Disciplina de Biociências I Unidade 3 – Metabolismo Celular GLICÓLISE Profa. Cínthia P. Machado Tabchoury Metabolismo: se refere a todas as reações químicas que ocorrem dentro de Nutrientes estocados outro trabalho celular Alimentos ingeridos Biomoléculas complexas Fótons solares Trabalho mecânico Trabalho osmótico um organismo. As reações anabólicas e catabólicas simultaneamente células. ocorrem nas Vias de reações catabólicas (exergônicas) Vias de reações anabólicas (endergônicas) enzima 1 enzima 2 enzima 3 enzima 4 enzima 5 enzima 1 treonina isoleucina Amino Ácidos ácidos graxos glicose Estágio 1 produção de acetil-CoA glicólise Complexo da piruvato desidrogenase Acetil-CoA Acetil-CoA Estágio 2 oxidação de acetil-CoA Ciclo do ácido cítrico Transportadores de ereduzidos Transportadores de e- reduzidos Cadeia respiratória (transferência de elétrons) Estágio 3 transferência de elétrons e fosforilação oxidativa Via Glicolítica a) Fase Preparatória b) Fase de Pagamento Destinos do piruvato glicose é o principal combustível na maioria dos organismos e em certos tecidos e células é a principal fonte de E metabólica; glicólise ocupa uma posição central no metabolismo; como pode ser produzida energia (ATP) a partir de moléculas como a glicose? O que acontece com a glicose adquirida a partir da dieta? glicogênio, amido e sacarose armazenagem ribose-5fosfato GLICOSE piruvato Vias secundárias de oxidação da glicose Além da ribose 5-fosfato, que outra molécula é produzida por esta via? Qual a importância destes 2 produtos desta via? A vitamina C também é um produto de uma via secundária de oxidação da glicose. Por que o nosso organismo não é capaz de sintetizar a vitamina C? Glicólise “Glykys” “Lysis” É o processo através do qual a molécula de glicose é degradada por uma seqüência de 10 reações a 2 moléculas de piruvato. GLICÓLISE - FASE PREPARATÓRIA glicose hexoquinase glicose-6-fosfato frutose-6-fosfato FOSFOFRUTOQUINASE frutose-1,6-difosfato gliceraldeído-3-fosfato diidroxiacetona fosfato glicose Fase Preparatória Fosforilação da glicose e sua conversão em gliceraldeído 3-fosfato glicose 6-fosfato glicose Fase Preparatória Fosforilação da glicose e sua conversão em gliceraldeído 3-fosfato glicose 6-fosfato frutose 6-fosfato glicose Fase Preparatória Fosforilação da glicose e sua conversão em gliceraldeído 3-fosfato glicose 6-fosfato frutose 6-fosfato frutose 1,6-bifosfato glicose Fase Preparatória Fosforilação da glicose e sua conversão em gliceraldeído 3-fosfato glicose 6-fosfato frutose 6-fosfato frutose 1,6-bifosfato gliceraldeído 3-fosfato diidroxiacetona fosfato Hexoquinase: - enzima reguladora; - é inibida pela G6P; - catalisa também fosforilação de outras hexoses. Fosfofrutoquinase: passo limitante ADP, AMP, F6P ATP, citrato, NADH, ácidos graxos, PEP, baixo pH gliceraldeído-3-fosfato Fase de Pagamento 1,3-bifosfoglicerato 3-fosfoglicerato 2-fosfoglicerato ENOLASE fosfoenolpiruvato PIRUVATO QUINASE piruvato Fase de Pagamento gliceraldeído 3-fosfato (2) oxidação e fosforilação 1,3-bifosfoglicerato (2) Conversão oxidativa do gliceraldeído 3-fosfato a piruvato e a formação acoplada de ATP e NADH Fase de Pagamento gliceraldeído 3-fosfato (2) oxidação e fosforilação 1,3-bifosfoglicerato (2) primeira reação de formação de ATP (fosforilação a nível do substrato) 3-fosfoglicerato (2) Conversão oxidativa do gliceraldeído 3-fosfato a piruvato e a formação acoplada de ATP e NADH Fase de Pagamento gliceraldeído 3-fosfato (2) oxidação e fosforilação 1,3-bifosfoglicerato (2) primeira reação de formação de ATP (fosforilação a nível do substrato) 3-fosfoglicerato (2) 2-fosfoglicerato (2) Conversão oxidativa do gliceraldeído 3-fosfato a piruvato e a formação acoplada de ATP e NADH Fase de Pagamento gliceraldeído 3-fosfato (2) oxidação e fosforilação 1,3-bifosfoglicerato (2) primeira reação de formação de ATP (fosforilação a nível do substrato) 3-fosfoglicerato (2) 2-fosfoglicerato (2) fosfoenolpiruvato (2) Conversão oxidativa do gliceraldeído 3-fosfato a piruvato e a formação acoplada de ATP e NADH Fase de Pagamento gliceraldeído 3-fosfato (2) oxidação e fosforilação 1,3-bifosfoglicerato (2) primeira reação de formação de ATP (fosforilação a nível do substrato) 3-fosfoglicerato (2) 2-fosfoglicerato (2) fosfoenolpiruvato (2) segunda reação de formação de ATP (fosforilação a nível do substrato) piruvato (2) Conversão oxidativa do gliceraldeído 3-fosfato a piruvato e a formação acoplada de ATP e NADH Composto de fosfato de alta energia 1,3-bifosfoglicerato ADP Mg+ + ATP fosfoglicerato quinase 3-fosfoglicerato Composto de fosfato de alta energia 2-fosfoglicerato Mg+ fosfoenolpiruvato ADP + + H2O ENOLASE fosfoenolpiruvato Enolase é inibida pelo flúor Mg+ ATP PIRUVATO QUINASE piruvato Balanço Final Glicose + 2ATP + 2NAD+ + 4ADP + 2Pi 2 piruvato + 2ADP + 2NADH + 2H+ + 4ATP + 2H2O Glicose + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi 2piruvato + 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O http://www.johnkyrk.com/glycolysis.swf Três tipos de transformações químicas são notáveis na glicólise: 1. Degradação do esqueleto carbônico da glicose para produzir piruvato; 2. Fosforilação de ADP a ATP pelos compostos de fosfato de alta energia formados durante a glicólise; 3. Transferência de átomos de H ou elétrons para o NAD+ formando NADH. Glicose Condições anaeróbicas Piruvato O2 Etanol + 2CO2 Condições aeróbicas Condições anaeróbicas 2CO2 Lactato Pergunta: Quais organismos ou tecidos são capazes de acetil-CoA metabolizar piruvato a lactato? Por que O2 Ciclo do isto acontece? Qual o destino do lactato? ácido cítrico 4 CO2 + 4H2O NADPH Nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato Diferença fundamental entre NADPH e NADH NADH é um doador de elétrons na cadeia respiratória NADPH é um doador de elétrons na biossíntese redutora, como por exemplo, biossíntese de ácidos graxos. A produção de NADPH é bastante ativa na glândula mamária, tecido adiposo, córtex adrenal, fígado. Nicotinamida adenina dinucleotídeo (NAD+) piruvato lactato desidrogenase lactato