As Cinco Forças Competitivas Poder de Barganha dos Fornecedores Ameaça de Novas Empresas Rivalidades entre Competidores Existentes Poder de Barganha dos Compradores Ameaça de Novos Produtos ou Serviços Fonte: Michael E. Porter, 1992. A Vantagem Competitiva das Nações. Contingências Gerais Fatores Demográficos Fatores Culturais Variáveis Principais Tecnológicas Contingências Específicas Desempenho Cultura Organizacional Estrutura de Poder Acesso a Recursos Clima Organizacional Organizacional Fatores Políticos Fatores Econômicos O que é Sistema de Produção? • São as atividades que congregam a direção e o controle do processo que transforma INPUTS em BENS e SERVIÇOS finais. • Iniciou-se na área de manufatura, mas sua atuação está disseminada para todas as áreas, inclusive o setor de serviços e organizações não-lucrativas. • O tipo de transformação é que pode variar – Manufatura: Metal-mecânica, Eletro-eletrônica etc. – Serviços: Saúde, Educação, Transporte aéreo etc. • Exemplo da UERJ/FAT Gestão de Sistemas de Produção? • Função Produção: É a reunião de recursos destinados à produção de bens e serviços. Qualquer organização possui uma função produção porque produz algum tipo de produto. Entretanto, nem todas as organizações denominam a função produção por este nome. Usa-se também o termo “operações”. • Gerentes de Produção: São funcionários que exercem responsabilidade particular de administrar algum ou todos os recursos envolvidos na função produção. Pode receber outros nomes como, por exemplo, “gerente de tráfego” de empresa de ônibus, “gerente de distribuição” de empresa de transportes de carga, “gerente administrativo” de um hospital. • Administração da Produção (ou de Operações): É o termo usado para as atividades, decisões e responsabilidades dos gerentes de produção. • Função Produção nas Organizações que visam lucro: satisfação dos clientes, uso eficiente dos recursos, retorno dos investimentos aos acionistas, busca da vantagem competitiva sobre os concorrentes. • Função Produção nas Organizações que não visam lucro: satisfação dos clientes, uso eficiente dos recursos, retorno social, busca de melhor posicionamento no setor. Satisfação das Partes Interessadas Capacitação dos Recursos Humanos Motivação Processos Projetos Excelência em Produtos e Serviços O Sistema de Produção Participação do Cliente Entradas •Trabalhadores •Gerentes •Equipamentos •Matéria-prima •Serviços •Espaço físico •Energia Operações e Transformação 1 3 5 2 4 Informação sobre o Desempenho Saídas •Bens •Serviços Diferenças entre Manufatura e Serviços MANUFATURA •O produto é físico e durável. •As “saídas” podem ser inventariadas •Baixo contato com os clientes •Grande tempo de resposta •Mercado Internacional, nacional ou regional •Muitos recursos técnicos •Uso intensivo do capital •Fácil medição da qualidade SERVIÇO •O produto é intangível e perecível. •As “saídas” não podem ser inventariadas •Alto contato com os clientes •Pequeno tempo de resposta •Mercado Local •Exige contato com clientes •Poucos recursos técnicos •Uso intensivo do trabalho •Difícil medição da qualidade Similaridades entre Manufatura e Serviços MANUFATURA SERVIÇO •Ambas possuem processos. •Ambas utilizam algum tipo de tecnologia. •Todas estão preocupadas com a qualidade, a produtividade e o tempo de resposta. • Ambas fazem escolha sobre capacidade, localização e “layout” dos recursos técnicos. •Ambas negociam com fornecedores. •Ambas fazem previsão de demanda. •Ambas oferecem produtos (cada vez menos) e serviços (cada vez mais). •Ambas realizam o inventário das entradas Tendências na Gestão de Operações • Crescimento do Setor de Serviços – – – – – – – – Governo Comércio Transportes Telecomunicações Saúde Finanças Seguridade Manutenção • Analisar o Gráfico • Manufatura e Serviços são complementares 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 1955 Manufatura 1965 1975 Comércio 1985 Governo 1995 Outros Setores Operação Recursos de input Processo de transformaçã o Outputs Linha aérea •Avião •Pilotos e equipe •De bordo e terra •Passageiros e carga Transportar passageiros e carga pelo mundo Passageiros e carga transportados •Dispor os bens •Fornecer conselhos de compras •Vender os bens Consumidores e produtores juntos Loja de •Produtos à venda departamento •Equipe de vendas •Registros computadorizados •Clientes Operação Recursos de input Gráfica •Impressoras e •Projeto gráfico desenhistas •Impressão •Prensas de impressão •encadernação Fabricante •Comida fresca de comida •Operadores congelada •Equipamentos •Freezers Processo de transformação •Preparação da comida •Congelamento da comida Outputs Material desenhado e impresso Comida congelada Contabilidade e finanças Recursos humanos Informação/ Tecnologia Engenharia/ suporte técnico Outras Produção Marketing Desenvolvimento de produto/ serviços Compras suporte Empresa de produção de vídeo e programas de televisão Engenharia Produção Madeira, Produção de aço, plástico cenários e etc. intalações Carpinteiros Máquinas Marketing e Cenários e instalações Todas as macrooperações são formadas de muitas microoperações Atividades da administração da produção Responsabilidade direta por algumas atividades; Responsabilidade indireta por outras atividades;e Responsabilidade ampla para reagir aos desfios emergentes em administração da produção. Responsabilidades Diretas Entendimento dos objetivos estratégicos da produção; Desenvolvimento de uma estratégia de produção para a organização; Projetos dos produtos, serviços e processos de produção; Planejamento e controle da produção; Melhoria do desempenho da produção. Responsabilidades Indiretas Relacionamentos interfuncionais: Função engenharia/suporte técnico; Função desenvolvemento de produto/serviço; Função marketing; Função informação/tecnologia; Função recursos humanos; Função contábil-financeira. Responsabilidades amplas Globalização; Proteção ambiental; Responsabilidade social; Consciência tecnológica; Gestão do conhecimento. Estudo de caso Swatch