CAFÉ DA MANHÃ
Café da Manhã / Breakfast
diariamente das 6h00 às 11h00 / daily from 6:00am to 11:00am
@hotelemiliano
CAFÉ DA MANHÃ CONTINENTAL
CONTINENTAL BREAKFAST
Café, café descafeinado, variedade de chás
Leite quente ou frio, natural ou desnatado
Suco de fruta natural
Frutas da estação
Seleção de pães caseiros ou torradas
Variedade de mini muffins
Prato de frios variados
Queijo Minas fresco
Variedade de geléias & mel
Manteiga sem sal & cream cheese
Coffee or decaff. coffee, assorted teas
Hot or cold milk, whole or skimmed
Fresh fruit juice
Fresh tropical fruits
Emiliano homemade breads or toasts
Assorted mini muffins
Cold cuts and cheese platter
Fresh Minas white cheese
Assorted jams & honey
Unsalted butter and cream cheese
R$ 65,00 por pessoa / per person
CAFÉ DA MANHÃ EMILIANO
EMILIANO BREAKFAST
Café, café descafeinado, variedade de chás
Leite quente ou frio, natural ou desnatado
Suco de fruta natural
Frutas da estação
Seleção de pães caseiros ou torradas
Variedade de mini muffins
Prato de frios variados
Queijo Minas fresco
Variedade de geléias & mel
Manteiga sem sal & cream cheese
Dois ovos preparados à escolha
Polenta frita com queijo minas
Rabanada com açúcar e canela
Banana caramelizada
Coffee or decaff. coffee, assorted teas
Hot or cold milk, whole or skimmed
Fresh fruit juice
Fresh fruits
Emiliano homemade breads or toasts
Assorted mini muffins
Cold cuts and cheese platter
Fresh Minas white cheese
Assorted jams & honey
Unsalted butter and cream cheese
Two eggs prepared at your choice
Fried polenta with Minas white cheese
French toast (sugar & cinnamon)
Caramelized banana
R$ 75,00 por pessoa / per person
CAFÉ DA MANHÃ WELLNESS
WELLNESS BREAKFAST
Café, café descafeinado, variedade de chás
Leite quente ou frio, integral, desnatado ou de soja
Suco de frutas frescas
Verrine de frutas com granola e iogurte diet
Pães de grãos e integrais ou Torradas
Mini muffins sem glúten e muffins de banana e aveia
Bruschetta integral com figo e rúcula
Salada de quinoa com legumes
Queijo Minas fresco e peito de peru
Variedade de geléias diet & mel
Manteiga sem sal & creme de ricota
Coffee or decaff. coffee, assorted teas
Hot or cold milk, whole, skimmed or soy
Freshly squezed juice
Frui t salad with low fat yogurtand granola
Whole grain breads or toasts
Gluten-free muffins and banana and oatmeal muffins
Fig and rocket whole wheat bruschetta
Vegetable quinoa salad
Fresh Minas white cheese and turkey breast
Assorted diet jams & honey
Unsalted butter and ricota spread
R$ 75,00 por pessoa / per person
SUGESTÕES À LA CARTE
Á LA CARTE SUGGESTIONS
FRUTAS / FRUITS
Frutas frescas
Fresh fruits
R$
22,00
Salada de frutas com iogurte
Fruit salad with yogurt
R$
26,00
Salada de frutas com granola e iogurte
Fruit salad with granola and yogurt
R$
25,00
Açaí com banana e granola
Açaí with banana and granola
R$
26,00
Cereais: Sucrilhos / Corn Flakes / All Bran
Granola / Muslix
Cereals: Frosted / Corn Flakes / All Bran
Granola / Muslix
R$
15,00
Iogurtes: Natural / Desnatado / Frutas
Yogurts: Natural / Skimmed / Fruit
R$
12,00
R$
25,00
CEREAIS & IOGURTES / CEREALS & YOGURTS
PÃES / BREAD
Cesta de pães Emiliano - francês / croissant /
danish de chocolate / brioche / folhados - &
geléias, mel, manteiga e cream cheese
Emiliano bread basket: mini baguette / croissant /
chocolate danish / brioche / mixed pastries &
jams, honey, butter & cream cheese
ACOMPANHAMENTOS /SIDE DISH
Seleção de queijos e frios
Cheese and cold cuts selection
R$
28,00
Dois ovos preparados à escolha
Two eggs prepared to your liking
R$
19,00
Omelete: queijo,presunto, tomate ou cebola
Omelet: cheese, ham, tomato or onion
R$
24,00
Ovos pochês com lascas de trufas pretas
Poached eggs with chopped
black truffles
R$
48,00
Omelete de clara com cogumelos, tomates
e queijo de cabra
Egg white omelet with mushrooms, tomatoes
and goat cheese
R$
28,00
R$
29,00
R$
29,00
Croque-monsieur
Croque-monsieur (Gruyère & ham)
R$
28,00
Bagel com salmão defumado e cream cheese
Bagel with smoked salmon and
cream cheese
R$
32,00
OVOS / EGGS
*Acompanha cesta de torradas.
Basket of toast included.
Ovos Beneditinos (ovos pochês, presunto
queijo, torrada e zabaione)
Eggs Benedict (poached eggs, ham,
cheese, toasts and sabayon)
Ovos Beneditinos com salmão defumado
(ovos pochês, salmão, torrada e zabaione)
Eggs Benedict (poached eggs,
toasts and sabayon)
ESPECIALIDADES DO CHEF
OUR CHEF SPECIALITIES
Crepe de presunto e queijo gratinado
Ham & cheese "crêpe"
R$
21,00
Panqueca Americana c/ manteiga e mel
Buttermilk pancake with butter and honey
R$
15,00
Waffles com maple syrup ou calda de
chocolate
Waffles with maple or chocolate syrup
R$
17,00
Tapioca com Brie
Manioc flour "crêpe" with Brie
R$
22,00
Tapioca com Queijo Minas
Manioc flour "crêpe" with
Fresh Minas white cheese
R$
22,00
Tapioca com banana e canela
Manioc flour "crêpe" with
Banana and cinnamon
R$
22,00
Tapioca de goiabada com queijo Minas gratinado
Manioc flour "crêpe" with fresh guava marmelade
with white Fresh Minas cheese au gratin
R$
22,00
Rabanada com açúcar e canela
French toast (sugar & cinnamon)
R$
14,00
R$
R$
R$
R$
R$
R$
9,00
9,00
12,00
9,00
12,00
12,00
R$
12,00
R$
12,00
R$
R$
R$
6,50
12,00
9,00
R$
R$
R$
9,00
10,00
12,00
BEBIDAS
BEVERAGES
*Favor consultar nossa Carta de Chás.
Please, request our Tea Menu.
Agua de coco / Coconut water (300ml)
Suco naturais / Fresh fruit juices (300ml)
Suco especiais / Juice Combination (300ml)
Suco de legumes / Vegetable juice (300ml)
Suco de grapefruit / Grapefruit juice (300ml)
Suco de cranberry / Cranberry juice (300ml)
Açaí com suco de laranja /
Açaí and orange juice (300ml)
Vitamina de frutas com leite /
Milk and fruit shake (300ml)
Café Espresso Illy / Espresso Illy (4 0ml)
Normal ou descafeinado / Regular or Decaf
Cappuccino (110ml )
Café americano / American coffee (450ml)
Leite integral ou desnatado /
Whole or skimmed milk (300ml)
Leite de soja / Soya Milk (300ml)
Chocolate quente / Hot chocolate (450ml)