comida fresca,
feita com agilidade.
FRESCO + PRESTO =
STARTERS
CHICKEN WING
$18,90
ISCAS DE FRALDINHA ACEBOLADA
$28,90
BOLINHO DE MANDIOQUINHA
$18,90
BATATA RÚSTICA OU DOCE
$12,90
ONION RINGS
$14,90
Asinhas de frango marinadas servidas com
molho picante, receita exclusiva do Fresto.
Recheado com linguiça Blumenau e queijo Brie.
BRUSCHETTA DE COSTELA
Crocante, sequinha com alecrim da horta.
$17,90
Lentamente cozida no molho de whisky.
Deliciosamente irados. Sequinhos e crocantes.
TOP CLASS BURGERS
BLEND
EXCLUSIVO
be
0%
0
1
ko
FEITO
AQUI MESMO
novo
ef
B.B. KING
Acompanha molhos de chimichiri, mel e mostarda
e Gorgonzola.
be
Pronto. Fizemos o burger com a carne mais macia e suculenta
que existe. São 200g de puro Kobe Beef, servido no tradicional
estilo americano, com tomates grelhados e queijo à sua escolha:
Brie, Gorgonzola ou Prato. Prepare-se, agora temos um novo rei.
Na cidade de Kobe, no Japão, bois da raça
Wagyu recebem tratamento de luxo e bebem
cerveja diariamente. A bebida estimula o bicho a comer mais
e o resultado é uma carne com textura, sabor e cor sem igual.
i’m the
king.
eat me.
$34,90
FRESTO, INC $26,90
THE CRISPY PIG
$28,90
Tennessee No. 7 novo
$28,90
MEAT THE BLUES
$28,90
DAYTRIPPER$28,90
LAMB LAMB
$29,90
CHEDDAR DE RESPEITO BLACK SHEEP novo
$28,90
Burger Fresto, queijo Brie, cebola caramelizada
e alface. Simplesmente matador.
Surreal costela desfiada em molho BBQ com whisky,
cebola roxa, queijo derretido e agrião, no pão de cebola.
Burger Fresto, bacon super crocante, queijo Prato,
cebola roxa, alface e tomate no pão de cebola artesanal.
Burger coberto com Gorgonzola, bacon crocante,
alface e cebola roxa, no pão de milho.
Burger e maionese Fresto, alface, cebola roxa coberto com
queijo Brie no pão de cebola com uma camada de linguiça
Blumenau defumada.
Saboroso burger de cordeiro coberto com queijo Brie,
hortelã com uma compota suculenta de cebola
e especiarias no pão de milho.
$28,90
Burger Fresto, queijo cheddar especial
e cebola caramelizada.
Saboroso burger de cordeiro coberto com chimichurri,
queijo prato e agrião.
OS tradiças
ACOMPANHAMENTOS à parte
• Batata Doce
• Batata Rústica
¡hola,
hermano!
Cheeseburger $24,90
Cheese Salada $26,90
$5,90
cada
Cheese Bacon $26,90
Cheese Egg $26,90
ione
POR + $1,50
PARA QUEM PREFERE OS CLÁSSICOS.
o
fr
se
ADICIONE
ma
• onion rings
• Salada Verde
e st
Bife de tiranovo
Um suculento corte de
babybeef (250g), feito como os uruguaios gostam.
Cortado em tira, o que realça o sabor increible.
PRATOS
acompanhamentoS Inclusos!
$34,90
2 itens destes
Tempo de preparo: 15 min. em média. Recomendamos não pedir bem passado!
ITEM EXTRA + $4,90
FRALDINHA Corte especial de 170g. novo
BURGER FRESTO Blend exclusivo de 170g.
$28,90
$28,90
SOBRECOXA Desossada ao molho de ervas. 170g. novo
PEITO DE FRANGO Leve e saudável com 170g.
$24,90
$24,90
FILLET DE ST. PETER 170g ao molho de Alcaparras. novo $28,90
FILLET DE SALΜÃO 170g ao molho de Alcaparras.
$32,90
SALADA CAESAR
SALADA VERDE
BATATA DOCE ASSADA
LEGUMES SALTEADOS
ou 1 item destes
ITEM EXTRA + $11,90
PENNE À CARBONARA
Ovos, bacon, parmesão
novo
MAC & CHEESE
Macarrão cremoso com queijo.
novo
BURGER VEGGIE 170g. Feito de grãos e amor. novo
PURÊ DE BATATAS C/ QUEIJO
SHIMEJI E SHIITAKE(+ $2,50)
CREME DE ESPINAFRE novo
PALMITO PUPUNHA ASSADO
$24,90
SALADA JULIANA
Mix de folhas verdes, tomate,
cenoura ralada, cebola picadinha,
parmesão, batata palha, molho de
mostarda e bacon.
COUSCOUS MARROQUINO
Acompanha mix de folhas e
legumes
adicione um molho por +$1,50
mostarda e mel • chimichurri • gorgonzola
AGNOLOTTI
Agnolotti de mussarela de búfala com alho poró e molho fresco
de tomates italianos.
+ fraldinha ou burger ou sobrecoxa ou peito de frango ou fillet
de st.peter ou fillet de salmão ou burger veggie.
+ bife de tira
$27,90
$36,90
$39,90
SANDUBAS
SALADAS
CHICKEN STRUT SALAD $25,90
NEW VESPA novo
$22,90
SUPER CHICKEN STRUT SALAD
$28,90
MOBYLETTE
$23,90
MOO SALAD
$28,90
BICI
$23,90
TUC TUC
$23,90
Fillet de frango com alface, parmesão, croutons
e molho Caesar.
Fillet de frango com alface, parmesão, croutons
e molho Caesar, turbinada com ovo cozido
fatiado, bacon e gergelim preto.
Fillet de fraldinha com folhas, tomate cereja,
bolinhas de ricota com ervas, palmito
e molho Mostarda e Mel
Fillet de fraldinha com queijo Brie, tomate cereja,
mostarda com mel e alface.
Fillet de fraldinha com queijo Prato, bacon
e cebola caramelizada.
Queijo Brie derretido, cebola caramelizada,
mix de cogumelos e tomate cereja.
$28,90
novo
Mix de folhas com fillet de fraldinha, lascas
de gorgonzola, cebola roxa, tomate cereja, amêndoa
em lascas e molho de iogurte.
ACOMPANHAMENTOS
$27,90
SALTY RIVER SALAD
Salmão em lascas com mix de folhas, manga em tiras,
amêndoas em lascas, queijo Brie e molho Citronete.
Batata Rústica, Batata Doce, Onion Rings ou Salada Verde
por + $5,90
Mix de folhas verdes, tomate, cenoura ralada,
cebola picadinha, parmesão, batata palha, molho
de mostarda e pedacinhos de bacon.
OMELETES
fr
se
ADICIONE
ione
POR + $1,50
o
$24,90
JULIANA SALAD
ma
BEEF SALAD
Fillet de frango grelhado cobertas com queijo
derretido, bacon, cream cheese, alface e tomate.
e st
3 queijos Brie, Gorgonzola e Prato. novo $23,90
queijo brie, tomate e manjericão novo $23,90
Servidos com salada verde.
BEBIDAS
SUCOS
Água
$4,20
SUCO VERDE
$7,90
ChÁ GELADO
$4,50
Refrigerantes
$4,90
MELANCIA VERDE
$7,90
Schweppes Citrus
$5,50
ABACAXI
$6,40
H2OH
$5,90
ABACAXI C/ HORTELÃ
$6,90
LARANJA
$6,40
LIMÃO
$6,40
MELANCIA
$6,40
Laranja, couve e um toque de limão.
Com limão e hortelâ.
CAFÉ
NESPRESSO
$4,90
CAFÉ COM LEITE
$5,50
fresto blues
no spotify
OUÇA NOSSO SOM
ONDE VOCÊ ESTIVER!
Batidos com leite ou laranja: + $0,90
CERVEJAS
CHOPP BROOKLYN
$19,90
$19,90
$19,90
LAGER 4,7% 355ml
BROWN ALE 4,7% 355ml
INDIAN PALE ALE 4,7% 355ml
STELLA ARTOIS 5.2% 275ML
HEINEKEN 5% 330ml
$8,90
$8,90
A disponibilidade de sabores pode variar conforme a época do ano.
SOBREMESAS
BOLO SEM FIM Um generoso pedaço de bolo de chocolate
com cumaru pra comer sozinho ou com a patota.
BOLO SEM FIM COM SORVETE Como se não bastasse, esse ainda acompanha sorvete
de creme e doce de leite.
MOUSSE DE BROWNIE
novo
Cremoso, feito ocm chocolate belga.
$9,90
$14,90
$8,90
BANANA PUDDING novo
$8,90
CHICA HERMOSA
$9,90
Camada de farofa crocante coberta com bananas em fatias,
um delicioso creme bombom à base da baunilha e marshmallow.
Cheesecake especial: vem com uma
incrível camada de um delicioso doce de leite.
TIRAMISSU DO FRESTO
novo
O autêntico italiano com com um toque maroto da casa.
$8,90