Faculdade de Excelência do Rio Grande do Norte/FATERN
Enfermagem
Bioquímica
Prof. Brunno Macedo
AULA 12
Sobre “ Integração metabólica ”, enfocar:
• Quais as principais vias metabolicas no
estado alimentado;
• Quais as principais vias metabolicas no
estado de jejum;
• Glicólise, gliconeogênese, glicogenólise,
glicogênese;
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CICLO ALIMENTADO / JEJUM
• O ESTADO ABSORTIVO OCORRE NO PERÍODO DE DUAS A QUATRO
HORAS APÓS UMA REFEIÇÃO NORMAL. DURANTE ESSE INTERVALO
OCORRE UMA ELEVAÇÃO PLASMÁTICA TRANSITÓRIA DE AMINOÁCIDOS,
GLICOSE E TRIACILGLICERÓIS.
• OS METABÓLITOS OBTIDOS DA ALIMENTAÇÃO SOFREM MECANISMOS
REGULATÓRIOS DE NATUREZA ENZIMÁTICA E HORMONAL.
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CICLO ALIMENTADO / JEJUM
INSULINA
 LIBERADA
NA
ELEVAÇÃO
GLUCAGON
DA  LIBERADA
NA
DIMINUIÇÃO
GLICOSE;
GLICOSE;
 DIMINUI GLICEMIA;
 AUMENTA GLICEMIA;
DA
 ACUMULA GLICOGÊNIO, GORDURA  QUEBRA GLICOGÊNIO, GORDURA E
E PROTEÍNAS;
PROTEÍNAS.
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CICLO ALIMENTADO / JEJUM
• A FORMAÇÃO DE GLICOGÊNIO A PARTIR DA GLICOSE CHAMA-SE
GLICOGÊNESE E SUA DEGRADAÇÃO, GLICOGENÓLISE.
• A GLICONEOGÊNESE É A PRODUÇÃO DE GLICOSE A PARTIR DE
COMPOSTOS
QUE
NÃO
SÃO
CARBOIDRATOS
(LIPÍDEOS
E
AMINOÁCIDOS).
• O FÍGADO ESTÁ ANATOMICAMENTE SITUADO PARA PROCESSAR E
DISTRIBUIR OS NUTRIENTES DA DIETA SENDO O PRINCIPAL ÓRGÃO DE
METABOLIZAÇÃO DO NOSSO ORGANISMO.
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 ESTADO ALIMENTADO
• FÍGADO
- FÍGADO RETÉM 60% DA GLICOSE QUE ENTRA PELO SISTEMA
PORTA NÃO SENDO INFLUENCIADO PELA INSULINA.
- ELEVA-SE A SÍNTESE DE GLICOGÊNIO E A GLICÓLISE COM
PRODUÇÃO
DE
ACETIL-COA
QUE
SERVE
TAMBÉM
DE
SUBSTRATO PARA PRODUÇÃO DE GORDURA.
- AUMENTA A SÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS, TRIGLICERÍDEOS E
LIPÍDEOS. AUMENTA A DEGRADAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E É
BAIXA A SÍNTESE DE PROTEÍNAS.
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 ESTADO ALIMENTADO
• TECIDO ADIPOSO
- GRANDE SENSIBILIDADE DO TECIDO ADIPOSO À INSULINA.
AUMENTA ENTRADA DE GLICOSE;
- GLICÓLISE AUMENTADA E FORNECIMENTO DE SUBSTRATO PARA
A SÍNTESE DE TRIGLICÉRIDES;
- GLICONEOGÊNESE DIMINUÍDA;
- AUMENTA A SÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS E TRIGLICÉRIDES;
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 ESTADO ALIMENTADO
• TECIDO MUSCULAR
- CAPTAÇÃO AUMENTADA DE GLICOSE PARA PRODUÇÃO DE
ENERGIA;
- SÍNTESE AUMENTADA DE GLICOGÊNIO: DEPLETADO COMO
RESULTADO DA ATIVIDADE MUSCULAR;
- CAPTAÇÃO AUMENTADA DE AMINOÁCIDOS PARA SÍNTESE
PROTÉICA OU PRODUÇÃO DE ENERGIA (GLICONEOGÊNESE);
- SÍNTESE AUMENTADA PROTÉICA: SÍNTESE PARA REPOR A
PROTEÍNA PERDIDA DESDE A REFEIÇÃO ANTERIOR;
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 ESTADO ALIMENTADO
• TECIDO CEREBRAL
- CONSOME 20% DO OXIGÊNIO CORPORAL EM REPOUSO;
- PRIORIDADE DE ENERGIA (GLICOSE). NÃO CONTÉM DEPÓSITO DE
GLICOGÊNIO SENDO DEPENDENTE DA GLICOSE DO SANGUE;
- ÁCIDOS GRAXOS NÃO ATRAVESSAM EFICIENTEMENTE BARREIRA
HEMATO-ENCEFÁLICA;
- TRIGLICERÍDEOS NÃO CONTRIBUI COMO FONTE DE ENERGIA E
NEM SE DEPOSITA NESTE ÓRGÃO;
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 ESTADO JEJUM
• TECIDO HEPÁTICO
-
O
FÍGADO
PROMOVE
A DEGRADAÇÃO
DE
GLICOGÊNIO
E
GLICONEOGÊNESE PARA MANTER OS NIVEIS DE GLICOSE E SUPRIR
O ENCÉFALO E DE OUTROS TECIDOS DEPENDENTES DE GLICOSE;
- APÓS 18 HORAS DE JEJUM, O CONTEÚDO DE GLICOGÊNIO
HEPÁTICO E CONSUMIDO;
- OCORRE AUMENTO DA OXIDAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS EM ACETILCOA PARA SUPRIR A DEFICIÊNCIA DE GLICOSE;
- QUANDO A PRODUÇÃO DE ACETIL-COA ATINGE O MÁXIMO, OS
CORPOS CETÔNICOS SÃO PRODUZIDOS E UTILIZADOS COMO
COMBUSTIVEL POR OUTROS TECIDOS;
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 ESTADO JEJUM
• TECIDO ADIPOSO
- AUMENTA A DEGRADAÇÃO DE TRIGLICERÍDEOS E LIBERAÇÃO DE
ÁCIDOS GRAXOS QUE SÃO TRANSPORTADOS PARA OUTROS
TECIDOS PARA SERVIR DE COMBUSTÍVEL (GLICONEOGÊNESE);
• TECIDO MUSCULAR
- O GLICOGÊNIO É RAPIDAMENTE CONSUMIDO;
- O MÚSCULO EM JEJUM USA OS ÁCIDOS GRAXOS E CORPOS
CETÔNICOS COMO PRINCIPAL FONTE DE ENERGIA ;
- DEGRADAÇÃO DE PROTEÍNAS E LIBERAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
NA CIRCULAÇÃO PARA GLICONEOGÊNESE HEPÁTICA;
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 ESTADO JEJUM
• TECIDO CEREBRAL
- DURANTE OS PRIMEIROS DIAS DE JEJUM, O CÊREBRO UTILIZA
QUASE QUE EXCLUSIVAMENTE A GLICOSE COMO FONTE DE
ENERGIA;
- COM A ESCASSES DE GLICOSE, O CEREBRO PASSA A USAR
TAMBÉM OS CORPOS CETÔNICOS PARA PRODUÇÃO DE ENERGIA;
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