couvert > >> BASKET WITH DIFFERENT TYPES OF BREAD, MARINATED OLIVES, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL AND CREAM CHEESE Cesto de variedade de pães, azeitonas marinadas, azeite extra virgem e creme de queijo Verschiedene Brotsorten, marinierte Oliven Käsecreme und natives Olivenöl Corbeille de pains divers, olives marinées, huile d’olive extra vierge et fromage à tartiner starters > >> ROASTED FENNEL SALAD WITH SMOKED DUCK, ORANGE, KALAMATA € 9.80 OLIVES, MINT AND PARSLEY WITL OLIVE OIL AND LEMON JUICE Salada de funcho assado com pato fumado, laranja, azeitonas kalamata, hortelã e salsa picada com azeite virgem e sumo de limão Erfrischender Salat mit Fenchel, Orangenfilet, geräucherte Entenbrust, Kalamata Olieven, Zitronensaft, Minze und Petersilie angemacht mit Olivenöl Salade de fenouil grillé, canard fumé, orange, olives de Kalamata, menthe et persil haché, huile d’olive vierge et jus de citron CALAMARI’S WITH TABBOULEH SALAD (CRUSHED WHEAT, TOMATO, € 9.90 CUCUMBER, ONION, PARSLEY AND FRESH MINT WITH BALSAMIC VINEGAR AND VIRGIN OLIVE OIL) Lulinhas de escabeche com salada de tabbouleh (trigo triturado, tomate, pepino, cebola, salsa e hortelã com vinagre balsâmico e azeite extra virgem) Burgul mit Tomaten, Gurken, Minze, Balsamicoessing und Tintenfisch eingelegt in Essig Calamars à l’escabèche et salade de taboulé (blé concassé, tomates, concombre, oignons, persil et menthe, vinaigre balsamique et huile extra vierge) SALAD MEDITERRANEAN, LETTUCE, ROCKET, CHERRY AND € 10.75 SUN-DRIED TOMATOES, MOZZARELLA, ROASTED PEPPERS AND PARMESAN Salada Mediterrânica alface, rúcula, tomate cherry e seco, mozzarella, pimentos assados e parmesão Kopfsalat, Rucola, mit sonnengetrockneten Tomaten, Cherrytomaten , Mozzarella, gebratener Paprika und Parmesankäse Salade méditerranéenne laitue, roquette, tomates cerises et tomates séchées, mozzarella, poivrons grillés et parmesan . .. CARPACCIO OF BEEF FILLET, CRUSTED WITH THREE PEPPERS, € 10.80 AROMATIC LEAVES, PARMESAN SHAVINGS AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Carpaccio de filete de vaca em crosta de três pimentas com rebentos de folhas aromáticas, lascas de queijo parmesão e azeite extra virgem Carpaccio mit Rindsfilet im dreifarbigem Pfeffermantel, Salatbouquet Parmesankäsestreiffen und nativem Olivenöl Carpaccio de filet de bœuf en croûte aux trois poivrons, jeunes pousses d’herbes aromatiques, lamelles de parmesan et huile d’olive extra vierge WARM TRIO OF FRESH SCALLOPS, FENNEL AND ORANGE SALAD € 11.75 WITH MANGO AND RASPBERRY COULIS Trio de vieiras mornas, salada de funcho e laranja com coulis de mango e framboesa Drei lauwarme Jakobsmuscheln mit Fenchelsalat mit Orangen, garniert mit Himbeer und Mangocoulis Trio chaud de coquilles Saint-Jacques, salade de fenouil et orange avec coulis de mangue et de framboise FOIE GRAS TERRINE WITH GALANTINE OF GREEN APPLES, €16.00 RASPBERRY JELLY, TOASTED BRIOCHE AND AROMATIC GARDEN COLORFUL LEAVES Terrina de foie gras com galantine de maçã verde e geleia de framboesa, torradinhas de brioche e rebentos de folhas aromáticas coloridas. Foi Gras Terrine mit grüner Apfelgelatine und Himbeercoulis an aromatischen Gartenblätter Terrine de foie gras avec galantine de pomme verte et de confiture de framboises, toasts de brioche et pousses de feuilles colorées aromatiques. soups > >> SOUP OF THE DAY Sopa do dia Tagessuppe Soupe du jour € 5.25 CREAM OF PUMPKIN FLAVORED WITH CURRY Creme de abobora aromatizado com caril Feine Kürbissuppe aromatisiert mit Curry Velouté de potiron au curry aromatisée € 5.75 FISH SOUP PROVENÇAL Sopa de peixe provençal Fischsuppe Provençale Soupe de poisson à la provençale € 6.75 vegetarian > >> PEARL BARLEY RISOTTO WITH COLORFUL VEGETABLES € 9.50 AND AROMATIC FRESH HERB SAUCE Cevadinha de risotto com variedade de legumes coloridos e molho de ervas aromáticas frescas Hirsotto mit buntem Gemüse und frischer Kräutersauce Risotto d'orge avec une variété de légumes colorés et sauce herbes aromatiques fraîches RAVIOLI OF GOAT CHEESE WITH SUN DRIED TOMATO AND ROSEMARY Ravióli de queijo cabra com alecrim e tomate seco Hausgemachte Ravioli mit Schafskäse,Philadelfia, Rosmarin und sonnengetrockneten Tomaten Ravioli au fromage de chèvre, romarin et tomates séchées € 9.75 . .. EGGPLANT GRATIN WITH MINI RATATOUILLE OF VEGETABLES € 9.75 AND MOZZARELLA CHEESE, TOMATO SAUCE WITH BASIL PESTO Beringela gratinada com mini ratatouille de legumes e queijo mozzarella, molho de tomate com pesto de manjericão Aubergine gefüllt mit mediterranem Gemüse und gratiniert mit Mozzarellakäse Aubergines gratinées, mini-ratatouille de légumes et mozzarella, sauce tomate et pesto au basilic fish > >> JUMBO PRAWNS -3 PCS 225GR.- SAUTÉED WITH € 25.00 GARLIC BUTTER AND CHILLIS, PIPERADE OF MIXED BELL PEPPERS RICE AND TOASTED FOCACCIA Camarão Jumbo -3 unid 225gr.- corado com manteiga d’alho e pimenta da terra, piperade de pimentos mistos arroz e tostinhas de focaccia Gebratene Jumbogarnelen -3 Stk. 225 gr- Buttersauce mit Chilischoten, Piperade von Peperoni , Reis und Toast von Foccacia Crevettes jumbo -3 pièces 225gr.- coloré avec du beurre d'ail et de poivre, poivrons et riz piperade aux croûtons de focaccia RAVIOLIS OF CODFISH WITH CHERRY TOMATOES €11.75 EMULSIFIED IN OLIVE OIL AND FRESH AROMATIC HERBS. Raviólis de bacalhau com tomate cereja emulsionado em azeite de ervas frescas aromáticas Kabeljauravioli mit Kischtomaten emulsiert mit Olivenöl und frischen Kräutern Raviolis de morue aux tomates cerise émulsionnée à l'huile d'olive au herbes aromatiques fraîches STEW OF MIXED FISH AND SHELLFISH Caldeirada mista de peixe e mariscos Meeresfrüchte und Fische mit Knoblauchtoast Ragoût de poisons et fruits de mer € 15.75 LIGHTLY SEARED TUNA STEAK WITH SESAME SEEDS AND SAUTÉED MEDITERRANEAN VEGETABLES € 15.75 Bife de atum ligeiramente corado com sementes de sésamo e legumes mediterrânicos salteados Leicht gebratenes Thunfischsteak in Sesamkruste an Mittelmeergemüse Steak de thon mid-cuit au sesame et légumes méditerranéens sautés . .. FILLET OF SEA BASS WITH COURGETTES € 19.80 CHERRY TOMATOES AND MASHED POTATOES Lombo de robalo com curgetes, tomate cereja e puré de batata Wolfsbarschfilet auf Kartoffelstock, Zucchettigemüse und Kirschtomaten Pavé de bar, courgettes, tomates cerises et purée de pommes de terre ROASTED SALMON STEAK WITH FENNEL BUTTER SAUCE €16.50 AND FRESH DALLY VEGETABLES FROM LOCAL MARKET Posta de salmão assado com molho de manteiga e funcho, legumes frescos do dia do mercado local Gebackene Lachstranche an Buttersauce mit Fenchel dauz Marktfrisches Gemüse Tranche de saumon rôti avec sauce au beurre et au fenouil, et légumes frais du marché local. meat and . .. ROAST RACK OF LAMB WITH CRUSTED HERBS, OLIVES AND DRIED € 24.00 TOMATOES, RATATOUILLE OF VEGETABLES AND BAKED POTATO WITH MINT SAUCE Carré de borrego assado com crosta de ervas aromáticas, azeitonas e tomate seco, ratatouille legumes e batata assada, molho menta. Lammkarré mit Kruste von sonnengetrockneten Tomaten,Oliven und feinen Kräutern,Ratatouille und gebackenen Kartoffeln ( Minzsauce) Carré d’agneau rôti en croûte d’herbes aromatiques, olives et tomates séchées, ratatouille de légumes et pommes de terre rôties, sauce à la menthe TOURNEDOS OF BEEF FILLET 200GR. WITH MADEIRA WINE REDUCTION SAUCE AND MUSHROOMS PORCINIS Tornedó de filete de vaca 200gr. corado com molho de redução vinho Madeira e cogumelos porcinis Rindsfilet 200 gr mit Steinpilzsauce aromatisiert mit Madeirawein Tournedos de filet de bœuf de 200 g, réduction de vin de Madère et champignons porcini € 19.90 VEAL OSSO BUCO BRAISED IN RED WINE AND VEGETABLES WITH € 24.00 CRUSHED POTATOES FLAVORED WITH TRUFFLE OIL Ossobuco de vitela estufado em vinho tinto e legumes com batata esmagada, aromatizada com azeite de trufa Geschmorte Kalbshaxen in Rotwein und Gemüse mit Kartoffelstock aromatisiert mit Trüffelöl Osso buco de veau cuit au vin rouge et légumes avec pommes de terre parfumée à l'huile de truffe . .. poultry ROASTED CHICKEN BREAST STUFFED WITH SUN DRIED TOMATOES € 15.00 WITH REDUCTION OF MADEIRA WINE SAUCE, MEDITERRANEAN VEGETABLES AND POTATO GNOCCHI SAUTÉED WITH ROSEMARY Peito de frango recheado com tomate seco, assado no forno com molho de redução de vinho Madeira, acompanha legumes mediterrânicos e gnocchis de batata salteados com alecrim Gebratene Hühnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten, Mittelmeergemüse, Kartoffelgnocchi und feiner Madeiraweinsauce Poulet farci aux tomates séchées au soleil, rôti au four avec réduction de vin de Madère, légumes méditerranéens et gnocchis sautés au romarin DUO OF DUCK, LEG CONFIT AND SLICES OF BREAST WITH RED CABBAGE BRAISED IN RED WINE AND MASHED POTATOES Duo de pato, coxa confitada e fatias de peito lacado com couve roxa estufada em vinho tinto e puré de batata Duo von halber gebratener Entenbrust , geschmortem Schenkel auf geschmortem Rotkohl in Rotwein und Kartoffelstock Duo de canard cuisse confite et tranches de magret de canard laqué, chou rouge au vin rouge et purée de pommes de terre € 17.00 desserts > >> COLD LEMON PIE MERENGUE WITH RASPBERRY COULIS AND SORBET €6.50 Tarte fria de limão e pinos de merengue com coulis de frutos vermelhos e sorvete de framboesa Zitronentorte mit Meringue an Himbeercoulis und Sorbet Tarte froid au citron meringuée aux coulis de framboises et sorbet CHOCOLATE MARQUISE WITH RASPBERRY COULIS, € 6.00 ALMOND MACAROONS AND PISTACHIO ICE CREAM Marquise de chocolate com coulis de framboesa, macarons de amêndoa e gelado de pistacho Schokoladenmarkis mit Himbeercoulis, Mandelmakronen und Pistazieneis Marquise au chocolat et coulis de framboises, macarons à l'amande et crème glacée à la pistache CRÈME BRULÉ WITH GINGER AND MANGO ICE CREAM Creme Brulé de gengibre com gelado de mango Gebrannte Crème mit Ingwer und Mangoglace Crème brûlée au gingembre et glace à la mangue € 5.75 . .. PINA COLADA PARFAIT WITH MANGO SORBET Parfait de pina colada com sorvete de mango Pina Colada Parfait mit Mangosorbet Parfait au pina colada et glace à la mangue HOT GRANNY SMITH APPLE BAKED WITH CINNAMON SERVED WITH € 5.00 VANILLA ICE CREAM Maçã granny Smith quente assada com canela, acompanha gelado de baunilha ICE CREAM Gebackener Apfel mit Zimt ( heiss) mit Vanilleeis Speiseeis Pomme granny smith cuit au four aux cannelle et glace à la vanille Crème glacèe SLICED FRESH FRUIT FLAVORED WITH PASSION FRUIT SYRUP fruta fresca laminada aromatizada com xarope de maracujá Scheiben geschnittenen Früchte aromatisiert mit Passionsfruchtsirup fruits frais coupés en tranches aromatisé au sirop fruits de la passion € 6.25 € 6.00 Gelados SELECTION OF CHEESES WITH GRAPES AND SAVOURIES Selecção de queijos com uvas e salgadinhos Häppchen Käseauswahl mit Trauben und Salzgebäck Sélection de fromages, raisins et petits fours salés 1 scoop € 2.50 3 scoop € 6.00 € 8.50