Conselho Regional
de Nutricionistas
10 Região
Sistema CFN/CRNS
Criado através da Lei Federal nº
6.583/78.
Regulamentado pelo Decreto Federal
nº 84.444/80.
CRN - Autarquia Federal
autonomia
administrativa
financeira.
com
e
Histórico
Criado pela Resolução
425/2008
Valores do CRN
•Contribuir para o bem-estar e a nutrição sustentável, valorizando
princípios éticos e bio-éticos, garantindo a segurança alimentar e
nutricional;
•Comprometimento com os princípios éticos que regem a ciência da
Nutrição;
•Promover a valorização dos profissionais e da profissão;
•Criar uma relação de identidade entre os profissionais e o Conselho.
•Excelência na prestação de serviços, por meio de posturas eficazes,
eficientes e efetivas; promovendo acessibilidade às informações;
•Transparência nas ações respeitando os limites da legalidade;
•Integração entre profissionais, funcionários, sociedade e outras
instituições;
•Buscar a visibilidade através da comunicação efetiva;
•Comprometimento com ações baseadas na honestidade, coerência e
integridade
Missão
“Valorizar, orientar, disciplinar
e fiscalizar o exercício ético da
profissão do nutricionista e
técnico de nutrição e dietética,
contribuindo para a segurança
alimentar e nutricional da
sociedade”.
Organização e
Funcionamento
C
R
N
C
R
N
Órgão
Deliberativo
Plenário
Órgãos
de Apoio
Órgão
Diretivo
Diretoria
Órgãos
Executivos
Comissões
Assessorias Transitórias Atividades Atividades
e Asses.
Permanentes Permanentes
Meio
Fim
Especiais
Comissões
Com
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tações
PERFIL DO NUTRICIONISTA
Generalista, humanista, ético e crítico.
Atua utilizando os conhecimentos de
alimentação
e
nutrição,
visando
segurança alimentar e atenção dietética,
para promover, manter e recuperar a
saúde e prevenir doenças de indivíduos
ou grupos, refletindo sobre a realidade
econômica, política, social e cultural.
Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (1996)
Competências Pessoais (MTE/GOV)
•Dominar legislação
•Manipular instrumentos de avaliação do estado nutricional
• Atualizar-se; Especializar-se; Demonstrar espírito de
equipe; Manter-se dinâmico
•Demonstrar criatividade, flexibilidade, liderança
•Delegar funções e transmitir segurança
•Contornar situações adversas
•Lidar com informática
•Lidar com o público
•Participar de entidades de classe e de grupos técnicos
•Participar de reuniões técnicas, de entidades técnicocientíficas e programas institucionais
•Trabalhar em equipe multi e interdisciplinar
PERFIL DO ENADE (2010)

sociodiversidade: multiculturalismo, tolerância e inclusão

exclusão e minorias;

biodiversidade;

ecologia;

mapas sócio e geopolítico;

globalização;

arte, cultura e filosofia;

políticas públicas: educação, habitação, saneamento, saúde, segurança, e
desenvolvimento sustentável

redes sociais e responsabilidade: setor público e privado, terceiro setor;

relações interpessoais (respeitar, cuidar, considerar e conviver)

vida urbana e rural

inclusão e exclusão digital;

democracia e cidadania;

violência;

terrorismo;

avanços tecnológicos

relações de trabalho;

tecnociência;

propriedade intelectual;

diferentes mídias e tratamento da informação
Responsabilidade Profissional
Responsabilidade
expressão latina red spondeo
red = prefixo de anterioridade
spondeo = esposar, assumir
assumir antecipadamente pelo que vai fazer
Responsabilidade Profissional
“assumir responsabilidade somente
por atividades para as quais esteja
devidamente
habilitado
e
capacitado
pessoal
e
profissionalmente”.
Resolução CFN número 419/2008; Código
de Ética
Importância
da
Ética
Importância da Ética
na
Formação
Profissional
na Formação Profissional
Saber
Competência
Eficiência
Conhecimento Técnico
Agir
Conduta e Atitude
do profissional
no desempenho
de sua profissão.
Ação Humana
Como
o profissional
deve
Importância
da Ética
buscar este equilíbrio?
na Formação Profissional
Conhecimento
Técnico-Científico
Código de Ética
do Profissional
Nutricionista
Importância
da Ética na Formação
Profissional
RESOLUÇÃOCFN
380/2005
Área de Alimentação Coletiva
Elabora cardápios, realiza e promove a
educação nutricional, avaliação nutricional
Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
Alimentação Escolar
Alimentação do Trabalhador - PAT
Área de Saúde Coletiva
Educação nutricional, orientação, avaliação
nutricional e elaboração de dietas
Políticas e programas institucionais
Atenção básica em saúde
Vigilância em saúde
Área de Nutrição Clínica
Elabora
cardápios,
dietas,
avaliação
nutricional e intervenção
Hospitais,
Clínicas em geral,
Ambulatórios/consultórios
Banco de leite humano e Atendimento
domiciliar
Área de Docência
Direção, coordenação e supervisão de
cursos em nutrição, ministrar aulas
Área de Nutrição em Esportes
Avaliação nutricional, educação nutricional,
prescrever
suplementos
quando
necessário
Clubes esportivos, academias e similares
Marketing na Área de Alimentação e
Nutrição
Realizações de pesquisas acerca de
produtos e técnicas reconhecidas
Área de Indústrias de Alimentos
Desenvolvimento de produtos e
treinamentos em segurança alimentar
Desenvolvimento de produtos.
Código
de Ética
Código de
Ética Profissional
Capítulo I: Princípios Fundamentais
Capítulo II: Exercício Profissional
- Deveres;
- Direitos;
- Proibições;
- Honorários Profissionais;
- Trabalhos Científicos e da Publicidade.
Código
de
Ética
Código de Ética Profissional
Capítulo III: Relações Profissionais
- Com Nutricionistas e outros Profissionais;
- Instituições Empregadoras e outras;
- Entidades da Categoria e demais
Organizações de Classe.
Capítulo IV: Penalidades
Capítulo V: Disposições Gerais
Importância
Ética na Formação Profissional
InfraçõesdaDisciplinares
•Transgredir preceito de lei, regulamento ou
Código de Ética Profissional;
• Exercer a profissão, quando impedido de fazê-lo,
ou facilitar por qualquer meio, seu exercício aos
não inscritos ou aos leigos;
• Violar sigilo profissional;
• Praticar, no exercício da atividade profissional,
ato que a Lei defina como crime ou contravenção;
•Manter conduta incompatível com o exercício
da profissão.
Lei Federal nº 6583 /78
Importância da Ética na Formação Profissional
Infrações Disciplinares
•Revelar
segredo
que,
em
razão
da
profissão,
lhe seja confiado;
• Não cumprir, no prazo assinalado, determinação
emanada de órgão ou autoridade dos Conselhos
Federal e Regionais, em matéria de suas respectivas
competências após regularmente notificado;
• Deixar
de
pagar,
pontualmente
ao
Conselho
Regional as contribuições a que está obrigado;
• Faltar ao cumprimento de qualquer dever.
Importância
da
Ética
na
Formação
Profissional
Penalidades no Processo Disciplinar
• Advertência;
• Repreensão;
• Multa (10 x valor da anuidade);
• Suspensão de até 3 anos;
• Cancelamento da Inscrição;
• Proibição de Exercício Profissional.
Contatos
www.crn10.org.br www.cfn.org.br