Lombo de Vaca com Cebola Confitada Ingredientes: Cebola confitada Lombo Manteiga 180 gr 1 kg 1 pacote Limão q.b. Sal e Pimenta q.b. Preparação: Num tacho ponha o pacote de manteiga, sumo de limão, sal e pimenta q.b. Frite o lombo até dourar e leve em seguida em forno durante 10 min. Retire e cubra com a Cebola Confitada e volte a colocar no forno durante mais 5 a 10 min. Morada da sede: Monte dos Alcamins Elvas 7350 Morada da Correspondência: Monte de Pancas Casa C - Herdade de Pancas - 2135-0132 Samora Correia www.altaseleccao.com | [email protected] | Tel. - 967083239 / 967122101