MENU LISBON MARRIOTT HOTEL Av. Combatentes, 45, 1600-042 Lisbon-PT Tel: (351)217235400 . Fax: (351) 217264281 . LisbonMarriott.com RESTAURANT MENU CITRUS BAR & RESTAURANT LISBON MARRIOTT HOTEL Av. Combatentes, 45, 1600-042 Lisbon-Portugal Tel: (351)217235400 Fax: (351) 217264281 LisbonMarriott.com Clássicos Classics Hamburguer Marriott Carne de novilho grelhada e servida em pão de sementes sésamo, queijo e bacon crocante 15,50 € Sandes Club Tosta de pão de trigo com peito de perú fumado, queijo e bacon crocante15,00 € Marriott Burger Grilled 6oz burger on a toasted sesame bun, grilled bacon slices and cheddar 15,50 € Club Sandwich Sandwich on whole wheat bread with smoked turkey breast and bacon 15,00 € Prego no Pão Preguinhos de novilho salteados com cebola e alho em pão caseiro, servidos com batata frita, pickles e molho snack 15,00 € Steak Sandwich Pan-fried sliced sirloin served on regional bread with onions, garlic, laurel and served with French fries, vegetable pickles and snack sauce15,00 € Salada Caesar Alface romana, croutons e lascas de queijo parmesão 11,00 € Adicione os ingredientes preferidos: Frango grelhado Camarão grelhado 5,00 € 7,00 € Caesar Salad Romaine lettuce served with croutons and parmesan cheese 11,00 € Caesar´s Favourite Topping: Grilled chicken Grilled shrimp 5,00€ 7,00€ Todas as sandes são servidas com batata frita ou salada All sandwiches are served with French fries or side salad Massas Pasta Esparguete com almôndegas à Siciliana14,50 € com molho de tomate Spaghetti with Sicilian meatballs14,50 € in tomato sauce Penne a La Boscaiola14,50 € com bacon, cogumelos, alho e vinho branco por fim envolvido em nata magra Penne a la Boscaiola14,50 € with bacon, mushrooms, white wine, garlic and finished with light cream Canto das Pizzas Pizza Corner Pizza Marguerita 12,50 € Um Clássico Italiano: queijo mozarella, manjericão e tomate Pizza Margherita 12,50 € The Italian Classic: mozzarella, basil and tomato Crie a sua Pizza! Adicione os condimentos ao seu gosto (cada) 1,00€ Abacaxi • Alcaparras •Alcachofras • Queijo Creme •Queijo Gorgonzolla • Malagueta • Milho • Your Pizza- Your Choice! Chose your favourite ingredients (each) 1,00 € Ovos • Pimentos • Presunto • Rúcula • Salame Italiano • Salmão Fumado •Tomate Cherry • Cogumelos • Espargos verdes • Espinafres • Extra Mozarella • Fiambre • Cebola • Chouriço • Anchovas • Atum Anchovies • Artichokes • Capers • Corn • Cherry Tomatoes • Chilli /Chorizo • Cream Cheese • Egg • Green Asparagus • Gorgonzola Cheese • Extra Mozzarella • Ham • Mushrooms • Onions • Pineapple • Red Pepper • Rocket leaves • Tuna • Salami • Smoked Salmon • Smoked Ham • Spinach Amantes de Queijo Cheese Lovers Selecção de queijos Nacionais e Internacionais Prato de Queijos • com 2 variedades • com 3 variedades Selection of Portuguese and International Cheeses Cheese Plate • with 2 kinds • with 3 kinds 4,50 € 6,50 € 4,50 € 6,50 € Todos os pratos de queijo são servidos com figos secos, nozes, uvas, tostas e torradas All cheese plates are served with dry figs, walnuts, grapes, crackers and toast Intolerâncias e alergias alimentares: antes de efectuar o seu pedido de alimentos e bebidas agradecemos que nos comunique se pretende esclarecimentos sobre os nossos ingredientes. Food allergens and intolerances: if you have any dietary requirements or are concerned about food allergies, you are invited to ask one of our team members for assistance when selecting menu items. V.A.T. Included Novembro 2014 LISBON MARRIOTT HOTEL Av. Combatentes, 45, 1600-042 Lisbon-PT Tel: (351)217235400 . Fax: (351) 217264281 . LisbonMarriott.com Entradas Starters Frias Cold Starter Carpaccio de Novilho com molho de mostarda, rúcula, parmesão e telha de baguete com azeite de ervas Beef Carpaccio with mustard sauce, rocket leaves, parmesan cheese and toasted baguette Salada de Bacalhau com Grão palmiers de azeitona e salada verde 14,00 € 10,50 € Cod salad10,50 € with chopped peppers, green salad and crispy bread crust Salada Caprese11,50 € tomate, mozzarella, molho pesto e balsâmico Supreme salad with tomato, mozzarella, pesto sauce and balsamic Salada Verde com pão de centeio torrado e vinagrette de framboesa Green Salad Green salad with toasted rye bread and rasberry vinagrette 10,50 € Quentes Gambas Fritas em alho e vinho branco Queijo de Cabra gratinado com estaladiços de tomate confit, mesclun de verduras, mel, balsâmico e alecrim 14,00 € 11.50 € 10,50 € Hot Starter 12,50 € Pan-Fried Shrimp12,50 € in garlic and white wine sauce 9,50 € Goat cheese au Gratin with crispy filo rolls stuffed with comfit tomato, mixed green leaves and honey with balsamic vinegar 9,50 € Sopa à Pescador Caldo de peixe, camarão e ameijoas 7,00 € Fisherman’ Soup Fish broth with shrimp and clams 7,00 € Caldo Verde com chouriço e broa de milho 6,50 € Portuguese soup Caldo Verde Green kale soup with corn bread and chorizo 6,50 € Vegetarian Corner Canto Vegetariano Risoto de Cogumelos16,50 € Com salada de rúcula e crocante de parmesão Pêra Abacate grelhada recheada com guacamole, tofu, milho, tomate cherry e aioli de citrinos 15,50 € Intolerâncias e alergias alimentares: antes de efectuar o seu pedido de alimentos e bebidas agradecemos que nos comunique se pretende esclarecimentos sobre os nossos ingredientes. V.A.T. Included Novembro 2014 Mushrooms Risotto16,50 € with rucula salad and Parmesan cheese Grilled Avocado Stuffed with guacamole, tofu, corn, cherry tomatoes and Citric aioli15,50 € Food allergens and intolerances: if you have any dietary requirements or are concerned about food allergies, you are invited to ask one of our team members for assistance when selecting menu items. LISBON MARRIOTT HOTEL Av. Combatentes, 45, 1600-042 Lisbon-PT Tel: (351)217235400 . Fax: (351) 217264281 . LisbonMarriott.com Peixes & Especialidades Portuguesas Bacalhau assado à lagareiro com cebola salteada, grelos de nabo e batatinhas Fish & Portuguese Specialties 26,00 € Prato de Peixe Assinatura do Chefe António Juntámos a Cataplana, a Caldeirada e o Peixe no forno tudo numa telha de barro com cebola, tomate, pimentos, ervas aromáticas e massa de pão 24,50 € Polvo grelhado com batata doce assada e grêlos de nabo salteados 24,00 € Naco de Atum grelhado servido com batata doce assada, tomate confitado, salada de espinafres e salsa com molho de escabeche e mousse de pimentos22,50 € Corvina assada à Portuguesa com batatinhas e chalotas em travessa de barro Roasted Codfish with sautéed onions, roasted new potato, turnip leaves, garlic and olive oil 26,00 € Chef Antonio’s Fish Signature Enjoy Portugal’s most traditional dishes: the typical cataplana, caldeirada and roasted fish, served in a clay tile, with onions, peppers, tomato, herbs and bread cover 24,50 € Grilled Octopus With grilled sweet potatoes 24,00 € Grilled Tuna Steak served with roasted sweet potato, tomato confit, sautéed green bean with peppers mousse 22,50 € 21,50 € Portuguese roast Meagre with roast potatoes and xalotes 21,50 € Bacalhau à Brás Bacalhau salteado com cebola, batata, ovo, salsa, azeitonas e limão21,50 € Codfish “à Brás” sautéed cod, onion, potato, olives and scrabbled with eggs, lemon juice and parsley 21,50 € Dourada grelhada servida com batata assada, feijão verde e limão grelhado Grilled Sea Bream served with roasted potatoes, green beans and grilled lemon 19,50 € 19,50 € Carnes & Especialidades Portuguesas Lombo de Novilho à Portuguesa frito com presunto, alho, vinho branco e batata frita Bochecha de Porco confitada acompanhada com puré de abóbora, castanhas e acelgas Meat & Portuguese Specialties 28,00 € 19,00 € Tenderloin Beef Portuguese Style fried with smoked ham, garlic, white wine and served with fried potato slices Pork Cheek confit mashed pumpkin cream, chestnuts and chards 28,00 € 19,00 € Peito de frango do campo grelhado sobre esmagada de duas batatas e tomilho, feijão verde e molho virgem 17,00 € Perna de pato confit trouxa de figos marinados ao porto com cogumelos salteados e queijo da Serra, espinafres salteados e molho de uvas tintas Chicken breast With mashed potatoes with thyme, green beans and virgin olive oil sauce with herbs 17,00 € 17,00 € Empada de Borrego à Portuguesa servida com salada de rúcula, funcho e maçã Duck leg confit Filo wrap of Serra cheese, mushrooms and dried figs in Porto wine and sautéed spinach 17,00 € 13,50 € Lamb Pie served with rocket, fennel and apple salad 13,50 € Sugestões sazonais do Chef Chef´s seasonal suggestions Em cada época o Chef propõe pratos especiais e temáticos. Each season, the Chef suggests themed special dishes. Contatcte-nos para saber as sugestões para esta época: Telefone: 217235400 Email: [email protected] Intolerâncias e alergias alimentares: antes de efectuar o seu pedido de alimentos e bebidas agradecemos que nos comunique se pretende esclarecimentos sobre os nossos ingredientes. V.A.T. Included Novembro 2014 Please contact us to find more about our offers for this season: Telephone: (351)217235400 Email: [email protected] Food allergens and intolerances: if you have any dietary requirements or are concerned about food allergies, you are invited to ask one of our team members for assistance when selecting menu items. LISBON MARRIOTT HOTEL Av. Combatentes, 45, 1600-042 Lisbon-PT Tel: (351)217235400 . Fax: (351) 217264281 . LisbonMarriott.com Sobremesas Dessert 6,50 € 3 Chocolate delights with custard and ginger 5,50 € 6,50 € Lemon meringue pie 5,50 € 6,00 € Red fruit cheesecake 6,00 € Tarte de framboesas amêndoas e chocolate 6,00 € Raspberry, almond & chocolate pie 6,00 € Tarte de maça fina com gelado de baunilha 6,50 € Thin apple tart 6,50 € 6,50 € Fresh Fruit Salad of the day served with crème anglaise Delicia de 3 chocolates com creme inglês e gengibre Tarte merengada de limão Cheesecake de frutos vermelhos Salada de fruta do dia servida com creme anglaise Bar de Vinhos Wine Bar Escolha a partir da nossa seleção de vinhos nacionais. Please choose from our local wine selection 1 copo (15cl) 6,50 € 4,50 € 4,50 € 11,50 € 3 glasses 11,50 € Sortido de Vinhos (consumo ilimitado) 18,00 € Free flow 18,00 € 8,50 € 3 copos 3 copos de prova (3 x 10cl) 8,50 € 1 glass 3 tasting glasses Não hesite em perguntar ao nosso supervisor por mais informações ou provar antes de optar pelo seu vinho Don’t hesitate to ask our supervisor for more information and even take a sip before choosing preferido. your favourites. Intolerâncias e alergias alimentares: antes de efectuar o seu pedido de alimentos e bebidas agradecemos que nos comunique se pretende esclarecimentos sobre os nossos ingredientes. Food allergens and intolerances: if you have any dietary requirements or are concerned about food allergies, you are invited to ask one of our team members for assistance when selecting menu items. V.A.T. Included Novembro 2014 LISBON MARRIOTT HOTEL Av. Combatentes, 45, 1600-042 Lisbon-PT Tel: (351)217235400 . Fax: (351) 217264281 . 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