A UNITIZAÇÃO COMO FERRAMENTA PARA AUMENTO DA PRODUTIVIDADE Lucas dos Santos; [email protected] ; FATEC Sorocaba RESUMO O presente estudo tem como objetivo observar como melhorias nos métodos de unitização e nos métodos de movimentação de materiais otimizam as operações logísticas de carregamento e descarregamento . A metodologia aplicada no estudo é uma combinação de pesquisa bibliográfica com uma pesquisa de campo exploratória descritiva,através da execução de um estudo de caso em um olaria localizada na região metropolitana de Sorocaba . Das conclusões,é esperado uma redução nos tempos de carregamento e descarregamento e redução de custos através da eliminação dos pallets de madeira e da redução da mão de obra . Palavras-Chave: Unitização; Construção Civil; distribuição; tijolos; ABSTRACT The following study has the objetive to observe how improvements on the methods of unit loading and on methods of material handling optimize the logistical operations of loading and unloading . The methodology applied on the study is a combination of bibliographical research with an field research exploratory and descritive,through the execution of a study case on a brickmaker located at the metropolitan region of Sorocaba . On conclusions,it is expected a reduction on the time needed for loading and unloading,and cost reductions,through the elimination of wood pallets and reduction of the workforce . Keywords: Unitization; Civil construction; distribution; bricks; 1/10 1- INTRODUÇÃO O PIB do setor da construção civil no Brasil teve um crescimento de 1,9% no período entre 2012 e 2013(CONSTRUÇÃO MERCADO,2014) . Comparada com o crescimento do PIB do Brasil no mesmo período,que foi de 2,3%,é perceptível que está acontecendo uma desaceleração deste segmento,causado pela inflação,o aumento da taxa de juros e pelos entraves burocráticos . Neste cenário,as construtoras e seus fornecedores precisam adotar estratégias para aumentar as vendas e reduzir os custos,para minimizar os impactos da desaceleração do setor na taxa de crescimento dos lucros,que possui um impacto mais severo para os fornecedores que não possuem contato direto com o cliente final,visto que as margens de lucro neste segmento são baixas(CARDOSO,2012) e a concorrência intensa . As industrias cerâmicas tiveram um desenvolvimento intensivo no Estado de São durante o século 20,graças a uma combinação de diversos fatores(FIESP,2009): Por razões sanitárias e de escassez,a construção de novas casas no começo do século 20 passou a utilizar tijolos,ao invés da madeira,o que permitiu a criação de uma demanda por este tipo de material . A partir da metade do século 20,com a urbanização,a industrialização e a verticalização,esta demanda se tornou ainda mais intensa; Os terrenos geológicos paulistas,principalmente as regiões do Vale do Paraíba,no cinturão Sorocaba-Itu-Campinas e em regiões adjacentes fornecem os materiais necessários para a produção dos materiais cerâmicos; As olarias,que possuem uma gestão familiar,se aproximaram dos centros urbanos e começaram a melhorar suas técnicas produtivas. Este desenvolvimento permitiu que o Brasil e o Estado de São Paulo tenham se tornado um dos mais importantes polos cerâmicos do mundo . No estado de São Paulo,há 1.550 estabelecimentos industriais cerâmicos,sendo que a maior parte da produção é para uso estrutural,utilizando-se de cerâmica vermelha . A maioria das empresas são de micro e pequeno porte e os principais problemas que elas enfrentam são(FIESP,2009): Baixa qualificação da mão de obra; Baixa qualidade dos produtos; Falta de padronização nos processos produtivos; Defasagem tecnológica em todas as etapas do processo produtivo; O resultado destes problemas é refletido na produtividade média,de 12 mil peças/operário/mês,sendo que o padrão europeu é de 200 mil peças/operário/mês. A diferença de produtividade é grande,mas também mostra que há diversas oportunidades de investimentos em todas as etapas da cadeia de suprimentos da construção civil . Dentro do estado de São Paulo,o principal polo cerâmico está localizado dentro da região metropolitana de Sorocaba,nos municípios de Itu e Tatuí . A recém-criada região metropolitana de Sorocaba engloba 11 municípios,somando 11 milhões de pessoas e teve um PIB de R$46,7 bilhões em 2011(CRUZEIRO DO SUL,2014) . O setor da construção civil 2/10 emprega 3,22% da população economicamente ativa,sendo que a industria e o setor de serviços são os principais empregadores formais da região . 1.1 – PROBLEMA O presente artigo visa a explorar as inovações que uma empresa do segmento industrial cerâmico,localizado na região metropolitana de Sorocaba,que trabalha principalmente com tijolos estruturais,aplica em seus processos logísticos,particularmente nos processos de unitização,carregamento e descarregamento do material acabado . 1.2 – OBJETIVO O objetivo do artigo é observar como são realizados os processos de unitização,carregamento e descarregamento na industria cerâmica abordada,quais são as vantagens competitivas que eles proporcionam,e quais são as suas restrições . 1.3 – JUSTIFICATIVA Cardoso(2012) menciona que para produtos de baixo valor agregado,como os tijolos produzidos pela olaria,os custos logísticos compõem uma parcela significativa dos custos operacionais . Alem deste beneficio econômico,o que motivou a criação do presente artigo foi o fato da empresa utilizar um método de unitização que permite descartar o uso de pallets de madeira na movimentação da carga e que permite sua movimentação através de içamento . Ambos os procedimentos serão melhor descritos adiante . 1.4 – METODOLOGIA O presente artigo baseia-se na combinação de uma pesquisa bibliográfica combinada com uma pesquisa de campo exploratória descritiva. LAKATOS(2010,p. 166) define a pesquisa bibliográfica como sendo: A pesquisa bibliográfica,ou de fontes secundárias,abrange toda bibliografia já tornada pública em relação ao tema do estudo,desde publicações avulsas,boletins,jornais,revistas,livros[...] . Sua finalidade é colocar o pesquisador em contato direto com tudo o que foi escrito,dito ou filmado sobre determinado assunto,inclusive conferências seguidas de debates que tenham sido transcritos por alguma forma,quer publicadas,quer gravadas . Em seguida,Lakatos(2010) define a pesquisa de campo exploratória descritiva como sendo a busca para descrever completamente determinado fenômeno,sendo realizadas descrições quantitativas ou qualitativas a respeito do fenômeno,como ocorre em um estudo de caso,por exemplo . Esta deve ser sempre precedida de uma pesquisa bibliográfica,para que seja possível determinar qual o progresso que outros pesquisadores já realizaram sobre este determinado assunto . 3/10 2- FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 2.1 – EMBALAGEM O conceito de unitização é melhor entendido dentro do contexto sobre o que é embalagem . Moura & Banzato(2000, p. 10) definem a embalagem como sendo: Uma definição completa da embalagem,em sua concepção abstrata,pode ser a seguinte: é o conjunto de artes,ciências e técnicas utilizadas na preparação das mercadorias,com o objetivo de criar as melhores condições para seu transporte,armazenagem,distribuição,venda e consumo ou,alternativamente, um meio de assegurar a entrega de um produto numa condição razoável ao menor custo global. Além da função de proteger o produto e reduzir os custos operacionais,a embalagem também é utilizada para informar o consumidor sobre o produto e no caso do varejo,busca conquistar novos consumidores e fidelizar os consumidores usuais . Moura & Banzato(2000) utilizam das seguintes classificações para as embalagens: Funções(Primária; Secundária; Terciária; Quartenária e Quinto Nível) Finalidade(De consumo(venda ou apresentação); Expositora; De distribuição física; De transporte e exportação; Industrial ou de movimentação e De armazenagem); Movimentação(Movimentação manual e Movimentação mecanizada); Utilidade(Retornáveis e Não Retornáveis). 2.2 – UNITIZAÇÃO O conceito de unitização é definido por Moura & Banzato(2000) como sendo: Diversos volumes de mercadorias são acondicionados ou arrumados de modo a constituírem “unidades maiores”,de tipos e formatos padronizados,para que possam ser mecanicamente movimentados ao longo da cadeia de transportes,eliminando-se assim os múltiplos,dispendiosos e desnecessários manuseios de carga fracionada . Segundo Ballou(2006),o impacto da unitização na redução de custo é diretamente proporcional ao volume que é necessário manusear ou transportar . Moura & Banzato(2000) expõem que dentre as possibilidades de unitização,há a autounitização por blocagem,na qual os materiais são empilhados de tal forma que se tenha,na pilha,aberturas para a introdução de garfos de empilhadeira ou lingas de içamento . Nesse método,são utilizados fitas nas laterias para garantir a sustentação da carga . Dentre suas vantagens,pode-se citar uma redução nos custos de aquisição e gerenciamento de pallets e em alguns casos,um aumento no aproveitamento nos meios de transporte,na ordem de 5% à 10% . Porém,tal possibilidade é restrita para produtos com embalagens resistentes e blocos de alvenaria . 4/10 Quanto ao posicionamento dos materiais a serem unitizados,Sousa(2013) demonstra que há varias abordagens para este problemas . A escolha da abordagem depende das restrições,que são as dimensões de cada produto a ser unitizado,o peso e a diferença entre os itens a serem unitizados . 2.3 – PROCESSO DE UNITIZAÇÃO ATRAVÉS DO FMS O processo de unitização pode ser realizado manualmente ou através da combinação de várias máquinas,através de sistemas de manufatura flexível,ou FMS(Flexible Manufacturing System) . Slack(2007, p. 221) aplica a seguinte descrição para o FMS: Um conjunto de várias tecnologias integradas,como “estações de trabalho” CNC,instalações de carga/descarga[...],que tem o potencial para ser melhor do que a soma de suas partes . Pode ser capaz de manufaturar um componente completo do inicio ao fim . A flexibilidade das tecnologias individuais combina-se para fazer do FMS(pelo menos em teoria) uma tecnologia de manufatura muito versátil . Uma sequência de produtos,todos diferentes,mas dentro do “pacote” de capacitações do sistema,pode ser processada no sistema em qualquer ordem e sem trocas demoradas. O uso do FMS permite reduzir significativamente a interferência humana no processo produtivo,proporcionando um ciclo produtivo mais previsível,com uma melhor utilização dos equipamentos,uma redução do estoque em processo e um aumento gradativo da gama de produtos manufaturados . Por outro lado,possui um alto custo financeiro para ser implementado e demanda uma mão de obra muito bem capacitada para ser implementado e mantido e caso haja uma parada em qualquer parte do sistema,segue-se a parada do sistema inteiro . 2.4 – MÉTODOS DE MOVIMENTAÇÃO Moura & Banzato(2000) exploram várias possibilidades para carregar e descarregar mercadorias unitizadas em caminhões . As possibilidades relevantes para o artigo são através de uma empilhadeira frontal a contrapeso e através de um guindaste veicular . Na primeira possibilidade,uma empilhadeira à combustão levanta a carga unitizada sobre a carroceria aberta de um caminhão,sendo necessário apenas que a mercadoria esteja sobre um pallet de madeira ou que haja uma abertura para a entrada dos garfos da empilhadeira . Na segunda possibilidade,a mercadoria é içada a partir do chão para a carroceira aberta através do uso de um guindaste montado sobre o caminhão,sendo esta possibilidade restrita para mercadorias unitizadas através de amarração . Na literatura cientifica,pode-se encontrar aplicações dos guindastes veiculares na industria madeireira(DA SILVA LEITE,2012) . 5/10 3- ESTUDO DE CASO 3.1 – A EMPRESA A empresa na qual foi viabilizado este estudo está localizada na cidade de Sorocaba/SP e na cidade de Araçoiaba da Serra/SP . Iniciou suas atividades em 1969,com a comercialização de materiais de construção,através das suas cinco lojas físicas e de sua loja virtual,e progressivamente,a empresa foi diversificando seus negócios para o plantio e reflorestamento de eucalipto,a produção de carvão vegetal,a produção de tijolos e investimentos no mercado imobiliário. Na produção de tijolos,a empresa conta com 3 olarias localizadas na região metropolitana de Sorocaba . As vendas são realizadas nas lojas físicas e virtuais,que então repassam a necessidade de produção para as unidades produtivas . As inovações empregadas pela empresa no processo de unitização descritas neste artigo e seus impactos na distribuição logística estão restritas a tijolos estruturais . 3.2 – POSICIONAMENTO DA EMPRESA NO SEGMENTO A empresa atua principalmente na cidade de Sorocaba e têm tido crescimento constante nas receitas,graças a criação de novos empreendimentos imobiliários,comerciais e industriais na região metropolitana de Sorocaba . O diferencial da empresa neste segmento está na qualidade de seus produtos,na diversidade de produtos oferecidos,com destaque para a linha de tijolos estruturais,e nos prazos de entrega. A empresa adere ao programa brasileiro de qualidade e produtividade do habitat(PBQP-H) e possui certificação do Programa setorial de qualidade(PSQ) para blocos cerâmicos . No estado de São Paulo,apenas 7 empresas possuem esta certificação(ANICER) . O uso de tijolos estruturais podem simplificar a execução de projetos de construção,em relação ao uso de concreto armado e aço,o que permite uma redução de custos e prazos(CAMACHO,2006) . Por outro lado,há uma limitação nas formas arquitetônicas que podem ser utilizadas e uma maior dificuldade em realizar modificações no projeto . O cliente pode retirar a mercadoria diretamente na olaria ou a empresa pode entregar os tijolos para os clientes,com o pagamento do frete subsidiado pela empresa para entregas na cidade de Sorocaba e Votorantim . Dependendo da quantidade adquirida pelo cliente,a empresa pode utilizar contêineres para entregar os tijolos aos seus clientes . Os prazos de entrega dos tijolos são de 5 semanas,dependendo da quantidade adquirida . 3.3 – PROCESSOS LOGÍSTICOS ANTES DAS MUDANÇAS Todo o sistema produtivo dentro da olaria após a entrada da matéria-prima até a retirada do produto acabado é controlado através de FMS . O processo de unitização para tijolos estruturais é realizado após o tratamento térmico,na onde cada lote era preparado para ser colocado sobre um pallet por um robô da marca Fanuc M-410iB/450 . Sobre cada pallet,havia 183 tijolos com peso de 1.281 kg . Após a unitização,o lote unitizado é movimentado por uma empilhadeira à combustão para o estoque de produto acabado,localizado em um espaço aberto adjacente a unidade 6/10 produtiva . Como mencionado anteriormente,a empresa só produz quando há pedidos para serem atendidos,o que facilita a gestão de estoque . O processo de carregamento do lote é realizado pela mesma empilhadeira a combustão que faz a movimentação do lote para o estoque de produto acabado . São necessários 7 minutos para que a empilhadeira a combustão possa carregar totalmente a caçamba do caminhão aberto,com 10 lotes unitizados de tijolos . Em certas situações,porém,era preciso carregar a caçamba do caminhão manualmente . Com 10 pessoas,este processo leva 1 hora e meia . Para descarregar completamente a caçamba de um caminhão sem a ajuda de uma empilhadeira,eram necessários 2 horas,sendo realizado por 10 pessoas . Na maioria das vezes,porém,um frete abastece vários clientes,o que limitava a quantidade de viagens diárias do caminhão para 1 viagem e a quantidade máxima de tijolos entregues em 1.830 tijolos. 3.4 – PROCESSOS LOGÍSTICOS APÓS AS MUDANÇAS O processo de unitização dos tijolos estruturais teve duas modificações principais . A primeira foi a reprogramação do robô Fanuc M-410iB/450 para empilhar os tijolos estruturais de tal maneira que houvesse um espaço entre o lote para a entrada . Com isso,foi possível eliminar o uso de pallet de madeira no processo . A segunda modificação foi a adição de novas máquinas para realizar o processo de amarração vertical e horizontal dos blocos . Ambas as etapas são o motivo pelo qual o processo de unitização por blocagem é limitado para tijolos estruturais,visto que para outros tipos de tijolos,pode ocorrer rachaduras . A quantidade de tijolos por lote unitizado permaneceu em 183 tijolos,com peso de 1.281 kg . Os processos de movimentação do lote para o estoque de produto acabado e carregamento do lote sobre a caçamba do caminhão permanecem os mesmos . O processo de descarregamento do lote é realizado com o uso de um guindaste veicular,da marca Madal Palfinger,modelo PKK 12500 advantage,montado sobre a carroceira de um caminhão da marca Ford,modelo cargo 2429,ano 2013 . Com o uso deste guindaste,é possível descarregar 10 lotes unitizados em 30 minutos . O motorista do caminhão foi capacitado para operar o guindaste veicular . Com estas mudanças,foi possível reduzir a mão de obra necessária para entregar os produtos aos clientes de 11 pessoas para 1 pessoa . Assim como ocorria anteriormente,a maioria dos fretes abastecem vários clientes,mas com a redução no tempo de descarregamento,foi possível aumentar o número de viagens diárias para 10 viagens diárias e aumentar a quantidade máxima de tijolos entregues diariamente para 18.300 tijolos . 7/10 3.5 – RESULTADOS O processo de movimentação do produto unitizado para o estoque de produto acabado e o processo de carregamento permanecem não sofreram mudanças com o novo método de unitização . Processo Unitização estruturais Antes dos Descarregamento Depois tijolos Realizados dentro de um sistema produtivo FMS, com os blocos sobre o pallet e estabilização da carga com o uso de filme plástico; Realizados dentro de um sistema produtivo FMS,com o método da blocagem através de amarração por fita plástica,que fornece a estabilização da carga e possui uma abertura para a introdução dos garfos; Descarregamento manual,por unidade; Realizado com um guindaste veicular; Mão de obra necessária para 10 pessoas mais o motorista 1 pessoa descarregar uma caçamba do veiculo . com 10 lotes de tijolos estruturais Tempo necessário para 120 minutos descarregar uma caçamba com 10 lotes de tijolos estruturais 20 minutos Quantidade máxima de 1 viagem viagens realizadas diariamente pelo caminhão 10 viagens Quantidade de pallets de 10 pallets madeira necessário,para transportar 10 lotes de tijolos estruturais 0 pallets Quantidade tijolos diariamente 18.300 tijolos máxima de 1.830 tijolos transportados 8/10 4- CONCLUSÕES Este presente artigo teve como objetivo explorar a aplicação de várias inovações tecnológicas nos processos logísticos e como ocorre a integração entre elas . A fundamentação teórica explorou quais são as vantagens,desvantagens e limitações na aplicação de cada tecnologia e buscou entender qual o contexto econômico que motivou o investimento nelas . O artigo foi realizado com base em uma olaria localizada na região metropolitana de Sorocaba,que fabrica principalmente tijolos estruturais,de vedação,seccionáveis e laminados . Inicialmente foi realizado uma entrevista para que possa conhecer melhor os processos adotados para a unitização,carregamento e descarregamento,suas aplicações e suas limitações . Posteriormente,houve uma segunda entrevista com o objetivo de definir quais foram as vantagens competitivas conseguidas com a aplicação destas inovações na cadeia de valores . Os Resultados obtidos demonstram que o retorno sobre o investimento permite reduzir o prazo necessário para atender os pedidos dos clientes,ao mesmo tempo que gera reduções de custos de várias formas,como: Redução do custo unitário do lote unitizado de tijolos,através da eliminação de pallets de madeira; Redução da mão de obra necessária para realizar as operações de carga e descarga; Redução da frota necessária para atender os pedidos no prazo acordado entre a empresa e seus clientes; No momento,a aplicação destas inovações é restrita a tijolos estruturais,mas a empresa atualmente trabalha para aplicar estas tecnologias para outros tipos de tijolos . Também é possível aplicar as inovações descritas aqui para outras industrias da construção civil . Como sugestão para trabalhos futuros,pode-se trabalhar mais detalhadamente como devem ser projetados os tijolos,para permitir o processo de unitização por blocagem,que dispensa pallets de madeira, ou realizar uma análise de retorno sobre o investimento das inovações descritas aqui,visto que elas aumentam a quantidade de tijolos transportada diariamente e o nível de serviço da olaria,ao mesmo tempo que reduzem custos com a frota de veículos,com a mão de obra e com a aquisição e gestão de pallets de madeira . 9/10 REFERÊNCIAS Associação Nacional da Industria Cerâmica . Empresas Qualificadas PSQ . Disponível em: <http://portal.anicer.com.br/psq/empresas-qualificadas-psq/> . Acesso em: 10/11/2014 BALLOU, R. H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. São Paulo: Artmed, 2005. CAMACHO, J. S. (2006). Projeto de edifícios de alvenaria estrutural. Núcleo de Ensino e Pesquisa da Alvenaria Estrutural (p. 53). 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