XXVII SEMINÁRIO NACIONAL DE CEBOLA
XVIII SEMINÁRIO DE CEBOLA DO MERCOSUL
PRODUÇÃO E ESTIMATIVA DE OFERTA DE CEBOLA NO
ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE - 2015
Onde produz cebola no RN ?
Baraúna também produz
Mamão
Banana
Milho
Melão
Melancia
Área plantada de cebola
Ano
Área
(ha)
Variação
(%)
2011
475
-
2012
475
0
2013
600
26
2014
400
-33
2015*
420
5
Principal limitação
Precipitações (mm/ano)
1200
1000
800
Baraúna
600
Mossoró
400
200
0
2011
Fonte: EMPARN
2012
2013
2014
2015
Sistema de produção
Produtor
•
•
•
•
Área de 5 a 30 ha
Diversificação de culturas
Produtividade 40 a 75 t/ha
Uso intensivo de insumos
Sistema de produção
Cultivares
Rio das Antas (60%)
Leona (25%)
Serena (5%)
Mata Hari
IPA 11
Sistema de produção
Transplantio de Mudas (5%)
Sementeira
• 1kg de semente para 100m
• 3 fileiras com 2 mangueiras de 30cm
Sistema de produção
Semeadura direta (95%)
Plantio adensado
• Híbridos (800.000 plantas)
IPA (600.000 plantas)
Sistema de produção
Irrigação
Gotejamento
- Gotejadores de 1,4 a 1,6 L/h
- 2 ou 3 mangueiras/canteiro
- Espaçamento de 0,2 a 0,3 m
- Água de poço (100 a 150m)
-
Sistema de produção
Colheita e Cura
Preços CEASA Natal
3.50
3.24
3.06
3.00
2.62
2.44
2.50
2.05
2.02
R$/Kg
2.00
1.58
1.64
1.62
1.6
1.49
1.50
2013
1.43
1.42
1.32
1.21
1.24
1.05
1.01
1.3
0.98
1.00
0.89
0.7
0.68
0.59
0.50
0.00
1
2
3
4
5
6
7
Mês
Fonte: CONAB
8
9
10
11
12
2014
Custo de produção
Item
Preparo do solo
Valor(R$/ha)
(%)
500,00
2,2
Sistema de irrigação
2.500,00
10,8
Adubação plantio
1.200,00
5,2
Fertirrigação
1.500,00
6,5
Semente
4.000,00
17,4
600,00
2,6
Controle fitossanitário
2.500,00
10,8
Mão de obra
4.500,00
19,5
Colheita
2.500,00
10,8
Embalagem
3.250,00
14,1
Energia
Total
Fonte: Revendas de insumos locais
23.050,00
Estimativa da área de cebola
para 2015 no RN
Mês
Área (ha)
Percentagem (%)
Janeiro
-
Fevereiro
-
-
Março
-
-
Abril
-
-
Maio
-
-
Junho
126
30
Julho
126
30
Agosto
42
10
Setembro
84
20
Outubro
42
10
Novembro
-
-
Dezembro
-
-
420
100
Total
Estimativa da produção de cebola
para 2015 no RN
Mês
Produção(t)
Percentagem(%)
Janeiro
260
1,5
Fevereiro
255
1,4
Setembro
2.520
14,2
Outubro
6.930
39,1
Novembro
4.410
24,9
Dezembro
3.360
18,9
Total 2015
17.735
Janeiro (2016)
Fevereiro (2016)
2.520
840
OBRIGADO PELA ATENÇÃO!
Prof. Leilson Costa Grangeiro
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Departamento de Ciências Vegetais
CEP 59.625-900 - Mossoró - RN
FONES: (84) 3317-8547(UFERSA) ou 99113192 (Celular)
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