Professora : Cássia
AGROPECUÁRIA
BRASILEIRA
EVOLUÇÃO HISTÓRICA DA
AGROPECUÁRIA BRASILEIRA
• Quando os portugueses aqui chegaram, em 1500,
não encontraram nem ouro nem prata, como os
espanhóis encontrariam em suas colônias da
América. O único produto das terras brasileiras
interessante para a Coroa de Portugal, naquele
momento, era o pau-brasil.
• Mesmo assim,
os portugueses decidiram
colonizá-las, então, optaram pelo cultivo da canade-açúcar que era bastante lucrativo, pois o
açúcar era produto raro e de preço alto na
Europa,
• Litoral nordestino, principalmente no atual estado
de Pernambuco.
• Utilizava-se a mão de obra escrava (índios e
africanos ), e a produção era destinada à
exportação.
• A partir de aproximadamente 1650, essa
atividade entrou em crise no Brasil devido à
concorrência com o açúcar produzido pelos
holandeses nas ilhas do Caribe (América
Central).
• Equipamentos mais modernos, eles podiam
oferecer açúcar pela metade do preço do
produto brasileiro.
• Século: XIX, uma nova lavoura viria a tornar-se
tão importante no Brasil: era o café.
• Desenvolveram no Rio de Janeiro e em SãO
Paulo
• O hábito de tomar café se espalhava pelo
mundo, e o Brasil se tornou o principal
exportador do produto.
• Produção voltada para o mercado externo e
usando, mão de obra escrava.
• Século XIX (metade) substituídos por
trabalhadores
assalariados
imigrantes
europeus.
• Surgimento de ricos e poderosos
fazendeiros, que passaram a ter grande
influencia na economia e na política do país.
AGRICULTURA DE SUBSISTÊNCIA
• É um sistema de produção agrícola que
visa a sobrevivência do agricultor e de sua
família. É caracterizada pela utilização de
recursos técnicos pouco desenvolvidos.
Os instrumentos agrícolas mais usados
são: enxada, foice e arado. Raramente
são utilizados tratores ou outro tipo de
máquina. A produção é baixa em
comparação às grandes propriedades
rurais mecanizadas.
• No período da escravidão, os senhores
permitiam que, fora dos horários de trabalho,
os escravos cultivassem, para seu sustento,
pequenos terrenos.
• No sul do Brasil, a formação das
propriedades agrícolas foi diferente da que
ocorreu na maior parte do país, disputada
por portugueses e espanhóis, com conflitos
de fronteira.
• As condições naturais não eram adequadas
para a produção de gêneros tropicais
(desenvolveu a pecuária, com o gado criado
solto e com necessidade menor mão de
obra).
• Nas décadas de 1970 e 1980, a
agropecuária brasileira sofreu muitas
modificações, visando, sobretudo, ao
aumento da venda de produtos agrícolas
para outros países (exportação). Para
desenvolver essas lavouras (laranja, canade-açúcar e café, por exemplo) e intensificar
o plantio, os produtores investiram em
modernização, aumentando a mecanização,
o que diminui a necessidade de mão de obra
no campo.
MODERNIZAÇÃO DO CAMPO
• Esse tipo de produção fica muito
dependente das condições do clima e da
qualidade natural do solo, ou seja, de sua
fertilidade.
• A modernização da agropecuária brasileira
alterou a paisagem e a sociedade rurais
• Redução do número de camponeses.
• Máquinas agrícolas passaram a fazer maior
parte do trabalho: preparar a terra, semear,
adubar e fazer a colheita.
• Energia mecânica, uso da eletricidade e dos
derivados de petróleo.
• Substituiu em grande parte o trabalho
muscular feito por humanos ou animais.
PROBLEMAS DO CAMPO BRASILEIRO
• Embora o campo brasileiro esteja
passando por um surto de modernização
e crescimento de diversas produções,
vem ocorrendo uma série de problemas,
dos quais destacaremos os três seguintes:
• ACELERADA EROSÃO E
ESGOTAMENTO
• LIXIVIAÇÃO: o solo é “lavado”.
• LATERIZAÇÃO : concentração de ferro e
alumínio.
LATERIZAÇÃO
CONCENTRAÇÃO DA PROPRIEDADE.
BOIAS-FRIAS
• No dicionário “bóia-fria” é o “trabalhador
agrícola que se desloca diariamente para
propriedade rural, geralmente para executar
tarefas sob empreitada”. Mas, o dicionário
não menciona suas condições indignas e
perigosas de trabalho. Sem direitos, sem
educação, trabalhando nas terras de outro
por salários que não são suficientes nem
para uma pessoa, que dirá para uma família.
• O termo bóia-fria surgiu do costume
destes trabalhadores de levar uma
marmita consigo logo cedo e, na hora do
almoço comê-la fria mesmo (bóia, uma
gíria para comida + fria).
• Arrendatários : arrendam (alugam) terras de um
proprietário, por uma quantia predeterminada .
• Parceiros : pedem emprestadas uma parcela
de terras a um proprietário para nela trabalhar
e pagam uma espécie de aluguel.
• Meeiros : metade da produção.
OS SEM-TERRA
• Existem milhares de trabalhadores rurais
que lutam para obter uma superfície de terra
para trabalhar; são chamados sem terra.
• De acordo com a Lei da reforma Agrária que
está em vigor no país, milhões de hectares
de terras improdutivas pertencentes
a
latifundiários
que não as exploram,
deveriam ser distribuídos a pequenos
agricultores interessados.