ESTUDO QUÍMICO DO EXTRATO DAS FOLHAS DE MANSOA HIRSUTA DC.
(BIGNONIACEAE)
Daniel de Melo Silva, Henrique Fonseca Goulart, Johnnatan Duarte de Freitas & Antônio
Euzébio Goulart Sant’Ana
Instituto de Química e Biotecnologia - UFAL, Cidade Universitária, 57.072-970 Maceió AL,
Brasil. [email protected]
Um dos maiores problemas da medicina moderna é o aumento da resistência de fungos aos
antibióticos em uso. Novas drogas devem ser desenvolvidas e as plantas ainda constituem
uma alternativa importante, pois os constituintes do seu metabolismo secundário são variados
e possui muito frequentemente, uma ação específica. As folhas da Mansoa hirsuta DC.
(Bignoniaceae), popularmente conhecida no Brasil como ‘cipó d’alho’ ou ‘alho bravo’,
foram coletadas por T. Nunes (HUEFS 59456). Após secas as folhas foram reduzidas a pó
(mesh 20) e extraídas com etanol 90%. Após remoção do solvente por destilação a pressão
reduzida o extrato obtido foi suspenso na mistura água-metanol 3:2 e extraída sucessivamente
com n-Hexano, Clorofórmio, Acetado de Etila e Butanol. A fração em Acetado de Etila foi
purificada em uma coluna pequena de gel de sílica e a fração eluída com Hexano foi alvo de
estudo. Após uma hidrólise alcalina (KOH em etanol) sob refluxo por 2 horas a fração de
ácidos foi tratada com diazometano para a obtenção dos ésteres metílicos. A análise por
CG/EM indicou a presença de esteres metílicos de ácidos graxos como: ácido hexadecanoico,
ácido octadecanoico, ácido 9,12-octadecadienoico, ácido 9,12,15-octadecatrienoico e ácido 9octadecenoico. A análise dos voláteis extraídos com o aparelho de Clevenger usando
diclorometeno revelou a presença de 2-metil-3-heptanol, isobutirato de isobutila e 3hexadecanol enquanto a extração com haxano levou a identificação de uma série homologa de
n-alcanos e de suas correspondentes olefinas. A análise dos voláteis obtidos com etanol
indicou que os compostos são: disulfeto de dialila, M+● 146, C6H10S2 e o trisulfeto de dialila
M+● 178, C6H10S3. Os sulfetos de dialila são derivativos não oxigenados da alicina que possui
atividade antitumoral, antibiótica para o fungo Candida albicans e é usada no controle do
Sclerotium cepivorum, um parasita do alho o que pode explicar o uso popular desta planta.
(IMSEAR, FINEP, CAPES, FAPEAL CNPq)
Palavras-chave: Mansoa hirsuta, cipó d’alho, alho bravo