Petiscos e Entradas Cardápio / Menu ( Para duas pessoas / Pour deux personnes ) Hors d’Oeuvres et Entrées Pratos preparados com carne Isca de Filé de Peixe ............................ R$ 20, 00 Isca de filé de Carne ............................. R$ 25,00 (Acompanhamento molho rose) Petit filet de poisson (Accompagné de sauce rose) ... 8 € Plats de viande Filé na Chapa Arroz branco, farofa, salada de repolho e feijão ....................................................... R$ 40,00 Filet au grill. Riz blanc, farine de manioc, salade de choux et haricots ... 15 € Filé Parmegiana Arroz à grega e farofa .................................................................................... R$ 45,00 Filet au parmesan. Riz à la grecque et farine de manioc ... 17 € Filé com fritas Arroz à grega, batata frita, e farofa ....................................................................... R$ 55,00 Filet avec frites. Riz à la grecque, frites et farine de manioc ... 21 € Filé ao molho madeira Arroz à grega, batata frita e farofa ........................................................... R$ 55,00 Filet sauce madère. Riz à la grecque, frites et farine de manioc ... 21 € Picanha à moda da Chácara Arroz branco, salada tropicalha, batata frita e farofa ............................ R$58,00 Filet grillé « Chàcara ». Riz blanc, salade tropicale, frites et farine de manioc ... 22 € Filé ao Queijo Arroz branco, maionese e farofa ........................................................................ R$ 55,00 Filet au fromage. Riz blanc, mayonnaise et farine de manioc ... 21 € Filé acebolado Arroz branco, feijão e farofa .............................................................................. R$ 53,00 (Acompanhamento Farofa) Petit filet de viande (Accompagné de farine de manioc) ... 10 € Camarão no Baf.................................... R$ 25,00 (Acompanhamento Farofa) Crevettes à l’étuvée (Accompagné de farine de manioc) ... 10 € Salada Verde ......................................... R$ 18,00 Alface, tomate, cebola, pimentão amarelo, azeitona e ovos cozido Salade verte Laitue, tomates, oignons, poivron jaune, olives et œufs durs ... 7 € Tábua de Frios ...................................... R$ 25,00 Queijo, Palmito, Salame, Azeitona e orégano ... 10 € Plateau froid: Fromage, cœur de palmier, salami, olives et origan Chapa Mista ......................................... R$ 45,00 Camarão, carne, calabresa, frango e legumes ... 17 € Mixed grill: Crevettes, viande, calabresa, poulet et légumes Bolinho de Peixe .................................. Filet aux oignons. Riz blanc, haricots et farine de manioc ... 20 € Carne de Sol Baião de dois, vinagrete, macaxeira frita e farofa ........................................................ R$ 48,00 Viande du Soleil. Haricots, riz, vinaigrette, manioc frit et farine de manioc ... 18 € R$ 30,00 (Acompanhamento molho rose) Beignet de poisson (Accompagné de sauce rose) ... 12 € Frango à Passarinho ............................... Pratos preparados com peixe Plats de poisson Rua Azarias neto Bairro Planalto - OIAPOQUE - Brasil (96) 3521 1761 / (96) 9907 94 66 Chácara do Paraíso R$ 20,00 (Acompanhamento Farofa) ... 8 € Poulet « à passarinho » (Accompagné de farine de manioc) Sopa de legumes ...................................... Peixe na Brasa (assado na folha da bananeira) (Serve até 2 o 3 pessoas) .......................................... R$ 65,00 Arroz branco, farofa, vinagrete e maionese Poisson sur les braises (cuit dans une feuille de bananier) Riz blanc, farine de manioc, vinaigrette et mayonnaise ... 25 € Peixe a moda da chácara Arroz à grega, batata frita, maionese e farofa ......................................... R$ 48,00 Peixe na Chapa Arroz branco, feijão, macaxeira frita e farofa ......................................................... R$ 35,00 Poisson « chácara » Riz à la grecque, frites, mayonnaiseet farine de manioc ... 18 € Poisson au grill. Riz blanc, haricots, farine de manioc frite ... 13 € Peixe à Petrobras (Serve até 3 pessoas/Prato sob encomenda) .................................................... Arroz branco, farofa e purê R$ 130,00 Poisson « Petrobras » (pour 3 personnes/ sur commande) ... 49 € Caldeirada Arroz branco e pirão ............................................................................................. R$ 40,00 Matelote. Riz blanc et sauce de poisson ... 15 € Peixe ao leite de coco Arroz branco, farofa e maioneses ............................................................ R$ 38,00 R$ 6,00 (Acompanhamento Pão) Soupe de légumes (Accompagnée de pain) ... 3 € Mujica de Camarão ............................... R$ 30,00 Açaí ( Na safra) .......................................... R$ 5,00 Macaxeira Frita ..................................... R$12,00 Batata Frita .......................................... R$ 12,00 Mujica de crevettes ... 12 € Fruit de palmier (frais) ... 2,5 € Farine de manioc frite ... 5 € Frites ... 5 € Pratos preparados com camarão Plats de crevettes Poisson au lait de coco. Riz blanc, farine de manioc et mayonnaise ... 14 € Peixe ao creme de leite Arroz branco, farofa e maionese ........................................................... R$ 38,00 Poisson à la crème fraiche. Riz blanc, farine de manioc et mayonnaise ... 14 € Camarão ao molho Rose ...................... R$ 45,00 Arroz branco, batata frita e maionese Moqueca de Peixe Arroz branco, farofa e purê ......................................................................... R$ 45,00 Crevettes à la sauce rose. Riz blanc, frites et mayonnaise ... 17 € Strognofe de Camarão ......................... Matelote de poisson au lait de coco. Riz blanc, farine de manioc et purée ... 17 € Peixe ao escabeche Arroz à grega, farofa, batata frita e purê ........................................................ R$ 42,00 Poisson escabeche. Riz à la grecque, farine de manioc, frites et purée ... 16 € Peixe à Doré Arroz branco, purê, batata frita e farofa ................................................................... R$ 42,00 Poisson à la Doré. Riz blanc, purée , frites et farine de manioc ... 16 € Peixe à Milanesa.Arroz branco, feijão, salada crua, e farofa .......................................................... R$ 42,00 Poisson à la milanaise. Riz blanc, haricots, salade et farine de manioc ... 16 € Peixe à Delicia Arroz à grega, maionese e farofa ........................................................................ R$ 42,00 Délice de poisson. Riz à la grecque, mayonnaise et farine de manioc ... 16 € R$ 45,00 Arroz branco com batata palha, farofa e purê Strogonof de crevettes. Riz blanc avec pommes paille, farine de manioc et purée ... 17 € Camarão à moda da Chácara ............... R$ 50,00 Arroz branco, farofa, salada crua ... 19 € Crevettes « Chàcara ». Riz blanc, farine de manioc, salade Camarão Picante .................................. R$ 55,00 Arroz à grega, salada verde, purê e farofa Crevettes piquantes. Riz à la grecque, salade verte, purée et farine de manioc ... 21 € Pratos preparados com Frango Bebidas e aperitivos Boissons et apéritifs Plats de poulet Vinhos importados (garrafa 750ml) ........................................................... R$ 40,00 Galinha Caipira ............................... Grands vins de France, à partir de 20 € la bouteille Wisk (dose) ............................................................................................ R$ 12,00 R$ 60,00 Prato sob encomenda)Arroz branco, maionese e farofa Poule « Caipira » (sur commande). Riz blanc, mayonnaise Whisky ... 6 € Caipirinha .............................................................................................. R$ 5,00 et farine de manioc ... 23 € Frango na Chapa .............................. Caipirinha ... 2,5 € R$ 38,00 Arroz branco, feijão, salada crua e farofa Coquetel de frutas................................................................................. R$ 12,00 Poulet au grill. Riz blanc, haricots, salade et farine de manioc ... 14 € Poupa de fruta, leite condensado, creme de leite e vodka orloff Frango com Calabresa ..................... Cocktail de fruits. Pulpe de fruits,lait condensé, crème fraiche et vodka Orloff ... 5 € R$ 42,00 Arroz branco, feijão, purê e farofa Cerveja (lata) ............................................................................................ R$ 3,00 Poulet calabraise. Riz blanc, haricots, purée et farine de manioc ... 16 € Bière (boite) ... 1,5 € Skol Beqts ... 2,5 € .................................................................................... R$ 5,00 Heineken ... 2,5 € ..................................................................................... R$ 5,00 Red Bull ... 4 € ........................................................................................ R$ 10,00 Refrigerante (lata) ... 1,5 € ......................................................................... R$ 3,00 Boissons (boite) ... 1,5 € Frango com Fritas ............................ R$ 40,00 Arroz à grega e farofa Poulet frites. Riz à la grecque et farine de manioc ... 15 € Strognofe de Frango ......................... R$ 48,00 Arroz com batata palha, farofa e purê Strogonof de poulet. Riz avec pommes paille, farine de Sucos naturais ......................................................................................... R$ 4,00 Jus de fruits naturels ... 2 € Agua Mineral 300ml ................................................................................ R$ 1,50 Eau minérale 300 ml ... 0,5 € Agua Mineral 450 ml ................................................................................ R$ 3,00 Eau minerale 450ml ... 1,5 € Coco Gelado ........................................................................................... R$ 3,00 Coco glacé ... 1,5 € Ice .......................................................................................................... R$ 8,00 Glace ... 3 € manioc et purée ... 18 € Sobremesas Desserts Creme de cupuaçú ............................ Crème de cupuaçu ... 2,5 € Mousse de açaí .................................. Sejam todos bem Vindos! Lilma Chàcara do Paraiso est une entreprise en paix avec la nature et avec la vie. Elle a pour objectif d’ offrir à ses clients confort, sécurité, bien être pour leurs familles et leurs amis. C’est un lieu privilégié pour se reposer, fêter, faire des affaires et déguster divers plats de la riche gastronomie régionale. Soyez tous les bienvenus ! R$ 8,00 Mousse de fruits tropicaux ... 3 € Salada de frutas ................................. R$ 8,00 Salade de fruits ... 3 € Terça-feira Mardi Quarta-feira Mercredi 11h - 15h Quinta-feira Jeudi Sexta-feira Vendredi Sábado 11h - 15h & 19h - Minuit Samedi Domingo Dimanche Rua Azarias neto Bairro Planalto OIAPOQUE - BRASIL T: (96) 3521 1761 / T: (96) 9907 94 66 www.chacaradoparaiso.com / [email protected] R$ 8,00 Mousse de açai ... 3 € Mousse de frutas tropicais ................. A Chácara do Paraíso é uma empresa que está de bem com natureza e com vida e tem como objetivo oferecer aos seus clientes, conforto, segurança, bem estar para toda a sua família e amigos. É um lugar reservado para você descansar, festejar, fazer bons negócios e degustar dos diversos pratos da rica gastronomia regional. R$ 5,00 Secunda-feira Lundi 11h - 20h30 Dia fechado Fermé
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