EMENTA 2ª SEMANA / LARES
ALMOÇO
JANTAR
2ªFEIRA
SOPA Feijão Verde
DEFINIÇÃO
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, lombarda
PRATO Bolinhos de bacalhau c/ arroz e salada de feijão frade
DIETA Pescada cozida c/ batata e feijão frade
SOBREMESA Maçã Golden Assada
Legumes
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, coração
Jardineira de carne
Jardineira de carne c/ legumes
Maça Starking
3ªFEIRA
SOPA Repolho
DEFINIÇÃO
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, repolho
PRATO Frango estufado c/ arroz de ervilhas malandrinho
DIETA Frango estufado c/ arroz de ervilhas
SOBREMESA Fruta da época
Penca
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, penca
Açorda ou farinha de pau c/ legumes salteados
Açorda ou farinha de pau c/ legumes salteados
Maça Starking
4ªFEIRA
SOPA Cenoura
DEFINIÇÃO
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora
PRATO Carapau grelhado c/molho verde, batata cozida e salada
DIETA Carapau grelhado c/ batata cozida e legumes
SOBREMESA Gelatina
Creme de Legumes
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora
Feveras estufadas c/ puré e salada
Feveras estufadas ao natural c/ puré e salada
Banana
5ªFEIRA
SOPA Nabo C/ Repolho
DEFINIÇÃO
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, nabo e repolho
PRATO Rojões c/ arroz e salada de alface
DIETA Rojões c/ arroz e salada de alface
SOBREMESA Fruta da época
Sopa de ervilhas
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, ervilhas
Arroz de peixe com grelos ou outro legume
Arroz de peixe com grelos ou outro legume
Maça assada
6ªFEIRA
SOPA Feijão Verde
DEFINIÇÃO
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, feijão verde
Penca
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, penca
PRATO Polvo cozido c/ batata, ovo e hortaliça
Empadão de carne + salada de tomate
DIETA Polvo cozido c/ batata, ovo e hortaliça
SOBREMESA Fruta da época
Empadão de carne + salada de tomate
Fruta da época
SÁBADO
SOPA Juliana
DEFINIÇÃO
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, juliana
PRATO Perna de peru estufada com ervilhas, cenoura e macarronete
DIETA Perna de peru estufada ao natural com macarronete e legumes
SOBREMESA Maça starking
Cenoura
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, cenoura
Bacalhau com batata cozida e legumes
Bacalhau com batata cozida e legumes
Maça Assada
DOMINGO
SOPA Canja (frango+massa estrelinha)
DEFINIÇÃO
Galinha fresca, massa estrelinha ou pevide ou arroz
PRATO Pá de porco assado c/ arroz e salada de pepino e tomate (frescos)
DIETA Febra de porco grelhada c/ arroz e salada de cenoura (raspada)
SOBREMESA Arroz Doce
Legumes ( penca)
Batata, cenoura, alho frances ou cebola, nabo ou abobora, legumes
Tranches de salmão com ervas aromáticas, arroz e salada
Tranches de salmão ao natural com arroz e salada
Maçã assada