Newsletter Irricampo
Edição n.º 7
03-10-2005
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Limpar/purgar os Sistemas Gota a Gota na última rega do ano
Valmont Continua a Inovar - Sistemas de Rega por Pivot com duas '' linhas '' de Torres
Um novo conceito de sistema de rega por pivot está a verificar-se
no Sudoeste dos Estados Unidos, com a utilização de uma linha
dupla de torres para a aplicação de água. A Valmont, pioneira e
líder mundial em rega mecanizada, desenvolveu um sistema de
rega por pivot que possui duas linhas de torres, que permitem que
se efectue uma aplicação de água mais rigorosa, que em algumas
culturas é fundamental, como por exemplo do caso das primeiras
fases da cultura da cenoura.
Fazer germinar as sementes da cenoura é um processo difícil e
complicado.
Na sementeira, as sementes são colocadas a uma profundidade de 5 mm, o que com a acção do
vento poderá com facilidade desidratar a semente das cenouras.Tendo um sistema com duas linhas
de torres, com motores de alta velocidade, permite-nos fazer uma aplicação de água, em cada duas
horas, enquanto que com um sistema de pivot só com uma linha, só poderemos efectuar uma
passagem em 5 horas (por exemplo).
A gestão da aplicação da água, irá sendo alterada à medida que a campanha avança, podendo em
determinadas alturas da campanha, em que a cultura terá maiores exigências hídricas, colocar a
máquina a andar mais devagar, mas sempre fazendo uma aplicação de água repartida, pelas duas
linhas de torres do pivot.
Nos casos em que os agricultores semeiem dois ciclos diferentes ou em alturas diferentes, para que
lhes permita diferentes datas de colheita, com a utilização deste sistema é fácil alterar as dotações de
rega dos diferentes talhões semeados.
Com a sistema de duas linhas de torres da Valley, as linhas trabalham independentemente uma da
outra, podendo-se utilizar maior velocidade numa linha de torres, do que noutra. Com a introdução
deste novo conceito de rega, a Valley pensou em todos os sistemas já existentes, pois é possível
adaptar todos os sistemas já instalados a este novo tipo de sistema. Para mais informações sobre este
sistema, contacte a Irricampo.
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Quinta da Beloura - Campo de Obstáculos regado com Linear Valley
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" Ao fim de cinco anos de utilização do sistema de rega linear Valley, resolvemos voltar a
marcar um encontro com o Dr. Miguel Barber, responsável pela exploração do Centro
Hípico da Quinta da Beloura, um dos mais bonitos e aprazíveis locais para se viver, com
uma magnífica localizaçao entre Cascais e Sintra, para que nos fizesse um balanço da sua
experiência com este equipamento".
Irricampo - O que o levou a optar por um sistema de rega linear
para regar o Campo de Obstáculos?
MB. - Em primeiro foi feita uma análise das necessidades em
termos de objectivos, que incluia:
- quantidade de água por m2
- distribuição homogénea de rega
- perdas por evaporação devido ao vento predominante durante o
Verão
- rapidez de rega
- controlo e segurança do sistema
De todos os sistemas que analizámos, foi sem dúvida este sistema
que dava resposta a todos estas questões, não sendo portanto
difícil de tomar a decisão por esta opção.
Irricampo - Que vantagens e inconvenientes é que verifica neste
sistema, para regar o Campo de Obstáculos?
MB. - Principalmente pretende-se que a rega seja homogénea em
todo o piso equestre, assim os cavalos podem trabalhar numa
superfície onde não encontram diferenças em termos de estrutura
e de compactação do solo ao longo dos 7.200 m2 do Campo de
Obstáculos principal. Isto é muito importante para a saúde dos
membros do cavalo e evitar assim lesões irreparáveis. Outra
vantagem que se obtém com este sistema é a rapidez, sobretudo
nas competições de Verão onde é necessário regar durante as
provas hípicas. Penso que nenhum outro sistema poderá cumprir
horários de rega durante as competições. Um intervalo de 25
minutos para regar o piso é muinto bom.
A única desvantagem que parecia à priori na instalação deste
sistema, era o aspecto visual e o enquadramento paisagístico do
pivot numa zona urbana, mas para nossa surpresa a maioria das
pessoas, sobretudo as que não estão habituadas ao meio rural
comentavam-nos que a estrutura do linear dava um "ar de
tecnologia de ponta ao serviço do desporto equestre".
De todas as formas, de facto algo de aspecto diferente dá, basta
ver os olhares das pessoas que ficam imobilizadas pela primeira
vez que assistem a uma rega.
Irricampo - Quais foram as principais exigências para a escolha do fornecedor do sistema de rega?
MB. - Básicamente foi o mesmo principio que levou na escolha de todos os intervenientes na
construção deste Centro Hípico, ou seja, credebilidade no mercado, experiência e sobretudo
manutenção dos equipamentos.
Irricampo - É difícil operar com o linear?
MB. - De maneira alguma. O sistema de comandos e a automatização, estão bem identificados e
qualquer pessoa com uma pequena explicação efectuada pelos experientes técnicos da Irricampo,
está apta para operar com o sistema.
Irricampo - Está satisfeito com a utilização deste sistema?
MB. - Perguntam-me muitas vezes o mesmo, responsáveis de outros centros hipicos já existentes ou
projectistas de novos, e para os condicionalismos deste Campo de Obstáculos (largura de 60 metros,
piso sintético com necessidade de muita água, climatologia da zona) a nossa recomendação é pela
utilização da rega com um sistema linear. Se a satisfação se mede em termos de eficácia, e se
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considerarmos que a rega é um elemento fundamental para um piso equestre de alto rendimento,
podemos afirmar que cumpre plenamente na sua proporção para alcançar o objectivo. Assim, foi dos
investimentos feitos com melhor retorno em termos de satisfação dos clientes existentes no centro
hipico e dos clientes que nos visitam nos concursos hípicos.
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Mogens Bay, Presidente da Valmont visita a Irricampo
Mogens Bay - Presidente da Valmont Corporation, Bob Meaney Presidente da Valmont Internacional e François Levesque Director Geral da Valmont - Madrid, em Junho último vieram
almoçar connosco e passar uma parte do dia em visita de cortesia.
Viajando no jacto particular da Valmont, estes nossos amigos
quiseram ter a atenção de aterrar em Lisboa e vir conviver umas
horas connosco. A relação que mantemos há mais de 20 anos com
Mogens Bay, que conhecemos quando ainda era Presidente da
Valmont Irrigation, é um bom exemplo do significado que tem
para nós pertencer à Família Valmont.
Ficámos bastante sensibilizados com as palavras de apoio e reforço de confiança que escutámos,
numa altura em que os números de vendas de pivots do mercado Português, reflectem aquebra
natural provocada pelo impasse criado com a introdução das novas regras comunitárias de
desligamento das ajudas à produção , o que veio reduzir o investimento em equipamentos deste tipo.
O optimismo em relação ao futuro é o entanto convicção firme da Irricampo e da Valmont, cientes
que passado este período de transição, o mercado de Pivots irá de novo crescer, uma vez que o
regadio continuará a marcar decisivamente o desenvolvimento da agricultura portuguesa, como aliás
se continua a verificar por todo o Mundo onde o crescimento de vendas da Valmont é constante
mesmo em diferentes conjunturas politicas, sociais e económicas.
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Práticas Agrícolas modernas no Olival de Regadio
A Irricampo irá encerrar em 19 de Outubro próximo, o ciclo
de três seminários, intitulados "Práticas Agricolas Modernas no
Olival de Regadio", iniciados em Junho de 2004. O seminário irá
decorrer nas nossas instalações da Quinta do Mocho e terá os
seguintes oradores
- Prof.Dr. Francisco Avilez, da Agroges
- Pedro Gonzalo Ybarra, da Aggraria
- João Ferreira, da Irricampo
O apoio agronómico aos produtores divulgando novos
conhecimentos, e o que de melhor se faz noutros lugares, é
também a nossa forma de trazer mais valia ao sector. Procuramos
trazer aos Olivicultores um programa de transmissão de
conhecimentos importantes para o sucesso de um olival moderno
na perspectiva empresarial da actividade.
O objectivo da Irricampo é colaborar com os Agricultores naquilo
que é a nossa vocação: colocar à disposição dos Agricultores
sistemas de rega fiáveis, eficazes e rentáveis.
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Rega da Vinha segundo o método PRD
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"A influência do stress hídrico activado parcial e alternadamente sobre o sistema radicular
durante a campanha de rega, sobre a qualidade, a produção de uvas para vinho"
Resumen:
Se aplicaron tres diferentes niveles de riego, durante tres años consecutivos
en una vid para vino de la variedad “Merlot”, injertada sobre un pie de la
variedad R 110. El viñedo donde se efectuó la observación está ubicado en
una parcela comercial del Kibutz Iftaj, en la Alta Galilea (Israel), a 350 m de
altitud sobre el nivel del mar, en suelo profundo del tipo “Grumosol”.
Los tres niveles de riego aplicados por goteo fueron a saber: 0,15 - 0,28 y
0,55 del coeficiente de evaporación estacional. El total de agua que se
administró durante la temporada osciló entre 120 y 450 mm, conforme a:
50%, 100% y 200% de las recomendaciones de riego existentes para la vid
para vino, en esta región. Todos los riegos fueron realizados ora a través de
una línea de goteo por cada hilera de vid, ora a través de dos líneas de
goteo por cada hilera. Este último riego (de dos líneas) se efectuó según el
método PRD (secado parcial del sistema radicular), vale decir, el riego
alternado de cada uno de los lados de la hilera de vid, cada dos semanas;
las hileras con una líneade goteo sirvieron de comparación (control).
Los seis tratamientos se aplicaron a sectores (sub-parcelas) elegidos al azar,
a través de 5 repeticiones; en cada repetición 10 plantas de vid. Se
examinaron los siguientes parámetros: grado de crecimiento de la vid, peso
de la poda, peso de las uvas, cantidad de racimos, número de uvas en los
racimos y su peso, grado de azúcar (Brix), grado de acidez (TA), pH,
potencial hídrico en el tallo al mediodía; la capacidad hídrica y el potencial
hídrico del suelo, se verificaron a través del método de dispersión de
neutrones.
De cada repetición se obtuvo vino por medio del sistema de
“microvinificación”, lo cual significa la producción de vino en pequeña escala
para la investigación. Asimismo se efectuaron exámenes y estimaciones a
través de degustaciones de los vinos obtenidos por un grupo de catadores
expertos, así como también se examinaron los componentes aromáticos
volátiles por medio de técnicas de Gas-Cromatografía y Espectrometría de
Masas (GC-MS).
Los resultados de esta investigación contradicen aquellos informes y
publicaciones que fueron obtenidos de otros experimentos de campo en
donde no fueron aplicados tratamientos comparativos de control. Un
examen a fondo de los mecanismos fisiológicos de la planta nos enseña, que
el Riego por Goteo se basa en el secado parcial del sistema radicular y por
ende, el riego alternado en ambos lados de la hilera del cultivo no constituirá
ventaja alguna en condiciones de campo. La diferencia entre experimentos a
corto plazo en plantas con sistema radicular dividido bajo control y entre
aquellos experimentos efectuados en condiciones de campo, será objeto de
análisis a continuación.
Introducción
La aplicación comercial del método PRD (secado parcial del sistema
radicular) se basa, como ya lo anotáramos más arriba, en la extensión de
dos líneas de goteros –una de cada lado de la hilera de la vid. Cada riego
pone en acción sólo una de las líneas de goteo y esto ocurre cada dos
semanas.
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Este sistema se experimentó por primera vez a postrimerías de la década del
´90 [Dry y otros, 1996; Loveys, 1999; Loveys y otros, 2000]--- y fue
adoptado rápidamente por los viñateros en Australia.
Según los informes, este sistema aumentó significativamente el
aprovechamiento del agua; redujo el crecimiento vegetativo; trajo el
desarrollo de un follaje más espacioso y ventilado de tal forma que mejoró la
exposición del fruto a la radiación solar; estimuló el crecimiento lateral de los
vástagos, así como fortaleció la capacidad inherente del fruto de captar los
asimilantes; aumento el TTS y mejoró la calidad del fruto y del vino [Stoll y
otros, 2000; Loveys y otros, 2000: Davies y otros, 2000].
El sistema se basa en los diferentes hallazgos obtenidos durante el
transcurso de las últimas dos décadas, de los informes que ratifican la
relación raíz-follaje por medio de signos hidráulicos y químicos (en particular
reguladores de crecimiento), que influyen en la capacidad de conducción por
parte de las estomas y en el crecimiento vegetativo.
Una prueba de la existencia de estos signos fue presentada en los
experimentos referentes a la partición del sistema radicular efectuados en
plantas cultivadas en barriles, en las cuales el sistema radicular fue dividido,
en forma artificial, en dos partes iguales que fueron regadas separadamente.
El secado parcial del sistema radicular (PRD) se logró, cuando se omitió el
riego de la mitad del sistema radicular, cada dos turnos, alternadamente.
Muchos experimentos que se hicieron con plantas de tallo leñoso y también
de tallo herbáceo indican, que existen reacciones por parte de los vástagos y
las hojas ( como por ejemplo la resistencia de las estomas y el atraso del
crecimiento vegetativo), sin que se verifique cambio alguno en la proporción
de agua en el vástago mismo (en cuanto a potencial hídrico, potencial
osmótico ó presión de turgencia - Turgor). Estas influencias están
relacionadas con el aumento del contenido de ABA (ácido Abcísico) en el
sistema radicular y en la sabia leñosa (Xilema) [Blackman y Davies, 1985;
Gowing y otros, 1990; Davies y Zhang, 1991; Loveys, 1999; Dry y otros,
2000; Davies y otros, 2000 y 2002; Stoll y otros, 2000; Mingo y otros 2003].
En la actualidad existen testimonios comprobados que indican que esas
influencias provienen de signos químicos e hidráulicos que son producidos
por la sequedad del suelo. De cualquier modo, la aplicación del estrés
hidráulico parcial al sistema radicular dividido, posiblemente regula la
tensión hídrica en el vástago, aún si no existen signos hidráulicos [Davies y
otros, 2000]. El signo químico es identificado como ácido Abcísico ABA y su
acción, depende del grado de pH en los tejidos de conducción de la planta.
El nivel de estos dos factores aumenta, con la creación de condiciones de
sequedad en el suelo [Davies y Zhang, 1991; Davies y otros, 1994].
Citoquininas y Giberalinas— que se producen en los extremos de las raíces,
pueden también ellos influir sobre la proporción de agua en la planta. Esto,
a pesar que las pruebas obtenidas sobre la influencia antes mencionada,
fueron referidas principalmente respecto a la influencia del estrés hídrico en
el suelo sobre la producción de Citoquininas y como resultado de ello, en la
conductibilidad de las estomas), [Itai y Vaadia, 1965; Incol y otros, 1990;
Davies y Zhang, 1991].
En vista de estos hallazgos, pareciera ser que el método PRD tiene gran
influencia cuando es aplicado al sistema radicular- dividido, en aquellas
plantas que crecen en barriles; pero hasta la fecha no hay pruebas
suficientes sobre la influencia del PRD en campo abierto En efecto, todos las
experimentaciones que se efectuaron en tomate [Mingo y otros, 2000;
Davies y otros, 2003], en manzanas [Gowing y otros, 1990] y en muchos
casos también en la vid [Dry, 1997; During y otros, 2000; Stoll y otros,
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2000; Dry y otros, 1999; Loveys, 1998] --- se hicieron en barriles en los
cuales se dio la posibilidad de dominar a todo el sistema radicular.
Una experimento que se realizo en campo abierto por Stoll y otros, [2000], examinó un viñedo joven
en el cual fueron utilizadas membranas de plástico para separar los sectores regados de la raíz, de
aquellos no-regados, de tal modo que se logró el completo dominio sobre el sistema radicular.
Experimentaciones de campo abierto de vid efectuadas en Australia [Dry y otros, 1996; Loveys, 1998
y Loveys y otros, 2000], incluyeron el riego completo de una sola línea de goteo por hilera, como
parcela de comparación-- y otra parcela con la aplicación de la PRD regada sólo con un 50% de la
cantidad de agua de esa parcela.
La falta de otra parcela de comparación cuyo riego sea también del 50% de la cantidad estipulada (y
que permita verificar la diferencia también entre ella y entre la de PRD), representa un serio defecto
de estas experimentaciones, hasta el punto que es necesario un nuevo examen, más sólido y
profundo. La finalidad de la presente experimentación fue estudiar sobre las influencias agrícolas y
fisiológicas de los tratamientos PRD en una vid ya productiva, por medio de la aplicación de tres
tratamientos de Riego por Goteo, en donde en cada uno de ellos se regó con similar cantidad de agua
según el régimen regular necesario por un lado y según el método PRD por el otro.
Métodos y materiales
Tres niveles de irrigación y dos distintos sistemas de riego fueron examinados en la parcela veterana
de la variedad “Merlot”, montada, como lo dijéramos al principio, sobre un pie R 110. El clima de la
región del kibutz Iftaj (Alta Galilea, 350 m sobre el nivel del mar) es semi-seco con unos 600 mm de
lluvia en invierno y sequedad en verano.
Los tratamientos de riego que se hicieron fueron: 1,2 – 4 mm por día, desde Junio hasta Octubre,
conforme a: 0.12, 0.25 y 0.4 del potencial ETp (Evapo-Transpiración). Estos tratamientos se aplicaron
en 45 parcelas de vid, en donde en cada una de ellas 5 hileras fueron examinadas en 5 repeticiones
distribuidas en distintos sectores de las parcelas elegidos al azar. Solamente 7 cepas situadas al medio
de la hilera central de la parcela, sirvieron para las estimaciones y los exámenes diversos, en calidad
de “tratamiento de comparación” y fueron regadas cada dos días, con sólo una línea de goteros auto
compensados cuyo caudal fue de 4 l/h, a 1 m de distancia entre ellos.
Los tratamientos de PRD fueron regados con dos líneas de goteros, a una distancia de 0.75 m a cada
lado del tallo de la cepa y el régimen de riego fue de cada 10 días a una sola línea de goteo,
alternadamente. Cada 10 días fueron medidos los distintos parámetros referentes a la composición del
suelo (a distancias y profundidades constantes), así como el potencial hídrico en los tallos al mediodía.
Esta medición se realizó por medio de un dispersor de neutrones y una cámara de adecuación; todo
esto antes de trocar el lado regado.
Antes del comienzo de la vendimia, fueron extraídas de cada parcela, muestras de 120 uvas para fijar
el peso del grano, datos sobre la cantidad de producción y el peso de las ramas podadas fueron
registrados cada año. Se produjo vino por medio de “micro-vinificación” y se examinó la composición
química del mosto y del vino producidos en cada uno de los tres años de investigación. Asimismo se
efectuaron degustaciones por medio de catadores expertos de las “Bodegas del Golán”. Esta
investigación se realizó durante tres estaciones consecutivas, pero los resultados presentados aquí se
refieren al segundo año solamente, ya que los resultados del tercer año todavía se están elaborando.
Resultados y Conclusiones
Las cantidades de agua regadas que aparecen en las ilustraciones A1, B y C, testimonian que la
implementación del riego fue buena y que los datos de los tres diferentes niveles de riego más arriba
mencionados, se diferenciaron significativamente uno del otro a lo largo de la estación; las cantidades
de agua regadas en el tratamiento PRD fueron parecidas a aquellas regadas en las parcelas de
comparación, en cada uno de los tres niveles mencionados. Las proporciones de riego incluyeron un
vasto rango de coeficientes de riego (Kc - Crop Factor) y el total acumulado de la cantidad de agua
regada durante toda la temporada, condijo con las recomendaciones del Dpto. de Instrucción
Profesional del Ministerio de Agricultura Israelí -vale decir, 0.25 y 250 mm, respectivamente (Fig. 1).
Durante la temporada se registró una reducción en los registros del potencial hídrico del tallo al
mediodía, los cuales fueron influenciados significativamente por los tratamientos de riego que fueron
aplicados desde fines de Junio en adelante. Con todo, no se registraron diferencias entre los
tratamientos del PRD y aquellos de la parcela de comparación (Figura 2),. El incremento en las
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cantidades de agua regada, elevó la producción de fruto (como producto de la mayor cantidad de
racimos y de su mayor peso). Junto con esto no fueron registradas diferencias de influencia
significantes entre los datos del.
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Un examen de madurez que se efectuó en el tiempo de la vendimia, no indicó influencia alguna por
parte de los tratamientos diversos de riego sobre el grado de pH o sobre la concentración de ácido en
el mosto. A pesar de ello, la aplicación del 200% de riego y el método PRD, produjeron una cierta
reducción en la concentración de azúcar (Brix) en el fruto (Tabla 2) .
La concentración de alcohol en el vino, resultó mayor en la parcela regada con el método PRD que fue
regada con el 50% de la cantidad de agua y la concentración promedio del ácido Málico fue un poco
menor.
Las degustaciones del vino no indicaron de manera alguna que existen diferencias de calidad en
cuanto a la clasificación de ese vino, ya provenga de la parcela del PRD o de la parcela de
comparación.
Tampoco se verificaron diferencias en cuanto al puntaje otorgado a los parámetros siguientes: vigor y
calidad del color, vigor y calidad del aroma, vigor y calidad del gusto y el cuerpo del vino (no se
adjuntan datos). Los resultados aquí expuestos, referentes al año 2001, son similares a aquellos
obtenidos en el año 2002 (los cuales no figuran en este informe).
Tales resultados contradicen un número considerable de investigaciones que han sido publicadas
recientemente, las cuales encontraron que el PRD, incrementó la eficiencia en el aprovechamiento del
agua a su vez que elevó la calidad del fruto, sin afectar sobre el nivel de producción.
En la investigación realizada últimamente por Pudney & Mc Carthy (2003), fueron administradas las
mismas cantidades de agua en la parcela tratada con el PRD que en la parcela de comparación y sus
resultados coinciden con los nuestros.
Si ahondamos en el análisis de la literatura profesional veremos que todas las experimentaciones del
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PRD en tomates y en vid- en las cuales se verifica una reducción del grado de existencia del ácido
abcísico, el cierre parcial de las estomas y el retardo del crecimiento vegetativo-fueron efectuadas con
raíces divididas, en barriles o bajo franjas de plástico que dividen en dos partes el sistema radicular y
a través de ello fue posible un absoluto control de todo el sistema radicular.
La adecuación de los resultados de las experimentaciones de los barriles a las condiciones de campo
abierto son una verdadera problemática, ya que en este último el desarrollo del sistema radicular no
está limitado por la irrigación de bajo volumen (lo que es posible en el caso de los barriles).
La introducción del Riego por Goteo en Israel en la década del ´60 fue una verdadera revolución al
demostrar que el humedecimiento de todo el suelo de cultivo_ tal como se produce a través de los
otros sistemas de riego existentes - no es efectivo. Agricultores e investigadores tuvieron dificultad en
comprender como es posible regar árboles
poseedores de sistemas radiculares de gran dimensión, ramificados y profundos, por medio de
pequeños goteros que aplican el agua de riego en tan bajo volumen y tan sólo a una porción limitada
del suelo donde se encuentra una parte tan pequeña de la raíz. El examen a fondo del Riego por
Goteo mostró, que la configuración del “bulbo humedecido” del suelo que se encuentra bajo cada
gotero, se caracteriza por poseer una enorme cantidad de raíces y de raicillas; estas raicillas se
desarrollan rápidamente creando “superficies” relativamente extensas e innumerables extremos-deraíz. Esta vasta extensión de las superficies mencionadas permite la rápida absorción de agua y
minerales al mismo tiempo que los extremos-de-raíz contienen marístemas (zona de células que se
reparten rápidamente) activos, que producen hormonas naturales reguladoras de crecimiento como
por ejemplo: Citoquininas, Giberalinas y ácido Abcísico. Estos reguladores de crecimiento tienen un rol
fundamental en el mecanismo de signos del sistema radicular, [Bravdo y Proebsting, 1986; Bravdo,
1993; Stoll y otros, 2000; Richard, 2000]. Este sector del sistema radicular es tan activo que conduce
el agua a otras partes del mismo, a raíces que se encuentran alrededor de la configuración del “bulbo
humedecido”. Las raicillas regadas expelen agua hacia la tierra seca vecina; de esta forma se expande
la humedad hacia nuevos terruños subterráneos contiguos y se posibilita así el crecimiento de otras
raíces y sus respectivas ramificaciones [Taylor y Fenn, 1985; Baker y Van Bavel, 1998]. Este tipo de
desplazamiento del agua en el suelo se puede encontrar en la naturaleza en concentraciones
vegetales como resultado de la “ascensión hidráulica”.
Este mecanismo, permite a la planta desarrollar un sistema radicular de apoyo, cosa que es posible
gracias a su estructura genética.
Podemos colegir de esto, que el sistema de Riego por Goteo funciona, en la práctica, como sistema
PRD, en el cual gran parte de la masa radicular se encuentra en tierra seca durante la estación de
cultivo.
Asimismo, el porcentaje de raíces secas que se producen como resultante del PRD en condiciones de
campo abierto, es mucho más pequeño que aquél que fue producido en las experimentaciones
realizadas sobre el sistema radicular- dividido en barriles,(en los cuales un 50% del sistema radicular
no recibe irrigación).
Por lo tanto no se registra en ellos el fenómeno de la sequedad.
Este supuesto se apoya en los siguientes hechos:
A. Las plantaciones de árboles regadas por goteo no presentan mayor sensibilidad a los perjuicios del
viento, que los otros regados a través de sistemas convencionales; esto ocurre debido a la existencia
de la “masa radicular de apoyo” que se desarrolla alrededor del “bulbo humedecido” bajo el gotero.
B. El Riego por Goteo es eficiente cuando es activado con asiduidad, con el objeto de evitar la
filtración de agua a las capas subyacentes al sistema radicular y a la vez, asegurar la disponibilidad
del agua en gran medida, sin disminuir el grado de ventilación que el suelo necesita [Bravdo y
Proebsting, 1993; Bravdo, 2000]. En contradicción a la tesis aceptada, que dice que el Riego por
Goteo puede poner en riesgo el cultivo en el caso de no permitir la disponibilidad de agua (por motivo
de avería alguna), no fue encontrado ningún testimonio que compruebe este posible daño, a lo largo
de toda esta experiencia que acumulamos hasta la actualidad. La mayoría del agua es absorbida por
la planta en función de la intensiva actividad del sistema radicular en el “bulbo humedecido”. La
absorción primaria del agua es efectuada antes que nada por las raíces, en las cuales la resistencia al
desplazamiento del agua es cuanto más pequeña y cuando baja el potencial hídrico en el “bulbo
humedecido”; la absorción de agua continua efectuándose en las raíces de mayor profundidad y con
esto se evitan los fenómenos de extrema falta de agua en la planta.
C. Los efectos producidos por la limitación de crecimiento del sistema radicular en árboles que se
desarrollan en barriles o en cajones enterrados en campo abierto [Richard, 1986; Williamson y otros,
http://www.irricampo.pt/newsletter/newsletter_ar...x=,01,0C,0C,06,0CWT,40EFC&ver=ciberSTORE_2.1.121 (10 of 11) [08-09-2008 0:26:24]
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1992] –- se expresaron a través de la relación entre el crecimiento vegetativo pronunciado por un
lado y la fecundidad, más la diminuta dimensión, por el otro .
A nuestro mejor conocimiento, no se informó hasta aquí sobre alguna disminución del crecimiento
vegetativo, como resultado del uso comercial del Riego por Goteo. A pesar de ello, en una plantación
de cítricos de 25 años de edad, la cual pasó de aspersión a riego por goteo, se registró un aumento
de unidades de frutos por árbol [Bravdo y otros, 1991, 1992]. Este aumento de cantidad de frutos se
puede otorgar al incremento de las Citoquininas [Bravdo, 1991, 1992, 2000].
El Riego por Goteo actúa pues, como PRD; pero debemos señalar que en condiciones de campo
abierto no se registraron fenómenos de influencia del ABA (ácido Abcísico) sobre la disminución de la
capacidad-de-conducción de las estomas, o del crecimiento vegetativo. Es más, la regulación de la
conducción del agua entre las distintas partes del sistema radicular, asegura un balance estable entre
las partes regadas alternadamente. Un balance de este tipo fue logrado por medio de la aplicación del
método PRD en barriles, sólo después de 10-14 días [Loveys, 2000].
[B. Bravdo, Facultad de Agronomía en Rejovot, E. Naor, T. Zahavi y Y. Gal,del Dpto. De
Investigación y Desarrollo en el Golán, Israel]
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