ANÁLISE DE CUSTOS DA PRODUÇÃO LEITEIRA DE UMA PROPRIEDADE
RURAL
Trabalho de: KERLY SELZLER ( [email protected]), RAFAELA MARIA
STEIGER ( [email protected]).
Orientado por: LUIS CARLOS SCHNEIDER ( [email protected]).
Sociedade Educacional Três de Maio - SETREM
Resumo
Os custos apresentam dentro de seu ambiente de interpretação dos diversos
tipos de atividades e flexibilidade uma característica primária de oferecer aos
gestores a capacidade de gerar informações que possibilitem o planejamento
das ações dentro do ambiente operacional, medindo os efeitos desse
planejamento nos setores da organização. O tema proposto é a análise de
custos em uma das atividades de uma propriedade rural. O problema está em
como a análise de custos da produção leiteira pode contribuir ao administrador
rural gerenciar e controlar a atividade desenvolvida? O estudo tem como
objetivo analisar a atividade leiteira, que é uma das receitas da propriedade,
através do detalhamento de todas as despesas diretas e indiretas, visando o
quanto está sendo investido e gastado para produzir. Neste estudo, optou-se
pela abordagem quantitativa, quando os resultados podem ser traduzidos em
números, baseou-se no referencial teórico para dar embasamento ao estudo, a
qualitativa foi utilizada para a descrição dos processos. Como método e
procedimentos escolheu-se o exploratório para proporcionar maiores respostas
ao problema levantando e entendimento dos resultados, o estudo de caso
aplica-se a uma propriedade rural alvo do presente estudo e as técnicas
usadas é a de documentação observação direta e entrevista, visando conhecer
os procedimentos da propriedade rural. Com o estudo dos custos da atividade
leiteira da propriedade rural, fez-se a separação dos custos em grupos, após
separados em custos variáveis e fixos, com a análise evidenciou-se que os
custos com maior representação, na propriedade rural são os variáveis.
Tratando-se da atividade leiteira o principal objetivo pode ser definido como
maior produção de leite por dia, com o menor custo de produção possível,
através da análise dos resultados para determinar o lucro obtido. O estudo foi
importante para o proprietário conhecer os custos gerados com a atividade
leiteira, podendo assim obter um melhor controle de seus gastos auxiliando na
tomada de decisões futuras.
Palavras chaves: custo, propriedade rural, atividade leiteira.
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