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Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec
Plano de Trabalho Docente – 2015
Ensino Técnico
Etec
Etec: PAULINO BOTELHO/E. E. ESTERINA PLACCO
Código: 091.01
Município: SÃO CARLOS
Área Profissional: Gestão e Negócios
Habilitação Profissional Técnica em Nível Médio de Técnico em Logística
Qualificação Profissional: Auxiliar de processos Operacionais
Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção
Módulo: 2º.
C. H. Semanal: 5,0 H
Professora: MARISILDA MICALI DE CARVALHO
I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação
profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse
componente curricular.
Auxiliar atividades de compras.
Executar atividades de conferência de materiais na recepção e na expedição.
Alimentar dados para os sistemas de planejamento, programação e controle:
 da produção de bens e serviços,
 de transportes e cargas,
 de estoques,
 de armazenagem.
• Executar a movimentação de materiais na organização.
• Auxiliar atividades de distribuição de produtos e/ou serviços.
• Utilizar tecnologias de informação nas empresas.



• Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas.
Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2015
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular
Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção
Nº
Competências
Nº
Habilidades
Módulo II
Nº
1
1
Identificar os sistemas de administração
da produção e suas variáveis que influem
nos processos produtivos.
1
2
Correlacionar a lógica do planejamento
de produção para proporcionar suporte às
decisões logísticas.
2
Identificar os mecanismos de planejamento,
programação e informações que alimentam os
sistemas logísticos.
3
Estabelecer relações entre os conceitos de
elaboração da estrutura de produto e
cálculos e planejamento de necessidade
de materiais.
3
Utilizar
os
conceitos
essenciais
de
planejamento, para aplicação no planejamento
da produção.
4
4
5
Definir quantidades e valores do
planejamento por períodos diários,
semanais ou mensais de produção, venda
ou prestação de serviços.
Analisar
as
variações
entre
planejamento e a produção realizada.
o
Utilizar dados internos e externos para a
aplicação das variáveis que envolvem os
sistemas de administração da produção.
Utilizar as estruturas básicas dos produtos
definidas pelos setores responsáveis.
5
Identificar especificações
componentes.
6
Utilizar planilhas para os registros nos sistemas
de planejamentos
dos
2
3
Detectar necessidades a serem cumpridas para
realização do plano de produção.
8
Executar processos de cálculos da capacidade
Sistema de Administração da Produção e
suas variáveis:
- O que produzir e/ou comprar
- Quanto produzir e/ou comprar
- Quando produzir e/ou comprar
- Com que recursos produzir
Desenvolvimento de novos
produtos/Ciclo de vida dos produtos
4
Localização Industrial . Métodos
Qualitativos e quantitativos
5
Modelos de Qualidade/ Ferramentas
da Qualidade (Índices de
Desempenho, Balanceamento, novas
tecnologias)
6
Conceito de Planejamento:
-Importância
estratégica
planejamento
- Dinâmica do processo
- Horizonte de planejamento
- Período de Replanejamento
- Planejamento Hierárquico
materiais
7
Bases Tecnológicas
Conceitos e estrutura da Administração da
Produção
do
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
produtiva
dos
hora/dia/homem.
9
10
equipamentos
e
de
Organizar calendários de disponibilidades do
pessoal, produtos e serviços por períodos
diários, semanais ou mensais.
7
8
Elaborar programação diária ou periódica de
venda, produção ou prestação de serviços, com
base na comparação do orçamento e levando-se
em conta as tarefas a realizar.
11 Coletar informações dos resultados de produção
para subsidiar o processo de planejamento e/ou
replanejamento.
9
Estrutura de Produtos:
-Componentes
dependentes
interdependentes
- Lista de insumos
e
Fundamentos do sistema de planejamento:
- Necessidades brutas
- Recebimentos programados
- Estoque disponível projetado
- Recebimento de Ordens planejadas
- Abertura de ordens planejadas
- Outros
Métodos e cálculos de capacidade
produtiva de máquinas, equipamentos/
Parâmetros e dados de variações de
produção
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento
Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção
Habilidade
Bases Tecnológicas
Módulo: II
Procedimentos Didáticos
Utilizar dados internos e
externos para a aplicação das
variáveis que envolvem os
sistemas de administração da
produção.
Sistema de Administração da
Produção e suas variáveis:
- O que produzir e/ou comprar
- Quanto produzir e/ou comprar
- Quando produzir e/ou
comprar
- Com que recursos produzir
Aulas com dinâmica de grupos, estudos de casos
Identificar os mecanismos de
planejamento, programação
e
informações
que
alimentam
os
sistemas
logísticos.
Conceito de Planejamento:
-Importância estratégica do
planejamento
- Dinâmica do processo
- Horizonte de planejamento
- Período de Replanejamento
- Planejamento Hierárquico
Utilizar
os
conceitos
essenciais de planejamento,
para
aplicação
no
planejamento da produção.
Conceito de Planejamento:
-Importância estratégica do
planejamento
- Dinâmica do processo
- Horizonte de planejamento
- Período de Replanejamento
- Planejamento Hierárquico
Aulas teóricas e expositivas e dialogadas, com
apresentação oral e discussão das estratégias
apresentadas
Cronograma / Dia e Mês
09/02 a 24/02
Aulas teóricas e expositivas e dialogadas, com
exposição de conceitos
24/02 a 10/03
10/03 a 24/03
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Apresentação dos conceitos usando datashow,
slides
Utilizar as estruturas básicas
dos produtos definidas pelos
setores responsáveis.
Estrutura de Produtos:
-Componentes dependentes e
interdependentes
- Lista de insumos
Estrutura de Produtos:
Identificar especificações dos -Componentes dependentes e
materiais componentes.
interdependentes
- Lista de insumos
Utilizar planilhas para os
registros nos sistemas de
planejamentos
Fundamentos do sistema de
planejamento:
- Necessidades brutas
- Recebimentos programados
- Estoque disponível projetado
- Recebimento de Ordens
planejadas
- Abertura de ordens planejadas
- Outros
24/03 a 07/04
Aulas teóricas e expositivas e dialogadas, com
atividades práticas individuais ou em
grupo.Pesquisa com estudos de caso.
07/04 a 20/04
Pesquisas dos conceitos em sites especializados,
com acompanhamento do professor
20/04 a 05/05
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Aulas com debates sobre as pesquisas realizadas.
Conclusões estabelecidas
Detectar necessidades a
serem
cumpridas
para
realização do plano de
produção.
Fundamentos do sistema de
planejamento:
- Necessidades brutas
- Recebimentos programados
- Estoque disponível projetado
- Recebimento de Ordens
planejadas
- Abertura de ordens planejadas
- Outros
Aulas
dialogadas,com tomadas de decisões
referentes ao processo ensino aprendizagem
Executar
processos
de
cálculos
da
capacidade
produtiva dos equipamentos
e de hora/dia/homem.
Fundamentos do sistema de
planejamento:
- Necessidades brutas
- Recebimentos programados
- Estoque disponível projetado
- Recebimento de Ordens
planejadas
- Abertura de ordens planejadas
- Outros
Organizar calendários de
disponibilidades do pessoal,
produtos e serviços por
períodos diários, semanais
ou mensais.
05/05 a 19/05
19/05 a 02/06
Aulas teóricas e expositivas , com análise de
tabelas;apresentação de seminários
Métodos e cálculos de
capacidade produtiva de
máquinas, equipamentos
02/06 a 16/06
Administração Central
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Elaborar programação diária
ou periódica de venda,
produção ou prestação de
serviços, com base na
comparação do orçamento e
levando-se em conta as
tarefas a realizar
Coletar informações dos
resultados de produção para
subsidiar o processo de
planejamento
e/ou
replanejamento
Métodos e cálculos de
capacidade produtiva de
máquinas, equipamentos
Aulas teóricas e expositivas e dialogadas, com
informações coletadas durante o processo.
Exposição de conceitos
16/06 a 03/07
Parâmetros e dados de variações
de produção
IV – Plano de Avaliação de competências
Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção
Competência
Indicadores de Domínio
Instrumentos de Avaliação
(por extenso)
Identificar os sistemas de
administração
da
produção e suas variáveis
que
influem
nos
processos produtivos.
Utilização dados internos e
externos para a aplicação
das
variáveis
que
envolvem os sistemas de
administração da produção
Exercícios em sala de
aula, individuais.
Pesquisa individual e
em
grupo,
com
relatórios
Avaliação escrita
Módulo:II
Critérios de
Desempenho
Domínio dos
conceitos, clareza,
coesão, criticidade,
percepção e
capacidade de
interpretação,participa
ção e interesse,
empatia, precisão,
habilidade prática e
Evidências de Desempenho
O aluno consegue utilizar
dados internos e externos
para
a
aplicação
das
variáveis que envolvem os
sistemas de administração
da produção
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conceitual
Correlacionar a lógica do
planejamento de produção
para proporcionar suporte
às decisões logísticas
Identificar
os
mecanismos
de
planejamento,
programação
e
informações
que
alimentam os sistemas
logísticos.
Exercícios em sala de
aula, individuais.
Pesquisa individual e
em
grupo,
com
relatórios
Avaliação escrita
Utilizar
os
conceitos
essenciais
de
planejamento,
para
aplicação no planejamento
da produção
Estabelecer
relações
entre os conceitos de
elaboração da estrutura
de produto e cálculos e
planejamento
de
necessidade
de
materiais.
Utilizar
as
estruturas
básicas dos produtos
definidas pelos setores
responsáveis.
Identificar especificações
dos
materiais
componentes.
Utilizar planilhas para os
registros nos sistemas de
planejamentos.
Detectar necessidades a
serem cumpridas para
Exercícios em sala de
aula, individuais.
Pesquisa individual e
em
grupo,
com
relatórios
Avaliação escrita
Domínio dos
conceitos, clareza,
coesão, criticidade,
percepção e
capacidade de
interpretação,participa
ção e interesse,
empatia, precisão,
habilidade prática e
conceitual
O
aluno
consegue
identificar os mecanismos
de
planejamento,
programação
e
informações
que
alimentam os sistemas
logísticos.
Domínio dos
conceitos, clareza,
coesão, criticidade,
percepção e
capacidade de
interpretação,participa
ção e interesse,
empatia, precisão,
habilidade prática e
conceitual
O aluno consegue utilizar as
estruturas
básicas
dos
produtos definidas pelos
setores responsáveis.
O aluno consegue utilizar os
conceitos
essenciais
de
planejamento, para aplicação
no planejamento da produção
O aluno consegue identificar
especificações
dos
materiais componentes.
O aluno consegue utilizar
planilhas para os registros
nos
sistemas
de
planejamentos.
O aluno consegue detectar
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realização do plano de
produção.
Definir quantidades e
valores do planejamento
por períodos diários,
semanais ou mensais de
produção, venda ou
prestação de serviços.
Executar processos de
cálculos da capacidade
produtiva
dos
equipamentos
e
de
hora/dia/homem.
necessidades
a
serem
cumpridas para realização
do plano de produção.
Exercícios em sala de
aula, individuais.
Pesquisa individual e
em
grupo,
com
relatórios
Avaliação escrita
Organizar calendários de
disponibilidades
do
pessoal,
produtos
e
serviços por períodos
diários,
semanais
ou
mensais.
Domínio dos conceitos,
clareza, coesão,
criticidade, percepção e
capacidade de
interpretação,participaçã
o e interesse, empatia,
precisão,
habilidade prática e
conceitual
Elaborar
programação
diária ou periódica de
venda,
produção
ou
prestação de serviços,
com base na comparação
do orçamento e levandose em conta as tarefas a
realizar.
Analisar
as
variações
Coletar
informações
dos
O
aluno
consegue
executar processos de
cálculos da capacidade
produtiva
dos
equipamentos
e
de
hora/dia/homem.
O
aluno
consegue
organizar calendários de
disponibilidades
do
pessoal,
produtos
e
serviços por períodos
diários, semanais ou
mensais.
O
aluno
consegue
elaborar
programação
diária ou periódica de
venda,
produção
ou
prestação de serviços,
com
base
na
comparação
do
orçamento e levando-se
em conta as tarefas a
realizar.
Exercícios em sala de
Domínio dos conceitos,
O aluno consegue coletar
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entre o planejamento e a
produção realizada
resultados de produção
para subsidiar o processo
de
planejamento
e/ou
replanejamento
aula, individuais.
Pesquisa individual e
em
grupo,
com
relatórios
Avaliação escrita
clareza, coesão,
criticidade, percepção e
capacidade de
interpretação,participaçã
o e interesse, empatia,
precisão,
habilidade prática e
conceitual
informações
dos
resultados de produção
para subsidiar o processo
de planejamento e/ou
replanejamento
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V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia)
- Notas de aula
PEINADO, Jurandir; GRAEML, A. R.. Administração da produção: para operações
industriais e de serviços. Curitiba: Unicenp, 2007.
CHIAVENATTO, Idalberto. Introdução à teoria geral da administração. Rio de Janeiro:
Campus, 2000.
CHIAVENATTO, Idalberto. Administração da produção. Rio de Janeiro: Ed. Campus ,
2000.
VI – Estratégias de Recuperação Contínua e Paralela (para alunos com baixo
rendimento/dificuldades de aprendizagem)
“A menção deverá expressar a evolução e o aproveitamento do aluno em competências,
habilidades e atitudes”.
“Os alunos que apresentarem dificuldades receberão orientações individualizadas do professor
do componente curricular com vista a esclarecer suas dúvidas”
VII– Identificação:
Nome da professora: MARISILDA MICALI DE CARVALHO
Assinatura:
Data: 20/02/2015
VIII – Parecer do Coordenador de Área:
O plano de trabalho está compatível com o Plano de Curso, as orientações do CEETEC e da
Coordenação de Área.
Nome do coordenador: Magali Araujo
Assinatura:
Data:
Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2015