FAQ
Em uma marca, todas as soluções
PANIFICADORA PRIME – BRITÂNIA
DÚVIDAS
POSSÍVEIS CAUSAS
PROCEDIMENTOS RECOMENDADOS
O aparelho não liga.
A tomada está sem energia.
Verificar se o plugue está corretamente conectado.
Verificar se o disjuntor da casa não está desligado.
Verificar se existe energia testando outro aparelho na tomada, pode ser qualquer outro eletrodoméstico.
O pão não cresce.
A tensão do produto (voltagem) está diferente da tomada.
Orientar para verificar a tensão na etiqueta do produto e a tensão das tomadas.
Os ingredientes estão vencidos ou degradados (fermento/farinha). Recomenda-se fazer outro pão com ingredientes novos.
Atenção: mesmo que esteja no prazo de validade, pode haver casos
em que no armazenamento (excesso de umidade, exposição à luz solar)
o ingrediente fique comprometido.
O painel não acende.
O produto está com fumaça ou cheiro de
queimado.
Não mistura a massa.
O pão cresceu e depois baixou.
O pão ficou pesado.
O pão cresceu muito.
O pão está muito escuro.
O batedor ficou preso na forma antiaderente.
O fermento entrou em contato com água fria.
Orientar para acrescentar o fermento por último (de preferência em cima da farinha).
O ponto da massa não está bom.
Seguir as recomendações do manual.
A tomada está sem energia.
Testar a tomada com outro tipo de aparelho, pode ser qualquer outro eletrodoméstico.
Produto com tensão (voltagem) diferente da tomada.
Verificar a tensão na etiqueta do produto e a tensão da tomada.
Provavelmente algum ingrediente caiu sobre a resistência. Após alguns minutos o cheiro deve desaparecer.
Não foi instalado o batedor.
Verificar se o batedor foi encaixado na forma antiaderente.
Esse problema é característico de uma massa muito líquida. Colocar mais farinha e seguir as instruções do manual (“Como Acertar o Ponto da Massa”).
Provavelmente a massa está muito dura ou o fermento está fora do Da próxima vez, adicionar maior quantidade de água, conforme sugestão no capítulo “Como Acertar o Ponto
prazo de validade. da Massa”.Experimentar, também, outro fermento.
Excesso de fermento.
Reduzir a quantidade de fermento em ½ colher de chá.
Excesso de açúcar.
Tentar reduzir a quantidade de açúcar em 1 colher de chá e selecionar a cor do pão para Claro.
Resíduos de alimentos secaram após o preparo do pão e
Não utilizar materiais metálicos para tentar retirar o batedor, pois podem danificar o batedor e a forma.
prenderam o batedor junto com a forma.
Colocar água quente dentro da forma até cobrir o batedor, aguardar aproximadamente 15 minutos e tentar retirar o batedor com as mãos. Pode ser colocada também água fria e ligar o aparelho no ciclo “10 ASSAR”,por 15 minutos. Para aquecer a água, aguardar alguns minutos e tentar retirar o batedor com as mãos (tomar cuidado para não colocar as mãos dentro da forma com a água ainda quente, para evitar queimaduras). Caso o batedor não solte, repetir a operação.
DÚVIDAS
O batedor ficou preso na forma.
O eixo da forma está pesado (gira com
dificuldade).
O display mostra H:HH.
Não consigo programar o tempo.
O pão está muito claro.
A massa está crua.
POSSÍVEIS CAUSAS
PROCEDIMENTOS RECOMENDADOS
Resíduos de alimentos secaram após o preparo do pão e prenderam o
batedor junto com a forma.
Resíduos de alimentos penetraram no eixo da forma, dificultando o movimento.
Não utilizar materiais metálicos para tentar retirar o batedor, pois podem danificar o batedor
e a forma. Colocar água quente dentro da forma até cobrir o batedor, aguardar aproximadamente 15 minutos e tentar retirar o batedor com as mãos. Pode ser colocada também água fria e ligar o aparelho no ciclo “10 ASSAR”,por 15 minutos. Para aquecer a água, aguardar alguns minutos e tentar retirar o batedor com as mãos (tomar cuidado para não colocar as mãos dentro da forma com a água ainda quente, para evitar queimaduras). Caso o batedor não solte, repetir a operação.
Colocar água no interior da forma, com ou sem o batedor, e ligar o aparelho no ciclo “10 ASSAR”,
por 15 minutos (ou colocar água quente diretamente dentro da forma). Aguardar alguns minutos para que a água fique morna e girar o eixo manualmente, procurando soltar os resíduos. Repetir o processo algumas vezes (tomar cuidado com a água quente para evitar queimaduras). Se após realizar o procedimento acima o eixo da forma estiver extremamente pesado, a ponto de fazer com que o motor não gire corretamente (fique travando), é recomendável levar a forma até um posto autorizado, pois a utilização da forma nessa condição poderá acarretar em problemas no motor, uma vez que esse estará trabalhando forçado.
A temperatura interna está muito alta.
Aguardar esfriar aproximadamente 20 a 25 minutos antes de ligá-la novamente.
Botão Iniciar/Parar está programado.
Pressionar o botão Iniciar/Parar até que o display mostre 3:00.
Selecionada a opção Clara.
Escolher a opção Escura.
Aguardar de 15 a 20 minutos após desligar e ligar a panificadora Deixar assar mais 20 a 25 minutos.
novamente para terminar de assar.
PERGUNTAS
RESPOSTAS
1 – Qual o tipo de fermento posso utilizar para os preparos dos pães?
O fermento biológico seco e o fermento biológico fresco. As medidas devem seguir o que a receita solicita, porém 2 colheres de chá de fermento em pó equivalem a 1/2 tablete de fermento biológico seco. O fermento biológico fresco não deverá ser utilizado para receita de pão que será programada para o outro dia.
2 – Qual é o consumo das panificadoras? 3 – O que fazer para que o batedor não fique preso na forma depois que encerro o preparo do pão?
4 – Posso colocar a forma na lava-louças para efetuar a limpeza?
5 – Posso utilizar a panificadora apenas para assar uma massa já preparada?
O consumo da máquina de pão é relativamente baixo, porque ela só gasta energia elétrica em alguns momentos durante o ciclo, na maior parte do tempo o pão fica descansando com a resistência elétrica desligada e, mesmo quando está assando o pão, a resistência liga até chegar à temperatura ideal e desliga. Depois disso ela só é ligada para manter a temperatura. Em nossos testes verificamos que a média de consumo por pão é de ± 0,50 kWh, considerando o preço médio da energia elétrica de ± R$ 0,50 por kWh, podemos aproximar o valor de ± R$ 0,25 no máximo por pão/ciclo.
Recomenda-se que todas as vezes em que for utilizar a panificadora, logo após retirar o pão da forma, recolocar a forma no aparelho, inserir água até cobrir o
batedor e ligar a panificadora no ciclo “10 ASSAR”,por 15 minutos (ou colocar água quente diretamente). Aguardar alguns minutos até a água ficar morna e tentar retirar o batedor com as mãos (tomar cuidado para evitar queimaduras). Efetuar a limpeza do batedor e da forma com água e sabão, secar e guardá-los novamente. Esse procedimento faz com que o batedor não fique preso, facilita a limpeza da forma e colabora para evitar que resíduos de alimentos fiquem impregnados no eixo. Caso o batedor não solte na primeira vez, repetir o processo.
Não. Jamais colocar a forma ou outro acessório na lava-louças. A forma deve ser lavada manualmente com água e sabão e não utilizar produtos abrasivos que possam danificar o antiaderente. Tomar cuidado para não molhar o eixo na parte de baixo da forma, pois pode penetrar água e acarretar oxidação. Utilizar pano úmido nessa parte da forma.
Sim. A panificadora pode ser utilizada tanto para realizar etapas do preparo dos pães como misturar os ingredientes ou assar. Para assar, basta programar o aparelho no ciclo “10 ASSAR”.O tempo programado é de 1 hora, porém pode ser finalizado pelo consumidor a qualquer momento.
PERGUNTAS
RESPOSTAS
6 – O que faço quando falta energia elétrica enquanto
o aparelho está trabalhando?
Se a massa estiver sendo amassada, reiniciar o processo. Se a massa já estiver crescida ou crescendo, aguardar até que ela cresça e então selecionar o ciclo “ASSAR”.
Caso falte energia por mais de 20 minutos, recomenda-se que se elimine a massa e se adicionem ingredientes novos.
7 – Por que preciso acertar o ponto da massa se a panificadora Apesar de a panificadora fazer todo o preparo automaticamente, alguns ajustes na massa são necessários, porque fatores como temperatura, umidade do ar,
prepara o pão automaticamente?
altitude e até a marca da farinha podem alterar o resultado final do pão.
DICAS IMPORTANTES
Ingredientes muito quentes ou muito gelados alteram no crescimento da massa e no resultado da receita.
Os ingredientes devem estar todos na temperatura aproximada de 23ºC, para obter melhores resultados nas receitas.
O fermento não deve ter contato com a água ou com o sal. Colocá-lo no meio da farinha fazendo um buraco nela. Observar a data de validade dos ingredientes, principalmente do fermento e da farinha.
As temperaturas muito baixas ou muito altas podem afetar no crescimento do pão. Procurar utilizar a panificadora em ambientes com temperatura entre 20ºC e 27ºC.
Utilizar sempre ingredientes frescos e de boa qualidade. Colocar todos os ingredientes na forma, seguindo a ordem indicada na receita: primeiro colocar todos os líquidos, em seguida os sólidos e, por último, adicionar o fermento.