APOSTILA DE QUÍMICA UNIDADE II – 3ª SÉRIE DO ENSINO MÉDIO Profº Edmilson Neto 1) O álcool será identificado pela presença de: a) ligação dupla. b) ligação simples. c) hidroxila. d) ligação tripla. e) núcleo aromático. 2) Álcool hidratado quando tratado com um desidratante (cal virgem, por exemplo) produz: a) álcool desnaturado. b) álcool anidro. c) acetona. d) acetileno. e) ácido acético. 3) A classificação dos álcoois: sec-butílico, isobutílico, n-butílico e terc-butílico, de acordo com a posição da oxidrila na cadeia é, pela ordem: a) diol, monol, monol, monol. b) diálcool, monoálcool, monoálcool, triálcool. c) secundário, secundário, primário, terciário. d) secundário, primário, primário, terciário. e) monol, monol, monol, triol. 4) As bebidas alcoólicas contêm: a) 1-butanol. b) etanol. c) 2-pentanol. d) 1-heptanol. e) 2-octanol. 5) Quantos átomos de carbono secundário há na cadeia carbônica do 2-pentanol? a) 1. b) 2. c) 3. d) 4. e) 5. 6) Quando se substitui um hidrogênio do metano pelo radical hidroxila e outro hidrogênio por radical etil, obtém-se a fórmula estrutural de um: 1 a) ácido carboxílico com 4 átomos de carbono. b) aldeído com 3 átomos de carbono. c) álcool com 4 átomos de carbono. d) aldeído com 4 átomos de carbono. e) álcool com 3 átomos de carbono. 7) Na embalagem de álcool para uso doméstico, vem escrito: “álcool etílico hidratado 96 º GL, de baixo teor de aldeídos. Produto não-perecível”. Dessas informações, fazem-se as afirmações: I. Esse álcool possui aproximadamente 96% de etanol e 4% água. II. O grupamento característico de aldeído é representado pela fórmula: – CHO. III. O álcool em questão tem fórmula estrutural H3C – CH2 – OH. IV. Álcool e aldeído são funções inorgânicas. V. “Não-perecível” significa deteriorar-se com facilidade. São incorretas as afirmações: a) todas. b) I e III. c) II e III. d) I, II e III. e) IV e V. 8) O álcool etílico vendido nos postos de gasolina é misturado com um produto tóxico, o álcool metílico, a fim de evitar o seu uso na fabricação de bebidas alcoólicas. A ingestão de álcool metílico pode causar parada cardiorrespiratória e cegueira, dependendo da dose. As fórmulas moleculares dos álcoois etílico e metílico são, respectivamente: a) C2H5OH e CH3OH. b) CH3OH e C2H5OH. c) C3H7OH e CH3OH. d) CH3OH e C3H7OH. e) C3H7OH e C2H5OH. 9) A equação química 2 H2 + CO = H3C– OH, representando uma reação realizada na presença de catalisadores e com aquecimento, é a equação de síntese do: a) etanol. b) ácido acético. c) metanol. d) ácido metílico. e) álcool isopropílico. 10) A mistura líquida etanol – metanol – gasolina 2 I. É constituída apenas por hidrocarbonetos. II. Pode ter seus componentes separados por filtração. III. Libera energia térmica ao reagir com o oxigênio. Dessas afirmações, somente: a) I é verdadeira. b) II é verdadeira. c) III é verdadeira. d) I e III são verdadeiras. e) II e III são verdadeiras. 11) Álcool e enol apresentam “OH” ligado, respectivamente, a: a) carbono sp e carbono sp. b) carbono sp e carbono sp2. c) carbono sp2 e carbono sp3. d) carbono sp3 e carbono sp2. e) carbono sp3 e carbono sp3. 12) dentifique o número de carbonos terciários que existem numa molécula do composto: 2,4-dimetil-1-pentanol a) 0. b) 1. c) 2. d) 3. e) 4. 13) Considere as estruturas moleculares do naftaleno e da decalina, representadas pelas fórmulas: Substituindo, em ambas as moléculas, um átomo de hidrogênio por um grupo hidroxila (OH), obtêm-se dois compostos que pertencem, respectivamente, às funções: a) álcool e fenol. b) fenol e fenol. c) fenol e álcool. d) álcool e álcool. e) fenol e enol. 3 14) De acordo com a IUPAC, qual o nome do composto de fórmula abaixo? a) 5 etil 2 hexanol. b) 3 metil 6 heptanol. c) 2 etil 6 hexanol. d) 2 metil 5 heptanol. e) 5 metil 2 heptanol. 15) O álcool terc-butílico é representado pela fórmula estrutural: 16) Dê o nome oficial do composto orgânico abaixo: a) 6-etil-3, 5-dimetil-5-nonanol. b) 5-etil-3, 6-dimetil nonano. c) 2, 4-dietil-5-propil hexano. d) 5-etil-3-metil-propil heptano. e) 5-tridecanol. 17) As essências artificiais são destinadas ao uso em perfumaria e saboaria, para composição de perfumesde flores. Assim, a essência artificial de rosas é constituída de geraniol, citronelol, formiato de citronelila, butirato de citronelila, etc. 4 A nomenclatura oficial para o citrolenol é: a) 2,6-dimetil octanol. b) 3,7-dimetil octanol. c) 2,6-dimetil-6-octeno-1-ol. d) 3,7-dimetil-6-octeno-1-ol. e) 2,6-dimetil-3-octeno-1-ol. 18) O composto a seguir, pela IUPAC, chama-se: a) 3 – fenil – 3 –hexanal. b) propil – n – metil – fenil – carbinol. c) 4 – fenil – 4 – etil butanol. d) propil – fenil – etil carbinol. e) 3 – fenil – 3 – hexanol. 19) Indique o nome oficial (IUPAC) do composto orgânico que apresenta a seguinte fórmula estrutural: a) 1,1,2-trimetilciclo-3-pentenol b) 2,3,3-trimetilciclo-1-pentenol. c) 4,5,5-trimetilciclo-2-pentenol. d) 4,4,5-trimetilciclo-1-pentenol. e) 2,2,3-trimetilciclo-4-pentenol. 20) O nome sistemático, de acordo com a IUPAC, para a estrutura abaixo é: 5 a) 2,3-dimetil 1-pentanol. b) 2,3-dimetil pentanol. c) 2-metil 3-etil 1-butanol. d) 2-metil 5 heptanol. e) 5-metil 2-heptanol. 21) O manitol, C6H14O6, é um tipo de açúcar utilizado na fabricação de condensadores eletrolíticos secos, que são usados em rádios, videocassetes e televisores; por isso, em tais aparelhos podem aparecer alguns insetos, principalmente formigas,. Se a fórmula estrutural é: Qual o nome oficial (IUPAC) desse açúcar? a) hexanol. b) 1, 6 – hexanodiol. c) 1, 2, 3 – hexanotriol. d) 1, 2, 3, 4 – tetra – hidroxi – hexano. e) 1, 2, 3, 4, 5, 6, - hexano – hexol. 22) Um professor de química escreveu na lousa a fórmula C3H6O e perguntou a três estudantes que composto tal fórmula representava. As respostas foram: • estudante 1: propanona (acetona). • estudante 2: propanal. • estudante 3: álcool propílico (propanol) O professor considerou certa a resposta dada somente pelo estudante: a) 1. b) 2. c) 3. d) 1 e 2. e) 2 e 3. 23) (USC-SP) Ácido acrílico líquido de cheiro irritante, solúvel em água e em solventes orgânicos é empregado na síntese de resinas acrílicas, cuja fórmula: 6 também conhecida com o nome de ácido acroléico, possui nome oficial: a) ácido 3-propenóico. b) ácido 2-propenóico. c) ácido 1-propenóico. d) ácido propenol. e) ácido propiônico. 23) O ácido fórmico, sendo o ácido carboxílico mais simples, é representado pela fórmula molecular: a) HCO2 b) H2CO c) H2CO2 d) H3CO e) H3CO2 24) O ácido acético (ácido etanóico) do vinagre é constituído pelos elementos químicos: a) C, H e O. b) C, O e S. c) C, H e N. d) C, H e S. e) H, N e O. 25) O ácido monocarboxílico de massa molecular igual a 88, que apresenta cadeia acíclica ramificada, é: a) butanóico b) metil-propanóico c) benzóico d) pentanóico e) 2-metil-butanóico 26) (FUVEST-SP) Os ácidos graxos podem ser saturados ou insaturados. São representados por uma fórmula geral RCOOH, em que R representa uma cadeia longa de hidrocarboneto (saturado ou insaturado). Dados os ácidos graxos abaixo, com seus respectivos pontos de fusão, temos, a temperatura ambiente de 20°C, como ácido insaturado no estado sólido apenaso: 7 a) Linoléico. b) Erúcico. c) Palmítico. d) Linoléico E O Erúcico. e) Erúcico E O Palmítico. 27) (PUC-PR) Sobre o ácido 3-fenil propanóico é correto afirmar que: a) possui fórmula molecular C9H10O2. b) possui átomo de carbono quaternário. c) possui três átomos de hidrogênio ionizáveis. d) não é um composto aromático. e) é um composto saturado. 28) Os cães conhecem seus donos pelo cheiro. Isso se deve ao fato de os seres humanos apresentarem, junto à pele, glândulas que produzem e liberam ácidos carboxílicos. A mistura desses ácidos varia de pessoa para pessoa, o permite a animais de faro bem desenvolvido conseguir discriminá-lo. Com o objetivo de testar tal discriminação, um pesquisador elaborou uma mistura de substâncias semelhantes à produzida pelo dono do cão. Para isso, ele usou substâncias genericamente representadas por: a) RCHO. b) RCOOH. c) RCH2OH. d) RCOOCH3. e) RCONH2. 29) (ACR-2005) O composto abaixo chama-se, segundo a IUPAC: a) hexan-dial b) hexan – 1, 6 – diol. c) ácido hexan – dióico. d) hexanona. e) hex – 1, 5 – dieno. 8 30) A substância usualmente conhecida como ácido pelargônico é encontrado em um vegetal do gênero Pelargonium. O nome se origina da palavra grega “pelargos”, que significa “cegonha”, uma vez que esse vegetal apresenta cápsulas cuja forma lembra uma cegonha. Esse ácido tem fórmula: Segundo a IUPAC, seu nome é: a) ácido nonanóico. b) ácido nonanal. c) ácido nonanona. d) ácido nonanol. e) ácido nonanoato. 31) Algumas industrias de laticínios introduziram recentemente no mercado o “leite ômega”, um tipo rico em gorduras poliinsaturadas. O ácido Linolênico, um ácido Ω – 3 (ômega três, em virtude de a última insaturação situar-se entre o antepenúltimo carbono da cadeia e seu anterior), apresenta a estrutura dada abaixo. Com relação a esta, qual das opções abaixo contém o nome correto do Ácido Linolênico. a) ácido octadeca – 3, 6, 9 – trienóico. b) ácido octadeca – 9, 12, 15 – trienóico. c) ácido octadeca – 8, 11, 14 – trienílico. d) ácido octadeca – 8, 11, 14 – trienóico. e) ácido octadeca – 3, 6, 9 – trienílico. 32) A glicerina, também chamada 1, 2, 3 propanotriol, é a base de todas as substâncias graxas utilizadas em saboneteria. É um líquido denso, de tato azeitoso, sabor doce e ávido de água, que, por aquecimento, em presença de catalisador, além de água produz um composto conhecido como acroleína, conforme equação: O nome oficial do composto produzido é: a) propeno. b) propanol. 9 c) propenal. d) propanona. e) butanona. 33) O caproaldeído é uma substância com odor desagradável e irritante, que é eliminada pelas cabras durante o seu processo de transpiração. Sabendo que esse aldeído é um hexanal, podemos afirmar que, em uma molécula desse composto, o número de hidrogênios é igual a: a) 4. b) 5. c) 6. d) 10. e) 12. 34) O nome oficial do composto é: a) propanol b) propanal c) propanona d) propano e) ácido propanoico 35) O pentanal, conhecido também como valeraldeído, apresenta a seguinte fórmula molecular: a) C3H6O b) C4H8O c) C4H8O2 d) C5H10O e) C5H10O2 36) O etanal ou aldeído acético é um líquido incolor, de odor característico, volátil, tóxico e inflamável. É empregado como solvente e na fabricação de álcool etílico, ácido acético e cloral (tricloroetano). Em relação ao etanal são feitas as seguintes afirmações: I. Os aldeídos alifáticos como o etanal são mais reativos que os aldeídos aromáticos. II. Os aldeídos mais simples como o etanal são solúveis em meio aquoso, pois estabelecem pontes de hidrogênio entre si. III. Devido à presença do grupo carbonila, as moléculas de aldeído fazem pontes de hidrogênio entre si. IV. Os pontos de fusão e de ebulição dos aldeídos são mais altos que os dos hidrocarbonetos e mais baixos que os dos álcoois de massa molar próxima. V. Os aldeídos são amplamente usados como solvente, pois são pouco reativos. São corretas: 10 a) todas. b) I e IV. c) I, III e IV. d) I, II e IV. e) II, III e IV. 37) As cetonas são formadas por átomos de carbono, hidrogênio e: a) oxigênio b) nitrogênio c) halogênio d) enxofre e) metais alcalinos 38) A acetona é um composto carbonílico com 3 átomos de carbono e cadeia saturada. Sua fórmula molecular é: a) C3H6O. b) C3H7O. c) C3H8O. d) C3H8O2. e) C3H8O3. 39) A nomenclatura correta do composto cuja fórmula é dada a seguir é: a) 3,4-dimetil-5-hexanona. b) 3-metil-4-etil-2-pentanona. c) 3,4-dimetil-2-hexanona. d) 3-metil-2-etil-4-pentanona. e) 3-sec-butil-2-butanona. 40) O nome do composto a seguir e sua função são, respectivamente: a) benzoato de propila; éster. b) benzopropilato de metanal; aldeído. c) 2-metil propanona; cetona. 11 d) propil-benzil cetona; cetona. e) isopropil-fenil cetona; cetona. 41) O nome oficial do composto a) 2-metil 3-octen-5-ona. b) 1-isopropil 3-hexenona. c) 6-isopropil 5-hexen-4-ona. d) 7-metil 5-octen-4-ona. e) 1-neopentil n-propil cetona. 42) Existem cerca 80 mil tipos de substâncias químicas venenosas em circulação no planeta e, a cada ano, perto de mil novas fórmulas poluentes são lançadas no mercado. Fazem parte desse grupo de substância a acetona e a metil isobutil cetona. A acetona é usada em produtos de limpeza e provoca irritação das mucosas e problemas respiratórios. A metil isobutil cetona é usada como solvente, na produção de tintas, ataca o sistema nervoso central, irrita os olhos e provoca dor de cabeça. As fórmulas que representam os compostos citados e seus respectivos nomes oficiais são, na ordem: a) H3C – CO – CH3, propanona; H3C – CO – CH2 – CH2 – CH3, 2-pentanona. b) H3C – CO – CH3, propanona, H3C – CO – CH2 – CH – CH3, 4-metil-2-pentanona. | CH3 c) CH3 – CH2 – CHO, propanal; H3C – CO – CH2 – CH – CH3, 4-metil-2-pentanona. | CH3 d) CH3 – CH2 – CH2 – OH, propanol; H3C – CH – CH2 – CH – CH3, 4-metil-2pentanol. | | OH CH3 CH3 | e) H3C – CO – CH3, propanona; H3C – CO – C – CH3, dimetil butanona. 43) (MACKENZIE-SP) Como solvente de esmalte de unhas, usa-se uma substância cuja molécula contém seis átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio, ligados a três átomos de carbono, formando uma cadeia homogênea e saturada. A fórmula estrutural plana dessa substância é: a) H2C = CH – CH2 – OH. b) H2C = CH – O – CH3. 12 c) H3C – CH2 – C = O. | OH O || d) H3C – C – CH3. e) H3C – O – CH3. 44) Qual a nomenclatura correta do composto de fórmula citada abaixo? a) 5, 5 – dimetil – 2 – pentanona. b) 2 – metil – 5 – hexanona. c) 5, 5 – dimetil – pentanona. d) 5 – metil – 2 – hexanona. e) 2, 2 – dimetil – butanona. 45) Dentre os compostos abaixo são cetonas, apenas: a) I, III e IV. b) I, IV e V. c) II, III e IV. d) II, IV e V. e) II, V e VI. 46) O composto que é usado como essência de laranja tem fórmula citada abaixo. Seu nome oficial: 13 a) butanoato de metila b) butanoato de etila c) etanoato de n-octila d) etanoato de n-propila e) hexanoato de etila 47) Ácido fórmico, extraído de formigas, reage com o etanol, formando um: a) éster. b) glicol. c) alcano e gás carbônico. d) alceno e água. e) aldeído. 48) O nome do composto a seguir, que pode ser usado para dar o sabor “morango” a balas e refrescos, é: a) etanoato de butila. b) butanoato de etila. c) butanoato de metila. d) propanoato de metila. e) etanoato de magnésio 49) O composto orgânico de fórmula CH3 – CH2 – COO – CH2 – CH3 é chamado de: a) ácido etil propanóico. b) dimetil cetona. c) propanoato de etila. d) etanoato de etila. e) etil propanal. 14 50) (UFRN) O composto que é usado como essência de laranja tem fórmula: O nome oficial desse composto é: a) butanoato de metila. b) butanoato de etila. c) etanoato de n-octila. d) etanoato de n-propila. e) hexanoato de etila. 51) Sobre o aromatizante de fórmula estrutural a seguir (fig. 1), são feitas as seguintes afirmações: I. A substância tem o grupo funcional éter. II. A substância é um éster do ácido etanóico. III. A substância pode ser obtida pela reação entre o ácido etanóico e o álcool de fórmula estrutural (fig. 2). Estão corretas as afirmações: a) I, apenas. b) II, apenas. c) I e II, apenas. d) II e III, apenas. e) I, II e III. 53) Substituindo-se os hidrogênios da molécula de água por um radical fenil e um radical metil, obtém-se: a) cetona. b) aldeído. 15 c) éster. d) éter. e) ácido carboxílico. 54) O éter difenílico ou fenóxi-benzeno apresenta fórmula molecular igual a: a) C6H10O. b) C12H12O. c) C12H10O. d) C6H6O. e) C12H14O. 55) O composto... Chama-se, de acordo com a IUPAC: a) 2 – etóxi – butano. b) 2 – etóxi – metil – propano. c) butanoato de etila. d) etil – secbutil – cetona. e) ácido – 2 – etil – butanóico. 56) O odor de peixe deve-se às aminas, principalmente a trimetilamina. Sobre este composto é correto afirmar que: a) tem fórmula molecular C18H18N. b) é uma amina secundária. c) pertence a uma função oxigenada. d) apresenta fórmula geral CnH2n. e) pode ser classificada como amina terciária. 57) O composto representado abaixo é: a) uma amina primária. 16 b) uma amina secundária. c) uma amina terciária. d) um sal quaternário de amônio. e) uma amida. 58) A ciência, ainda hoje, não sabe explicar o que desencadeia o processo químico da PAIXÃO, isto é, por que a Maria se apaixomou pelo José se o João era mais bonito e tinha um salário melhor? O fato é que, quando a Maria encontrou José, seu corpo imediatamente começou a produzir feniletilamina, dando início ao delírio da paixão. Com relação a este composto, pode-se afirmar, corretamente, que... a) sua cadeia carbônica é heterogênea. b) o anel benzênico possui carbono terciário. c) é uma amina terciária. d) as ligações entre os átomos de carbono do anel benzênico são saturados. e) é uma amina primária. 59) Das aminas citadas a seguir, quais são classificadas como secundárias? (I) etilamina; (II) dimetilamina; (III) etil-metilamina; (IV) trimetilamina; (V) metil-fenilamina. a) I e II, apenas b) II, III e V, apenas c) I, II, IV e V, apenas d) IV, apenas e) II, III e V, apenas. 17 60) “O amor é química.” Mãos suando, coração “palpitando”, respiração pesada, olhar perdido. Esses sintomas são causados por um fluxo de substâncias químicas fabricadas no corpo da pessoa apaixonada. Dentre essas substâncias estão: A função química comum às substâncias acima mencionadas é: a) fenol. b) benzeno. c) álcool. d) amida. e) amina. 61) O nome da molécula esquematizada abaixo é: a) metil-3-aminopropano. b) metil-n-propilamina. c) isobutilamina. 18 d) t-butilamina. e) s-butilamina. 62) Qual o nome da substância de fórmula abaixo? a) 2-metil-propil amina b) 2-metil-propil amida c) pentanoamina d) pentanoamida e) 3-metil butanoamida 63) Quando um dos hidrogênios do NH3 é substituído por um radical acila, o composto resultante pertence à função: a) amida. b) amina. c) nitrilo. d) imida. e) imina. 64) Amidas são classificadas em primárias, secundárias ou terciárias de acordo com o: a) número de radicais alquila ligados ao nitrogênio. b) número de radicais arila ligados ao nitrogênio. c) número de átomos de hidrogênio ligados ao nitrogênio. d) número de grupos carbonila ligados ao nitrogênio. e) tipo de amina a partir da qual foi formada. 65) Podemos afirmar que o composto abaixo recebe o nome de: a) brometo de n-propil b) 1-bromo-1-metil etano. c) 1-bromo propano d) 2-bromo propano e) brometo de metil etano 19 66) Hidrocarbonetos halogenados, usados em aerossóis, são também responsáveis pela destruição da camada de ozônio da estratosfera. São exemplos de hidrocarbonetos halogenados: a) CH2Cl2 e CH3CH3. b) CH3COCl e CH3OCH2Cl. c) CFCl3 e CHCl3. d) CH3NH2 e CFCl3. e) CH3CHFCl e CH3COCl. 67) O composto tetracloretano é uma das substâncias usadas na chamada “lavagem química”, ou “lavagem a seco” de roupas. Sua fórmula molecular é: a) CCl4 b) CHCl3 . c) C2Cl4,. d) C3H2Cl4. e) CH2Cl4 68) A nomenclatura IUPAC dos compostos abaixo é: a) iso – pentano, 2 – cloro propano, álcool sec-butílico. b) 2 – metil butano, 2 – cloro propano, 2 – butanol. c) iso – pentano, 2 – cloro pentil, metil – propil – carbinol. d) 2 – metil butano, cloreto de isopropila, 2 – butanol. e) iso – pentil, 2 – cloro pentano, álcool butílico. 69) Os compostos de fórmulas: São, respectivamente: a) etanoato de metila e trifenil amina. b) etanoato de metila e trimetil amina. c) etanoato de etila e trimetil amida. 20 d) propanoato de etila e trimetil amida. e) propanoato de metila e trimetil amina. 70) Dadas às características de três compostos orgânicos: I. É hidrocarboneto saturado. II. É álcool primário. III. É ácido monocarboxílico alifático. Os mesmos podem ser, respectivamente: a) 2-buteno, 1-butanol e ácido benzóico. b) butano, 2-propanol e ácido etanodióico. c) 2-buteno, 1-propanol e ácido benzóico. d) butano, 1-propanol e ácido etanóico. e) 1-butino, 2-propanol e ácido etanóico. 71) Considerando-se as substâncias: A nomenclatura oficial (IUPAC) para essas moléculas é, respectivamente: a) 2-metil-4-pentanona; ácido 2-metil butanóico; etanoato de butila; hexilamina. b) sec-butil-metil-cetona; ácido 3-metil butanóico; etanoato de sec-butila; ciclohexilamina. c) 4-metil-2-pentanona; ácido 4-metil butanóico; etanoato de terc-butila; ciclohexilamina. d) 2-metil-4-pentanona; ácido 3-metil butanóico; acetato de terc-butila; ciclohexanoamina. e) 4-metil-2-pentanona; ácido 3-metil butanóico; etanoato de terc-butila; ciclohexilamina. 72) Na reação de esterificação: Os nomes dos compostos I,II e III são, respectivamente: a) ácido etanóico, propanal e metanoato de isopropila. 21 b) etanal, 1-propanol e propanoato de etila. c) ácido etanóico, 1-propanol e etanoato de n-propila. d) etanal, ácido propanóico e metanoato de n-propila. e) ácido metanóico, propanal e etanoato de n-propila. 73) Relacione: a) E, B, C, D, A. b) A, B, C, D, E. c) B, C, E, D, A. d) D, C, E, B, A. e) C, D, E, B, A. 74) (UFR-RJ) O álcool alílico rincoferol é o feromônio de agregação da praga “broca do olho do coqueiro”(Rhycnhophorus palmarum) vetor da doença “anel vermelho”, letal para a planta, sendo responsável por enormes prejuízos neste tipo de cultura. A nomenclatura segundo a IUPAC do rincoferol representado abaixo é: a) 6,6-dimetil-2-hexen-4-ol. b) 2-metil-5-hepten-4-ol. c) 6-metil-2-hepten-4-ol. d) 2,6-dimetil-5-hexen-4-ol. e) 6-metil-3-hepten-4-ol. 75) (Unifor-CE) Um professor de Química escreveu na lousa a fórmula C3H6O e perguntou a 3 estudantes que composto tal fórmula representava. As respostas foram: 22 estudante 1 – propanona (acetona) estudante 2 – propanal estudante 3 – álcool propílico (propanol) O professor considerou certa a resposta dada somente por: a) 1 d) 1 e 2 b) 2 e) 2 e 3 c) 3 76) A estrutura representa um feromônio, substância sexo-atrativa, produzida por certos insetos. Os conhecimentos sobre funções orgânicas permitem afirmar que essa substância é: a) um ácido carboxílico; b) um hidrocarboneto; c) um aldeído; d) uma cetona; e) um álcool. 77) Um composto orgânico pode apresentar mais de uma função química em sua fórmula estrutural. Um exemplo disso é a substância chamada capsaicina, presente em vários tipos de pimenta. A capsaicina provoca aquela sensação picante em nossa língua quando ingerimos um alimento apimentado. A fórmula estrutural da capsaicina foi elucidada pelos cientistas em 1919 e é representada por Assinale a alternativa que apresenta SOMENTE funções químicas oxigenadas nesse composto. a) cetona e álcool b) cetona e benzeno c) fenol e éter d) amida e cetona e) álcool e éter. 23 78) A aspirina (ácido acetil-salicílico) analgésico usado para combater a dor de cabeça, tem a seguinte fórmula estrutural: Pode-se afirmar que a aspirina possui as funções orgânicas: a) aldeído e éster. b) ácido carboxílico e éter. c) ácido carboxílico e éster. d) cetona e ácido carboxílico. e) aldeído e cetona. 79) Na substância, cuja fórmula estrutural está representada, estão presentes as seguintes funções orgânicas: a) aldeído, amida e álcool. b) éster, álcool e amina. c) álcool, ácido carboxílico e amina. d) ácido carboxílico, amida e álcool. e) álcool, amida e cetona. 80) Que alternativa apresenta um isômero de função do o-cresol? 24