BONS CONSELHOS
DIABETES
A Diabetes é uma doença crónica em que o pâncreas produz uma quantidade insuficiente ou nula
de insulina, hormona muito importante, pois é responsável pela transformação da glicose (açúcar)
contida nos alimentos em energia.
Esta doença é caraterizada pelo aumento dos níveis de açúcar (glucose) no sangue e urina, o que
constitui a base para o seu diagnóstico.
Existem vários tipos de Diabetes, dos quais se destacam os mais comuns:
Diabetes Tipo I ou Insulino-Dependente (Doença
autoimune geneticamente programada que normalmente atinge crianças e jovens, sendo necessário recorrer à terapêutica com insulina)
Diabetes Gestacional (Surge durante a gravidez e
habitualmente desaparece quando esta termina)
Fatores de Risco:
• Hereditariedade;
• Diabetes gestacional ou partos de filhos com
peso superior a 4kg;
• Tensão arterial alta e níveis elevados de colesterol e triglicéridos;
• Doença pancreática ou endócrina;
• Sedentarismo;
• Idade avançada;
• Obesidade;
• Alimentação à base de fast food, alimentos açucarados e refrigerantes.
Diabetes Tipo II ou Não Insulino-Dependente
(Surge habitualmente após os 40 anos de idade e
em pessoas com excesso de peso, sendo por vezes
assintomática)
sintomas
• Poliúria (urinar em grandes quantidades e mais
vezes do que é habitual);
• Polidipsia (sede constante e intensa);
• Polifagia (fome constante e difícil de saciar);
• Comichão (prurido) no corpo (sobretudo a nível
dos orgãos genitais);
• Xerostomia (sensação de boca seca);
• Fadiga;
• Visão turva;
• Emagrecimento rápido (Diabetes tipo I).
O CELEIRO ACONSELHA ESTA LEITURA
A QUEM QUER MELHORAR OS CUIDADOS ALIMENTARES
BONS CONSELHOS
Complicações associadas:
• Retinopatia diabética (Doença da retina que
pode levar à cegueira);
• Nefropatia diabética (Doença dos rins que pode
levar à insuficiência renal);
• Neuropatia diabética (Lesões nos nervos do
organismo);
• Macroangiopatia [Doença coronária, cerebral e
da circulação periférica (ex. membros inferiores)];
• Hipertensão arterial;
• Pé diabético;
• Disfunção sexual;
• Infeções.
Medidas a adotar
•A
companhe as suas refeições com legumes e/ou
vegetais e coma cerca de duas a três peças de
fruta por dia;
• F aça refeições alternadas. Peixe, carnes brancas,
soja e seus derivados são algumas das opções;
• S empre que possível utilize azeite para temperar
e cozinhar;
•P
refira pão e cereais integrais;
• Consuma iogurtes, kefir ou iogurte à base de soja
diarimente;
• Aumente o consumo de oleaginosas ao natural,
cinco vezes por semana (nozes, amêndoas, entre
outros);
• Beba água e sumos de fruta naturais;
• Evite produtos industrializados, com alto teor de
açúcares, assim como de gorduras saturadas.
Nutrientes e Plantas que podem ajudar
Picolinato de crómio - combina duas substâncias diferentes que atuam em conjunto: o crómio é um mineral
que ajuda a aumentar a eficiência da insulina e o picolinato, que deriva de um aminoácido, permite ao
organismo utilizar o crómio de uma forma mais eficiente. O picolinato de crómio também pode auxiliar o
organismo na combustão das gorduras, ajudando, desta forma, a reduzir a obesidade. Este mineral encontra-se presente em alimentos como as ostras, o fígado, a levedura de cerveja e os cereais. Diariamente deverá
ingerir cerca de 50 a 600 microgramas.
Opuntia ficus-indica, (figueira-da-Índia, também conhecida como nopal) bem como feno grego (Trigonella
foenum graecum), são também utilizados no combate à diabetes, devido às propriedades hipoglicémicas. São
ainda importantes minerais como o zinco e o potássio, e vitaminas como a biotina, a vitamina B6, vitamina
C e vitamina E.
Outros:
Rutina, luteína, folha de oliveira, eufrásia, manganês, niacinamida, picnogenol©, canela, ácido alfa-lipóico,
mirtilo (Vaccinium myrtillus) e ginkgo biloba.
Esta ficha é apenas informativa, não dispensando o conselho do seu médico ou técnico de saúde.
Para qualquer esclarecimento adicional contacte tel.: 21 854 31 21 ou e-mail: [email protected]
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