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Nova análise no diagnóstico da Enxaqueca: teste da enzima DAO
A dor de cabeça ou cefaleia é um sintoma frequente e generalizado entre a população. Existem 165 tipos de
cefaleias. A enxaqueca é uma delas e afeta entre 12 e 17% da população. A enxaqueca é uma doença e, como tal,
deve ser tratada por especialistas. Caracteriza-se por ataques episódicos de cefaleia de intensidade moderada ou
grave, pulsátil, geralmente hemilateral, que pode durar entre 4 e 72 horas. É frequentemente acompanhada de
náuseas, vómitos, fotofobia ou fonofobia intensificando-se com a atividade física. Em alguns pacientes, o ataque de
enxaqueca é precedido de sintomas neurológicos, geralmente visuais, conhecidos como “aura”.
A enxaqueca pode ser causada pela histamina dos alimentos?
A histamina é uma molécula essencial presente, de um modo ou de outro, em todos os alimentos da dieta
quotidiana. É, também, sintetizada pelo nosso organismo, diretamente ou induzida por alimentos de baixo teor em
histamina. O consumo de alimentos histamínicos ou libertadores de histamina endógena, não configura um
problema em si mesmo porque, em condições normais, a histamina é degradada e metabolizada no intestino
delgado por uma enzima (diaminoxidase - DAO) produzida pelo nosso corpo. Quando existe um défice da referida
enzima DAO, a histamina não é eliminada, acumula-se no organismo causando diversos transtornos. Sendo o mais
incapacitante a enxaqueca. É importante saber que, apesar de os sintomas serem semelhantes, não estamos em
presença de uma alergia mas perante uma histaminose alimentar.
Que alimentos contêm histamina?
Os que ficam submetidos a processos de maduração ou armazenamento prolongado e outros que se comportam
como libertadores de histamina. São exemplo o álcool, especialmente vinho tinto e champanhe, queijos, enchidos
crus (chouriço, salame, etc.), peixe, mariscos e molhos de peixe. Algumas verduras (beringelas, tomates e
espinafres), algumas frutas (morangos, ananás e banana) e chocolate.
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Reações derivadas de uma histaminose alimentar
Quando a histamina se acumula e não é eliminada por um défice de enzima DAO, a aparição da crise de enxaqueca
ou outros sintomas não é imediata, no existe uma relação temporal direta entre a ingestão de alimentos com alto
conteúdo de histamina e os sintomas.
Migratest - Nova prova de diagnóstico para medir o nível da enzima DAO
Por razões genéticas, algumas pessoas e frequentemente parentes próximos, têm ou produzem pouca (DAO) e isto
motiva que o excesso de histamina não seja neutralizado e acabe provocando enxaqueca. Para além disso, o uso de
fármacos, na sua maioria, inibe a produção de DAO, como por exemplo: analgésicos, anti-histamínicos Diuréticos,
Antibióticos, anti-arrítmicos, anti-asmáticos, mucolíticos, antidepressivos, antirreumáticos, ansiolíticos. De acordo
com a Cátedra de Nutrición y Bromatología de la Univ. Barcelona, 95% dos pacientes com enxaqueca têm uma
atividade reduzida da DAO e 49% dos casos de pacientes com enxaqueca apresentam um valor de atividade da
enzima DAO muito reduzido. A enxaqueca é mais frequente em mulheres do que em homens (também em
mulheres é mais baixa a atividade da DAO). Durante a gravidez a atividade da DAO pode aumentar até 500 vezes
devido à produção plancentária de DAO (o que explica a redução de enxaquecas durante a gravidez).
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