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Teste para ractopamina da Neogen foi aprovado para
exportações de carne suína para a China
LANSING, Michigan,11 de novembro de 2015 – A Corporação Neogen anunciou hoje que o teste Alert® para
Ractopamina foi aprovado para a detecção de ractopamina em produtos à base de carne, incluindo carne suína com
destino à China.
A ractopamina é um medicamento beta-agonista adicionado em rações para aumentar a massa muscular em animais
criados para a produção de carne. Muitos países, incluindo os Estados Unidos, permitem o uso da ractopamina
dentro de limites especificados, porém, agências regulatórias em países como a China, Rússia e países da União
Europeia baniram o uso do medicamento.
“A China e a Rússia estão entre os países que impuseram restrições à importação de certos produtos à base de carne
americana, exigindo documentação para a comprovação de que os produtos estão livres de ractopamina,” disse o
vice-presidente da divisão de Food Safety da Neogen, Ed Bradley. “Enquanto as autoridades comerciais americanas
consideram essas restrições desnecessárias, os mercados onde os resíduos da ractopamina são proibidos, valem
anualmente, centenas de milhões de dólares para os produtores de carne dos Estados Unidos. Até que estas questões
comerciais possam ser resolvidas, as companhias interessadas neste mercado podem não ter outra escolha mas
cumprir com as regulamentações.”
A eficácia do teste Alert para Ractopamina da Neogen foi avaliada pelo Serviço de Marketing do Departamento
de Agricultura dos Estados Unidos (USDA’s Agricultural Marketing Service, AMS) e o teste foi aprovado para
o uso no Programa de Verificação de Sistema de Qualidade (Quality System Verification Program, QSVP) e no
Programa de Marketing Never Fed Beta Agonists. De acordo com o USDA, os estabelecimentos que desejam
fornecer carne suína ou bovina para clientes que requerem a comprovação de que os animais da qual a carne é
proveniente não foram alimentados com beta-agonistas, devem desenvolver um regime de verificação, utilizando
um método aprovado pelo AMS, que inclui o Alert para Ractopamina.
Alert para Ractopamina é um ensaio de imunoabsorção enzimática (ELISA) para a determinação qualitativa
de vestígios da ractopamina no tecido muscular. O teste é realizado em micropoços revestidos com anticorpos
específicos para a ractopamina e os resultados são obtidos através da leitura da absorbância das amostras em um
leitor de micropoços e comparados aos valores dos controles.
A Corporação Neogen desenvolve e comercializa produtos dedicados à segurança de alimentos e animais. A divisão
de Food Safety da Neogen comercializa meios de cultura desidratados, kits para testes diagnósticos de bactérias
causadoras de doenças de origem alimentar, toxinas naturais, alimentos alergênicos, resíduos de drogas, doenças em
plantas e controle de sanitização. A divisão de Animal Safety é líder no desenvolvimento de genoma animal junto
com a fabricação e distribuição de uma variedade de produtos veterinários, incluindo: kits diagnósticos, produtos
farmacêuticos, instrumentos veterinários, cuidados com a pele e desinfetantes.
Esta divulgação está sendo apresentada em português somente para fins de tradução.
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Teste para ractopamina da Neogen foi aprovado para exportações