sanduiches saladas couvert Cesta de paes quentinhos e torradas Do Armando Sanduiches da Casa - House Snacks Escolha o tipo de pao (quente ou frio) A basket of warm fresh bread with our delicious patés Presunto tipo parma, deliciosa mozzarella de búfala, pesto de azeitonas, rúcula e azeitonas pretas picadinhas Armando’s Parma - Ham, buffalo mozzarella, olive pesto, arugula, black olives Focaccia Alcachofra Atum Light Massa macia coberta com delicioso molho de tomate, Artichoke Focaccia - A very thin dough topped with tomato Folhas frescas, atum light, queijo branco, tomate seco e fresco Light Tuna - Assorted leaves, light tuna, brazilian Minas cheese, dried and fresh tomatoes sauce, artichokes, capers and mushrooms Caprese Focaccia Mozzarella A verdadeira - Deliciosa mozzarella de búfala, tomate, manjericão com gotinhas de azeite extra-virgem Caprese - The real one - Buffalo mozzarella, fresh tomatoes, basil, drops of extra virgin olive oil Mozzarella de búfala, tomates frescos e rúcula Casa 2 - Buffalo mozzarella, fresh tomatoes and arugula Carpaccio Presunto tipo parma, quejo brie e tomates frescos Casa 3 - Parma ham, brie, fresh tomatoes Acompanhada pelos nossos deliciosos patês mozzarella fresquinha, alcachofras, alcaparras e cogumelos Delicioso molho de tomate e mozzarella fresquinha Focaccia Mozzarella - A very thin dough topped with fresh tomatoes and mozzarella cheese Folhas frescas, carpaccio de lagarto, parmesão e molho original Carpaccio - Assorted leaves, thinly sliced beef, parmaggiano, original sauce Focaccia Sanduiche Mozzarella, tomates frescos e rúcula Focaccia Sandwich - A very thin dough topped with fresh tomatoes, arugula and mozzarella cheese Bruschetta do Emporio A melhor de São Paulo! Emporio Nosso carro chefe - Folhas frescas, mozzarella de búfala, peito de peru light, tomate fresco e um delicioso molho de mostarda Empório - One of our main dishes - Assorted leaves, buffalo mozzarella, light turkey breast, fresh tomatoes topped by a delicious sauce Pão italiano, suave pasta de alho, tomates temperados Mustafa e cortadinhos em cubos, presunto tipo parma, queijo Folhas frescas, quibe de soja temperado ou tradicional, tomate e hortelã Mustafá - Assorted leaves, seasoned soy kibebes, tomato, mint leaves parmesão e azeite Emporio’s Bruschetta -The best of SP! Slices of Italian bread topped with smooth garlic paté, seasoned tomatoes, parma ham, parmaggiano and a few drops of olive oil Bruschetta Verao Pão italiano, suave pasta de alho, queijo brie derretido, peras fatiadas e um fio de mel Summer Bruschetta - Slices of Italian bread, our smooth garlic paté, melted brie cheese, pears and a few drops of honey Roast-beef Folhas frescas, roast-beef fatiado, batatas cozidas e temperadas com azeite e orégano Roast-beef - Assorted leaves, sliced roast-beef, boiled potatoes seasoned with olive oil and oregano Summer Folhas frescas, salmão defumado light e alcachofras Summer - Assorted leaves, light smoked salmon, artichokes Chevre Queijo fresco de cabra, folhas, tomatinhos e um delicioso pesto de berinjela Chevre salad - Fresh goat’s cheese, assorted leaves, baby tomatoes and a luscious eggplant pesto Fresh Folhas verdes, peito de peru tradicional, palmito e cenoura ralada Fresh - Assorted leaves, tradicional turkey breasts, pupunha, grated carrots Salada Bucca Bresaola fatiada, queijo camembert, endívias e alface roxa Brucca Salad - Sliced bresaola, camembert cheese, endive, red lettuce Casa1 Peito de peru light, queijo estepe ou gouda, pasta de ervas finas e alface crocante Casa 1 - Light turkey breast, estepe or gouda cheese, fines hérbes paté and fresh lettuce leaves Casa 2 Casa 3 Casa 4 Roast-beef, queijo minas e uma deliciosa pasta de tomate seco com rúcula Casa 4 - Thin sliced roast-beef, Brazilian Minas cheese, dried tomatoes paté with arugula Casa 5 Salame tipo italiano, mozzarella, pasta de azeitonas pretas e folhas crocantes de alface Casa 5 - Italian salame, mozzarella, black olive paté, fresh lettuce leaves Casa 6 Mortadela, queijo prato e folhas crocantes de alface Casa 6 - Bologna, cheese, fresh lettuce leaves Casa 7 Salmão light defumado, cream cheese, tomates frescos e folhas crocantes de alface Casa 7 - Smoked salmon, cream-cheese, fresh tomatoes and lettuce leaves Casa 8 Peito de peru, queijo minas, ovinho frito na chapa, tomates frescos e folhas crocantes de alface Casa 8 - Turkey breast, Brazilian Minas cheese, fried egg, fresh tomatoes and lettuce leaves Casa 9 Lombo canadense, queijo prato, tomates frescos e folhas crocantes de alface Casa 9 - Slices of Canadian pork, cheese, fresh tomatoes and lettuce leaves pratos Frango Marinado Filé de frango marinado ao vinho branco, arroz integral servido com brócolis refogado Chicken breast marinated in white wine with whole grain rice and broccoli Fricasse de frango Servido com arroz branco Chicken fricassee served with white rice Picadinho de file mignon Servido com panachê de legumes Sliced filet served with vegetables Carne louca Lagarto assado e desfiado, arroz servido com cenoura ao aroma de ervas finas Roasted and sliced meat served with carrot rice with herbs touch Salmao ao molho de alcaparras Filé de salmão servido com molho de azeite e alcaparras, arroz 7 cereais e couve-flor refogada Salmon filet with capers and olive oil sauce, 7 cereals rice and cauliflowers Torta light- xxxxxxxxxxxxxxx Low calorie pie Torta (pedaco)- xxxxxxxxxxxxxxx Piece of pie Torta light com salada Low calorie pie and salad Frango ou palmito Omelete Baglioni Peito de peru, tomates frescos e cottage Omelet with turkey breast, fresh tomatoes and cottage cheese. Omelete Lucca Branco com berinjela, tomates frescos e ricota Egg white omelet with eggplant, fresh tomatoes and ricotta cheese. Omelete Capri Atum, alho porro, tomates frescos e cream cheese Tuna, leek, fresh tomatoes and cream cheese Omelete Siena Frango desfiado e champignon com mussarela de búfala Chicken, mushrooms and buffalo mozzarella Robalo com creme de tomate seco Robalo em pedaços servido com creme de tomate seco e arroz integral Grilled fish served with sundried tomato sauce and whole grain rice sobremesas Massas Frutas do dia Raviolli de búfala - Buffalla mozzarella ravioli Capeletti de carne - Meat capeletti Lasanha à bolonhesa - Bolognese lasagna Rondelli de presunto e queijo - Ham and cheese rondelli Tortelli Integral recheada com salmão - Whole wheat tortelli stuffed with salmon Nhoque ao Sugo - Gnocchi with red sauce Season’s Fruits Papaya or mango cream Massa Don Luigi Baglioni’s Breakfast A massa que você quiser dentro de um pão italiano quentinho, acompanhada de um delicioso molho Pasta Don Luigi - The pasta of you choice, inside a warm Italian bread, with a delicious sauce Risotos Risoto de búfala - Bufallo’s mozzarella risotto Risoto de carne seca - Dried meat risotto Quiches Creme de papaia ou manga Peca nossa bandeja de doces Ask for our dessert tray Cafe da manha Baglioni Cesta de pães variados e fresquinhos - Basket of fresh breads Queijo Minas - Brazilian Minas cheese Queijo prato - Cheese Peito de peru light ou presunto - Light turkey breast or ham 1 Fruta - 1 Fruit 1 Bebida quente ou fria - 1 Hot or cold drink Mel - Honey Geleias - Jams Manteiga ou requeijão - Butter or Brazilian cream cheese Pergunte pelas opções - Ask for our options Quiches com saladas Quiche and salad Pergunte pelas opções - Ask for our options Sucos naturais Laranja, tangerina, abacaxi, melão e limonada Natural Juices - Orange, tangerine, pineapple, mellon and lemon juice