ESTRATÉGIA PARA UMA
CUNICULTURA SUSTENTÁVEL
ENQUADRAMENTO DO
SETOR DA CUNICULTURA –
PAC 2013
PAC – 2014/2020
Autores: José Manuel Monteiro
Inês Calhoa Lindo
Elza Alexandre
Carlos Alexandre
Índice
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Formar uma equipa
Definir objectivos
Reunir dados
Fazer o dossier
Reuniões na DGV, CAP e Ministério da
Agricultura
• Conclusões
Corrida contra o tempo
Objectivos
Resumo do encaixe da cunicultura Portuguesa na nova PAC
DAFO
Objectivo
Medida a propor na
nova PAC
Sector em grave crise
Potenciar o setor
Subsídios diretos
Baixa rentabilidade da
produção
Aporte dum
complemento de renda
(igual aos outros
sectores agrícolas)
Pagamentos directos
Altos custos de
produção
Melhor eficácia produtiva Apoio a modernização
das explorações e
formação de novas OPs
para compras em
comum
Debilidade negociadora
do setor produtor na
cadeia de valor
Concentração da oferta
Apoio a constituição de
OPs e interprofissionais.
Objectivos
Resumo do encaixe da cunicultura Portuguesa na nova PAC
DAFO
Objetivo
Medida a propor na
nova PAC
Baixas margens no setor Equilibrar os membros
produtor
da cadeia de valor
Pouca participação na
génese do preço
Apoio à introdução de
mecanismos contratuais
Baixo consumo “per
capita”
Incremento do consumo
Apoio a promoção da
carne de coelho
Volatilidade dos preços
das matérias-primas
Limitar flutuações
Criação dum stock
estratégico e
reorientação das
políticas agrícolas
Queda do preço da
carne de coelho
Recuperação do preço
Medidas de
armazenamento privado
Explorações obsoletas
Modernização das
explorações
Ajudas ao
desenvolvimento rural
Objectivos
Resumo do encaixe da cunicultura Portuguesa na nova PAC
DAFO
Objetivo
Medida a propor na
nova PAC
Desprotecção no caso
de crise
Apoios pontuais
Potenciação de seguros
agrários
Beneficiação do fundo
de estabilização da
renda
Indústria de
transformação obsoleta
Modernização
Poder aderir as ajudas
do FEADER
Participação em acções
humanitárias ou de
ajudas aos mais
necessitados da EU
Flexibilizar normativa
Permitir participação do
sector cunícula
Ausência da PAC
Reconhecimento do
Sector
Criação de informação
pela Comissão Europeia
Objectivos
Resumo do encaixe da cunicultura Portuguesa na nova PAC
DAFO
Objectivo
Medida a propor na
nova PAC
Baixo nível de
preparação e formação
continua
Formação dos gestores
no âmbito empresarial e
incorporação de novas
tecnologias
Ajudas ao
Desenvolvimento Rural e
Fundo social
Portugal deficitário
Aumentar produção
Aumentar as
explorações actuais e
abrir novas
Falta de estatísticas
harmonizadas
Melhor informação
sectorial
Inclusão do setor
cunícula na base de
dados do EUROSTAT
Criação dum
observatório a nível
Europeu
Pesquisa de dados
•
•
•
•
Apoio da ASESCU e INTERCUN
Pesquisa de literatura da especialidade
Utilização de dados do INE
Conhecer realidade em Portugal,
Espanha, França e Itália
Utilizar a cabeça
Dossier
• Explicar toda a cadeia de valor
• Valorizar os resultados produtivos
• A presença da mão-de-obra feminina ser
superior a 55%
• Portugal ser um país deficitário
• Clima e qualidade da água ideal para a
produção de coelho
Dossier
• Ser a segunda espécie mais abatida em
Portugal
• Valorizar a qualidade da carne a nível
nutritivo (pouco colesterol, etc.)
• Desenvolvimento rural e evitar a
desertificação do interior
• Legislação da cunicultura
• Etc.
Reuniões na DGV
• Recolha de cadáveres de coelhos através
do SIRCA
• Explicar e valorizar a cunicultura nacional
Reuniões na CAP
• CAP – Confederação dos Agricultores
Portugueses
• Organização socioprofissional agrícola
com grande peso e conhecimento a nível
Nacional e do Ministério da Agricultura
• ASPOC tornou-se sócia
• Pode apoiar a cunicultura na próxima PAC
Abrindo algumas portas
Reuniões no Ministério da
Agricultura
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•
•
Apresentação do dossier
Valorização de todo o sector
Recolha de cadáveres pelo SIRCA
Alertar para o aumento dos custos de
produção e das matérias-primas
Conclusões
• O Estado está em crise
• A cunicultura vai fazer parte da PAC
• Na futura PAC as ajudas ao
Desenvolvimento Rural sobem para 50%
• Os subsídios directos são para espécies
extensivas
• O coelho não vai fazer parte do SIRCA
• A ASPOC está no caminho certo
Futuro e Rentabilidade
Obrigado a todos pela atenção