceedings of the Sixth
Biennial Emergy Research Conference, Center for Environmental Policy, University of Florida,
Gainesville, Florida, USA, January, 2010. Under revision.
8. WATANABE, M., ORTEGA, E. 2010. Ecosystem services and biogeochemical cycles on a
global scale: valuation of water, carbon and nitrogen processes. Manuscript submitted to
Environmental Science and Policy. Elsevier.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S146290111100089X
9. AGOSTINHO, F., AMBRÓSIO, L. A., ORTEGA, E., 2010. Assessment of a large watershed in
Brazil using Emergy Evaluation and Geographical Information System. Ecological Modelling,
Published.
10. PEREIRA, C.L.F., ORTEGA, E., 2010. Sustainability assessment of large-scale ethanol
production from sugarcane. Journal of Cleaner Production, Volume 18, Issue 1, January 2010,
Pages 77-82.
11. TAKAHASHI, F., ORTEGA,E. Assessing the sustainability of Brazilian oleaginous crops possible raw material to produce biodiesel. Energy Policy. , v.38, p.2446 - 2454, 2010.
12. SICHE, R.; PEREIRA, L.; AGOSTINHO, F.; ORTEGA, E. Convergence of ecological
footprint and emergy analysis as a sustainability indicator of countries: Peru as case study.
Communications in Nonlinear Science and Numerical Simulation, Volume 15, Issue 10, October
2010, Pages 3182-3192.
13. PEREIRA, C.L.F., ORTEGA, E.. Sustainability assessment of large-scale ethanol production
from sugarcane. Journal of Cleaner Production, Volume 18, Issue 1, January 2010, Pages 77-82.
14. SICHE, J.R.; AGOSTINHO, F.; ORTEGA, E. Emergy Net Primary Production (ENPP) as
basis for calculation of Ecological Footprint. Ecological Indicators.
doi:10.1016/j.ecolind.2009.07.018.
15. CAVALETT, O.; ORTEGA, E. Emergy, nutrients balance, and economic assessment of
soybean production and industrialization in Brazil. Journal of Cleaner Production, v. 17, p. 762771, 2009.
16. AGOSTINHO, F. D. R.; DINIZ, G.; SICHE, R.; ORTEGA, E. The Use of Emergy Assessment
and the Geographical Information System to Diagnostic Small Family Farms in Brazil.
Ecological Modelling, v. 210, p. 37-57, 2008.
17. SICHE, R.; AGOSTINHO, F. D. R.; ORTEGA, E.; ROMEIRO, A. Sustainability of nations by
indices: Comparative study between environmental sustainability index, ecological footprint
and the emergy performance indices. Ecological Economics, v. 178, p. 243-246, 2007.
18. CAVALETT, O.; QUEIROZ, J. F.; ORTEGA, E. Emergy assessment of integrated production
systems of grains, pig and fish in small farms in the South Brazil. Ecological Modelling, v. 193,
p. 205-224, 2006.
19. ORTEGA, E. The prosperous way down: a proposal for action. "Through the
MACROSCOPE: the legacy of H.T. Odum" special edition of Ecological Modelling, v. 178, p. 243246, 2005.
20. ORTEGA, E.; CAVALETT, O.; BONIFACIO, R.; WATANABE, M. Brazilian soybean
production: Emergy analysis with an expanded scope. Bulletin of Science, Technology and
Society., Toronto, Canada, v. 25, n. 4, p. 323-334, 2005.
Software
1. TAKAHASHI, F. & ORTEGA, E. Software de Diagnóstico Ecossistêmico/Emergético (XMLXSLT), 2009. http://www.unicamp.br/fea/ortega/em-folios/software/index.htm
2. E. ORTEGA; M. ZANGHETIN. Applets em Java para modelagem e simulação de
ecossistemas, FEA, Unicamp, Campinas, São Paulo, Brasil, 2008. URL:
http://www.unicamp.br/fea/ortega/ModSim/index-all.html
3. VALYI, R. e ORTEGA, E. (orientador) “Emergy Simulator”, 2005. Software em Java para
modelagem e simulação de sistemas, com código livre.
http://www.unicamp.br/fea/ortega/extensao/emsim.jar
Capítulos de Livros
1. ORTEGA, E. 2011. La evaluación emergética de la producción agro-pecuaria y forestal:
tendencias insostenibles. Capítulo del libro “Economía Ecológica: El camino hacia la Economía
Verde del Siglo XXI” Editora de La Universidad Nacional de General Sarmiento, Buenos Aires,
Argentina. Sometido a revisión en 25/02/2011.
2. ORTEGA, E. e BACIC, M., 2011. Análisis de sistemas de producción y consumo por medio
de la metodología emergética. Revista Latino-Americana de Energía. Argentina. Enviado:
15/01/2011
3. ORTEGA, E. 2010. Avaliação emergética da produção agro-pecuária e florestal. Anais do III
Seminário Internacional Amazônias, novembro 30 a dezembro 1 de 2009. Desafios e
Potencialidades para a Amazônia do Século XXI. Programa de Pós-Graduação em Economia,
Universidade Federal de Pará, 2009. No prelo.
4. ORTEGA, E. 2011: Brasil e o desenvolvimento sustentável. Relatório final do estudo
patrocinado pela Associação Brasileira de Economia Ecológica (EcoEco) e o Instituto de Pesquisas
Econômicas Aplicadas (IPEA). FEA, Unicamp, 25 de fevereiro de 2011. 47 páginas.
5. ORTEGA, 2010. Mi percepción actual del mundo. En Carlos Rivas (Editor): “Claves de la
Economía de Occidente? Una mirada ecologista”. Ediciones Kaicron, Buenos Aires Argentina.
6. ORTEGA, E. A um desafio global corresponde uma ética biofísica. Capitulo 5 da edição na
internet do livro Consciência e Desenvolvimento Sustentável nas Organizações. A. de Hoyos; A.M.
Rossini; J.U. da Silva; M.C. Rodrigues (Organizadores). Editora Campus-Elsevier. São Paulo, SP,
2009
7. ORTEGA, E. A Produção de Etanol em Micro e Minidestilarias. pg. 475-490, Capítulo 14. em
Biomassa para Emergia, Organização: Cortez, Lora, Gomez, Editora Unicamp, 2008, ISSBN
978852680783-9 (734pg)
8. ORTEGA, E. Análise sistêmica e emergética da aquicultura. Capítulo 7 do livro Sanidade de
Organismos Aquaticos no Brasil (Angela Teresa Silva-Souza, Organizadora). Associação Brasileira
de Parasitologia de Organismos Aquáticos (ABRAPOA), Maringa, Paraná, 2006.
4. Lista de financiamentos a pesquisa vigentes e recentes
2009-2011: Avaliação da produção bio-óleo no Pantanal usando camalotes como matéria
prima. Integrantes: Enrique Ortega, Ivan Bergier, e outros. Embrapa. R$ 200000 (aprox.)
2010-2011 Avaliação Agrícola e Ambiental da Suinocultura-Biofertilização em São Gabriel do
Oeste (MS). Integrantes: Enrique Ortega, João Silva e outros. Coordenador Iván Bergier. Embrapa
Pantanal. Macro-Programa 3. Apoio: Ministério de Ciência e Tecnologia (MCT) R$ 3500000. Em
processo de avaliação.
2009-2011: Elaboração de um Manual sobre praticas agroecológicas. Informações sobre
Processos Produtivos com Base Ecológica para Aprimoramento e Diversificação. Coordenador:
Enrique Ortega. FEHIDRO/Fundo Estadual de Recursos Hídricos/Unicamp. R$ 120000
12/2008-12/2009: Brasil e Desenvolvimento Sustentável. Pesquisador responsável: Enrique
Ortega. Programa de Pesquisa para o Desenvolvimento Nacional – PNPD, R$ 24000
2008-2010: Cartilhas sobre Ecologia de Sistemas para o Público em Geral. Responsável:
Enrique Ortega. Programa de Extensão Educacional/Convênio do Ministério
Educação/PREAC/Unicamp, R$6000
2008-2010: Projeto SUPPORT: treinamento em tecnologia de biorefinarias. Coordenador:
Sérgio Ulgiati, Coordenador Latino-americano: Enrique Ortega. Programa Alfa, União Européia.
Euros 200000 (aprox.)
2008-2010: Certificação da Sustentabilidade da Produção Pecuária no Pantanal. Enrique
Ortega (Responsável), Sandra Santos, Urbano Abreu. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.
R$ 8000.
5. Lista de orientações em andamento com bolsas (8)
Teses de doutorado sob orientação na Unicamp (5)
1. Marcos Watanabe. Simulação emergética dos serviços ambientais. 2008-2012. FAPESP.
2. Lucas Gonçalves Pereira. Pegada Ecológica do Estado de São Paulo. 2008-2012. CNPq.
3. Elisa Sayoko Nakajima. Diagnóstico Emergético do Município de Ibiúna. 2009-2013. CNPq.
4. Fabio Takahashi. Ferramenta web para diagnóstico de sistemas agrícolas. 2005-11 (CNPq)
defesa.
5. Teldes C. Albuquerque. Análise emergética de um sistema agroflorestal. 2007-11 (CAPES)
defesa.
Teses de mestrado sob orientação (2)
6. Luz Selene Buller. Modelagem da produção de aguapé para produção de energia e
tratamento de água. 2010-2011. Unicamp, CNPq.
7. Mariana Barros Teixeira. Análise sistêmica de alternativas para solucionar o excesso de
nutrientes da suinocultura em uma bacia hidrográfica no Oeste de Santa Catarina. 2010-2011.
Unicamp, CAPES.
Estudo de iniciação científica (1)
8. Victor Salek Bosso. Análise emergética da recuperação florestal em área degradada no Sítio
Duas Cachoeiras. 2011-2012. PIBIC/CNPq-Unicamp.
6. Co-Orientação de tese de mestrado em andamento (2)
1. Thiago Junqueira Roncon. Evolução dos serviços ambientais durante a recuperação uma
floresta nativa em área de preservação permanente. 2009-2010. Universidade Federal de São
Carlos.
2. Patrícia Benzi. Comparação da produção de soja de Argentina e Brasil, utilizando a Análise
Emergética. 2009-2010. Universidade Nacional de Buenos Aires, Argentinas.
7. Co-Orientação de Pós-Doutorado em andamento (2)
1. Feni Agostinho. Diagnóstico emergético de sistemas integrados de produção de alimentos,
biocombustíveis e serviços ambientais. Unicamp, 2009-2011, FAPESP
2. Marilena Moura. Análise emergética de um sistema agrosilvopastoril no Norte de Mato
Grosso. Fundo de Desenvolvimento da Pesquisa de Mato Grosso (FAPEMAT). 2009-2010.
8. Teses de doutorado defendidas por alunos (10)
1. Mario Vito Comar. Avaliação Emergética de Projetos Agrícolas e Agro-Industriais do Estado
de São Paulo para identificar prioridades de pesquisa para o Desenvolvimento Sustentável.
1998. Unicamp
2. Celso Costa Lopes. Planejamento e Projeto de Sistemas Sustentáveis Para Produção de
Alimentos Pela Abordagem do Eco-desenvolvimento. 1999. Unicamp
3. Feni Dalano Roosevelt Agostinho. Diagnóstico de uma bacia hidrográfica usando Análise
emergética e SIG. 2005. Unicamp
4. Raul Siche. Modelagem e simulação do Peru. 2007. Unicamp
5. Consuelo Pereira. Certificação de produtos agrícolas com base nas análises energética e de
ciclo de vida. 2007. Unicamp
6. Otávio Cavalett. Análise de Ciclo de Vida da Soja. 2008. Unicamp
7. Marlei Scariot. Modelagem e simulação do Rio Mogi Guaçu-Pardo, 2008. Unicamp
8. Antonio Nobre. Diagnóstico emergético de sistemas de produção olerícola de Petrópolis, RJ.
2008. (Engenharia Agronômica) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
9. Juliana Serio. Avaliação emergética de Eco-unidades no Ceará. 2010. Unicamp, CNPq.
10. Alexandre Souza. Microdestilaria de álcool combustível e reforma agrária: viabilidade e
Sustentabilidade do projeto assentamento gleba XV de novembro. 2006-2010. Unicamp, CNPq.
11. Dissertações de mestrado defendidas (12)
1. Brian Castelli Azevedo. Modelagem da extração multi-estágio e contracorrente aplicada à
cana-de-açúcar. 1996. Unicamp
2. Marialuci Frangipani. Software para Monitoramento da Esterilização de Alimentos em
Bandejas. 1998. Unicamp.
3. Carla Lanzotti. Uma análise emergética das tendências do setor sucro-alcooleiro. 2000.
Faculdade de Engenharia Mecânica, Unicamp
4. Elmer Alberto Ccopa Rivera. Modelo sistêmico para compreender o processo de eutrofização
em um reservatório de água. 2003. Unicamp
5. Otávio Cavalett. Análise Emergética da Piscicultura Integrada à Criação de Suínos e de
Pesque-Pagues. 2004. Unicamp
6. Daniel de Sousa Kamiya. Análise emergética on-line para diagnóstico de propriedades
agrícolas. 2005. Unicamp
7. Feni Dalano Roosevelt Agostinho. Uso de análise emergética e sistemas de informações
geográficas no estudo de pequenas propriedades agrícolas. 2005. Unicamp
8. Teldes Albuquerque. Avaliação emergética de propriedades agrosilvopastoris do Brasil e
Colômbia. 2006. Unicamp
9. Alexandre Souza. Análise emergética do assentamento de reforma agrária Fazenda
Ipanema: reforma agrária e desenvolvimento sustentável. 2006. Unicamp
10. Fabio Takahashi. Desenvolvimento de ferramentas computacionais para avaliação
emergética de sistemas agrícolas. 2007. Unicamp.
11. Marcos Watanabe. Mata nativa e cana de açúcar: cálculo do valor dos serviços
ecossistêmicos vinculados aos ciclos da água, do carbono e do nitrogênio utilizando a análise
emergética. 2008. Unicamp.
12. Lucas Pereira. Pegada Ecológica Baseada na Emergia. Estudo de Caso: Brasil. 2008.
Unicamp.