BIOENERGÉTICA
ENERGIA dos NUTRIENTES  Músculo
ENERGIA QUÍMICA
Trabalho Biológico
ENERGIA
mecânico
químico
transporte
Capacidade de realizar trabalho
POTENCIAL
CINÉTICA
Energia Potencial x Cinética
Formas de Energia
Lei da Conservação da Energia
Energia não é criada nem destruída, mas sim
transformada de uma forma em outra.
Processos de Liberação e
Conservação de Energia
EXERGÔNICO
G'= negativo
ENDERGÔNICO
 G'= positivo
Tendência da energia potencial em degradar-se para
energia cinética com uma menor capacidade de trabalho
ou maximização da ENTROPIA do universo
CONVERSÕES DE ENERGIA
NA CÉLULA
Fotossíntese
6 CO2 + 6 H2 O  C6 H12 O6 + 6 O2
 G‘ = + 686 Kcal
Respiração
C6 H12 O6 + 6 O2
 6 CO2
+ 6 H2O
 G‘ = - 686 Kcal
FATORES QUE AFETAM O RÍTMO DA
BIOENERGÉTICA
Energia química  trabalho mecânico
• efeito da ação das massas
 concentração das substâncias
• enzimas
 catalizadores biológicos específicos
 temperatura e PH
• co-enzimas
 transporte e facilitam a ação enzimática
METABOLISMO
 soma de todas as reações enzimáticas que ocorrem na
célula com integração altamente coordenada
REGULAÇÃO CELULAR DAS VIAS
METABÓLICAS
• velocidade de catabolismo e anabolismo
 necessidade celular de energia imediata
• ação das enzimas
 inibidas pelos produtos finais
• controle genético da velocidade de síntese enzimática
• controle hormonal
Anabolismo x Catabolismo
ATP
Degradação de nutrientes
ATP
composto químico
energia da hidrólise
ENERGIA
ATP
TRABALHO BIOLÓGICO
ADP + Pi
G' = - 7.3 Kcal
ligações de alta energia
 transferência do grupamento fosfato
FONTES DE ATP
 SISTEMA ATP
- CP
Anaeróbia Alática
 ANAERÓBICA
GLICÓLISE
Anaeróbia Lática
 AERÓBIA
OXIDATIVA
Aeróbia