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DRINKS TROPICAIS
ELABORAÇÃO DE COQUETÉIS
E DRINKS DE VERÃO
Objetivo:
Proporcionar aos participantes o conhecimento básico
para a criação, montagem e decoração de coquetéis e drinks
tropicais para todas as ocasiões.
Programa: Classificação e seleção de bebidas;
Materiais e
utensílios utilizados na preparação de drinks tropicais; Miseen-place; Modalidades e apresentação de Coquetéis tropicais;
Decoração; Receituário Básico, Degustação.
Carga-Horária: 03 h/a
Data: 02/03/2013 – SÁBADO
Horário: Das 15h00 às 18h00
Inclui apostila e certificado.