Situação do alho no
mundo
José A. Portela
Estação de Pesquisa Agropecuária La Consulta INTA
Mendoza – Argentina
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Tendências gerais no
contexto internacional
1°) Incertezas crescentes
2°) A questão local sobre o
contexto mundial
1°) Incertezas por contradições
• “Na Europa (Espanha) e na China, a
superfície vai aumentar porque ainda
há muito alho do ciclo anterior”
• “Na Espanha, a superfície vai diminuir
(20%) porque os preços estão baixos”
Qual é a verdade?
E-commerce na
China gera alta
volatilidade dos
preços
2°) A questão local versus global
• Forte retração das economias centrais
• Falta de liquidez nesses mercados
• A necessidade de empregar mão de
obra desocupada
• Em cada país, o foco está na
superação de restrições locais
2°) A questão local – Exemplos:
• Aumento de produção com crescentes
restrições á entrada de alho chinês na
Austrália e na Indonésia
• Emergência da Índia e da África do Sul
como novos operadores em suas
respectivas regiões
• Maior produção na Europa Oriental
China, 2013
* Aumento de preços
internos
* Continua apreciação
da moeda chinesa
respeito ao dólar
norte-americano
* É um paraíso para os
especuladores
China em perspectiva
• Aumento do poder aquisitivo da
população chinesa
• Disposição dos consumidores internos
para pagar preços mais elevados
• Emigração da mão de obra para
centros urbano-industriais
• Mecanização da agricultura
China em perspectiva
• Custos internos no aumento
• Rendimentos variáveis (anos muito
bons e muito ruins)
• Eliminação de restituição de impostos
internos para as exportações
• Redução do poder exportador
• Ingresso pleno a OMC em 2015...
Argentina, 2013
* Muito menor área
plantada (menos de
8.000 ha)
* Distorções internas
pelo valor do dólar, a
inflação e reintegros
* Consequência: perda
de competitividade
A situação na Argentina:
• Custos de produção
por caixa de 10 kg ............. 9 USD
• Custo de empacotamento
por caixa de 10 kg ............. 9 USD
• Só para pagar custos por
caixa em Mendoza ............ 18 USD
Previsão do tempo para o alho
na Argentina:
Escuro, ameaçante,
tenebroso, desesperante!
Melhorando á tarde?...
Brasil, 2013
Parabéns!
Todos os produtores de alho tem que se
orgulhar de seus defensores
paisagem de alho em Mendoza
Obrigado pela sua atenção
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