ESCOLA SECUNDÁRIA DE LEAL DA CÂMARA
QUÍMICA
UNIDADE 3: Reacções dos Compostos Orgânicos
12º ANO
1. Reacções de Oxidação
A- Combustão completa dos hidrocarbonetos (HC) produz dióxido de
carbono e vapor de água
CxH y + O2 (g) → CO2 (g) + H 2 O (g)
B- Oxidação de um álcool primário – dá origem a um aldeído
Álcool primário ácido

→
Agente oxidante
aldeído
Ácido – H 2 SO4
Agente oxidante – Cr2 O7 2-; MnO4 -
C- Oxidação de um álcool secundário – dá origem a uma cetona
Álcool secundário ácido

→ cetona
Agente oxidante
D- Oxidação de um aldeído- dá origem a um ácido carboxilico
Aldeído ácido

→ ácido carboxílico
Agente oxidante
2. Reacções de adição
As reacções de adição ocorrem em hidrocarbonetos insaturados ( compostos
com ligações duplas e triplas) tornando-os mais saturados (desfazendo a
multiplicidade das ligações existentes)
A- Hidrogenação - adição de hidrogénio (H2 )
r / Pt
Alcino + H 2 catalisado

→ alceno
r / Pt
Alceno + H 2 catalisado

→ alcano
B- Halogenação- adição de halogéneos (F2 , Cl2 , Br2 e I2 ) designando o
halogéneo por X
Alcino + X 2 → alceno halogenado
Alceno + X 2 → alcano halogenado
C- Hidratação- adição de agua
2 SO 4
Alceno + H 2 O H
→ álcool
3. Reacções de eliminação
As reacções de eliminação consistem na perda de dois átomos ou grupos de
átomos adjacentes. Uma das reacções de eliminação mais comuns é a
chamada desidratação dos álcoois, que ocorre com aquecimento e catalisada
em meio ácido ou por alumina (Al2 O3 ).
A- Desidratação- perda de água
r / meioácidoouAl2 O3
Álcool catalisado

  
→ alceno
∆
B- Desidrogenação- perda de hidrogénio
r / Pt
Alcano catalisado

→ alceno + H 2
4. Reacções de Substituição
As reacções de substituição são reacções em que há substituição de átomos
ou grupos de átomos por outros.
A- Halogenação de um alcano- substituição de átomos de hidrogénio por
átomos de halogéneos, designando o halogéneo por X:
Alcano + X 2 → alcano halogenado
B- Reacção de esterificação- formação de um éster a partir de um
ácido carboxílico e de um álcool, por substituição do hidrogénio ácido
pelo radical alquilo ou arilo do álcool.
Ácido carboxílico + álcool → éster + água
Resumo:
Reacções de oxidação
HC + O2 → CO2 +
H2 O
Álcool primário → aldeído
Álcool secundário→ cetona
Aldeído → ácido carboxílico
Hidrogenação
Alcino + H2 → alceno + H2 → alcano
Reacções de adição
“desfazem” as duplas e
triplas ligações
Halogenação
Alcino + X2 → alceno halogenado + X2
→ alcano halogenado
Hidratação
Alceno + H2 O → álcool
Reacções de eliminação
Perda de dois átomos
ou grupos de átomos
Desidratação do álcool
Álcool → alceno + H2 O
Desidrogenação de um alcano
Alcano → alceno + H2
Halogenação de alcanos
Alcano + X2 → alcano halogenado
Reacções de substituição
Substituição de átomos ou
grupos de átomos por outros
Esterificação
Ácido carboxilico + álcool →
éster + água