Professora : Cássia
AGROPECUÁRIA
BRASILEIRA
EVOLUÇÃO HISTÓRICA DA AGROPECUÁRIA
BRASILEIRA
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Quando os portugueses aqui chegaram, em 1500, não
encontraram nem ouro nem prata, como os espanhóis
encontrariam em suas colônias da América. O único
produto das terras brasileiras interessante para a Coroa
de Portugal, naquele momento, era o pau-brasil.
Mesmo assim, os portugueses decidiram colonizá-las,
então, optaram pelo cultivo da cana-de-açúcar que era
bastante lucrativo, pois o açúcar era produto raro e de
preço alto na Europa,
Litoral nordestino, principalmente no atual estado de
Pernambuco.
Utilizava-se a mão de obra escrava (índios e
africanos ), e a produção era destinada à
exportação.
 A partir de aproximadamente 1650, essa
atividade entrou em crise no Brasil devido à
concorrência com o açúcar produzido pelos
holandeses nas ilhas do Caribe (América
Central).
 Equipamentos mais modernos, eles podiam
oferecer açúcar pela metade do preço do
produto brasileiro.
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Século: XIX, uma nova lavoura viria a tornar-se tão
importante no Brasil: era o café.
 Desenvolveram no Rio de Janeiro e em SãO Paulo
 O hábito de tomar café se espalhava pelo mundo,
e o Brasil se tornou o principal exportador do
produto.
 Produção voltada para o mercado externo e
usando, mão de obra escrava.
 Século
XIX
(metade)
substituídos
por
trabalhadores assalariados imigrantes europeus.
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Surgimento de ricos e poderosos fazendeiros,
que passaram a ter grande influencia na
economia e na política do país.
AGRICULTURA DE SUBSISTÊNCIA
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É um sistema de produção agrícola que visa a
sobrevivência do agricultor e de sua família. É
caracterizada pela utilização de recursos
técnicos pouco desenvolvidos. Os instrumentos
agrícolas mais usados são: enxada, foice e
arado. Raramente são utilizados tratores ou
outro tipo de máquina. A produção é baixa em
comparação às grandes propriedades rurais
mecanizadas.
No período da escravidão, os senhores
permitiam que, fora dos horários de trabalho,
os escravos cultivassem, para seu sustento,
pequenos terrenos.
 No sul do Brasil, a formação das propriedades
agrícolas foi diferente da que ocorreu na maior
parte do país, disputada por portugueses e
espanhóis, com conflitos de fronteira.
 As condições naturais não eram adequadas
para a produção de gêneros tropicais
(desenvolveu a pecuária, com o gado criado
solto e com necessidade menor mão de obra).
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Nas décadas de 1970 e 1980, a agropecuária
brasileira sofreu muitas modificações, visando,
sobretudo, ao aumento da venda de produtos
agrícolas para outros países (exportação). Para
desenvolver essas lavouras (laranja, cana-deaçúcar e café, por exemplo) e intensificar o
plantio, os produtores investiram em
modernização, aumentando a mecanização, o
que diminui a necessidade de mão de obra no
campo.
MODERNIZAÇÃO DO CAMPO

Esse tipo de produção fica muito dependente
das condições do clima e da qualidade
natural do solo, ou seja, de sua fertilidade.
A modernização da agropecuária brasileira
alterou a paisagem e a sociedade rurais
 Redução do número de camponeses.
 Máquinas agrícolas passaram a fazer maior
parte do trabalho: preparar a terra, semear,
adubar e fazer a colheita.
 Energia mecânica, uso da eletricidade e dos
derivados de petróleo.
 Substituiu
em grande parte o trabalho
muscular feito por humanos ou animais.
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PROBLEMAS DO CAMPO BRASILEIRO
Embora o campo brasileiro esteja passando
por um surto de modernização e crescimento
de diversas produções, vem ocorrendo uma
série de problemas, dos quais destacaremos
os três seguintes:
 ACELERADA EROSÃO E ESGOTAMENTO
 LIXIVIAÇÃO: o solo é “lavado”.
 LATERIZAÇÃO : concentração de ferro e
alumínio.
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LATERIZAÇÃO
CONCENTRAÇÃO DA PROPRIEDADE.
BOIAS-FRIAS
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No dicionário “bóia-fria” é o “trabalhador
agrícola que se desloca diariamente para
propriedade rural, geralmente para executar
tarefas sob empreitada”. Mas, o dicionário não
menciona suas condições indignas e perigosas
de trabalho. Sem direitos, sem educação,
trabalhando nas terras de outro por salários
que não são suficientes nem para uma pessoa,
que dirá para uma família.
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O termo bóia-fria surgiu do costume destes
trabalhadores de levar uma marmita consigo
logo cedo e, na hora do almoço comê-la fria
mesmo (bóia, uma gíria para comida + fria).
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Arrendatários : arrendam (alugam) terras de um
proprietário, por uma quantia predeterminada .
Parceiros : pedem emprestadas uma parcela de
terras a um proprietário para nela trabalhar e
pagam uma espécie de aluguel.
 Meeiros : metade da produção.
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OS SEM-TERRA
Existem milhares de trabalhadores rurais que
lutam para obter uma superfície de terra para
trabalhar; são chamados sem terra.
 De acordo com a Lei da reforma Agrária que
está em vigor no país, milhões de hectares de
terras
improdutivas
pertencentes
a
latifundiários que não as exploram, deveriam
ser distribuídos a pequenos agricultores
interessados.
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