SOPAS
01
Agnes creme
Legumes ao
pesto
Bacon,
frango, leite,
champignon
e condimetos
Legumes,
azeite,
manjericão,
nozes
e condimentos
Feijão preto,
couve,
calabresa
e condimentos
12
13
14
Carioca
Goulash
Frango,
cenoura, arroz
e condimentos
Carne, cenoura,
tomate, creme
de leite
e condimentos
08
09
Creme de
espinafre
Mandioca com
carne
Leite, creme de
leite, farinha de
trigo, espinafre
e condimentos
Mandioca,
carne
e condimentos
15
Creme de alho
poró
Feijão com
macarrão
Grão de bico
com frango
Creme de
cebola
Leite, creme de
leite, farinha de
trigo
e alho poró
Feijão carioca,
macarrão
e condimentos
Grão de bico,
frango
e condimentos
Leite, creme de
leite, cebola,
farinha de trigo
e condimentos
19
Creme de
mandioquinha
20
Frango com
champignon
Mandioquinha,
salsão
e condimentos
Frango, leite,
creme de leite,
farinha de trigo
e condimentos
26
27
21
Sopa Juliana
Legumes
e condimentos
Canja
Creme suíço
Primavera
Frango,
cenoura, arroz
e condimentos
Leite, farinha
de trigo, creme
de leite, queijo
mussarela e
condimentos
Legumes
e condimentos
16
Caldo verde
Batata, couve,
calabresa
e condimentos
Ministrone
Fubá, carne
e condimentos
Carne, bacon,
feijão branco,
repolho
e condimentos
29
Capeletti in
brodo
Capelete
e condimentos
Terça-feira: Lanche Natural
Queijo muçarela de búfala, cream
cheese, tomate, abobrinha, berinjela,
orégano,sal,vinagre e azeite, no pão Ciabata
Quarta-feira: Churrasco Tipo Grego
Carne bovina, cominho, páprica doce, pimenta
calabresa, tomate, coentro, salsa, alecrim,
margarina, sal, cebola, alho e molho inglês no
pão francês. Acompanhamento: vinagrete
Quinta-feira: Lanche de Queijos
Queijo muçarela, queijo prato, creem chese,
pasta de tomate com cream cheese e extrato
de tomate, manjericão, tomate e alface no pão
integral
Sexta-feira: Lanche de Salame
Cream cheese, salame, provolone, tomate,
alface no pão baguete
HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO
RESTAURANTE 1 - (PISO INFERIOR)
Segunda a sexta, das 11h às 14h45 e das 17h às 20h.
RESTAURANTE 2 - (PISO SUPERIOR)
Segunda a sexta, das 11h às 14h.
BAR CAFÉ
Segunda a sexta, das 9h às 20h.
30
Abóbora com
queijo branco
Abóbora,
queijo branco
e condimentos
Horário: Segunda a sexta, das 17h às 20h.
R$ 2,70
R$ 3,30
R$ 3,90
R$ 5,00
Segunda-feira: Lanche de Peru
blanquet de peru, queijo tipo fresco, pasta de
rúcula com cream cheese e nozes,folhas de
rúcula no pão de miga.
23
22
Sopa de fubá
com carne
28
Horário: Segunda a sexta, das 17h às 20h.
02
Canja
07
06
05
LANCHE NOTURNO - R$ 3,50
SEXTA
ACEITAMOS:
Planvale, Sodexo, Ticket Restaurante, Visa Vale, Cartão de
débito, Cartão de crédito, Cartão Alimentação SESC (pré-pago)
Consulte o cardápio pelo telefone: 11 3111-7036 (24 h),
em braille (Salão 1), ou impresso pelo: www.sescsp.org.br.
Sesc
Carmo
Comerciário
MIS
Usuário
Visitante
SEGUNDA
Visite a Nossa Cozinha Decreto nº 34.557, de 28/09/94 Procon tel: 1512
QUINTA
QUARTA
Cardápio sujeito a alterações.
TERÇA
SEGUNDA
Rua do Carmo, 147 - Centro
São Paulo/SP
CEP 01019-020
11 3111-7000
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TERÇA
/sesccarmo
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QUARTA
QUINTA
RESTAURANTE 2
Bife de panela
Beterraba
Goiaba
PRATO EXPRESSO
PISO SUPERIOR
R$ 4,50
Comerciário
R$ 6,50
MIS
R$ 7,50
Usuário
R$ 10,00
Visitante
Todos os dias: arroz, feijão e
suco de frutas (200ml).
Cozido com abóbora
Repolho
Banana
Cubos de carne com batata
Cenoura
Doce de abóbora cremosa
Goulash
Repolho bicolor
Goiaba
Peixe grelhado
Rabanete
Banana
05
12
19
26
06
Hambúrguer de frango à pizzaiollo
Chuchu
Mexerica
Nugget’s de frango
Almeirão
Maçã
Frango assado ao m. tomate
Pepino
Banana
Omelete com salsicha
Feijão branco
Pera
Bife ao molho roty
Beterraba
Gelatina
07
14
13
Carne moída com legumes
Lentilha
Mexerica
20
27
Bife de caçarola
Antepasto de abobrinha
Mexerica
Espeto de carne acebolado
Cenoura
Maçã
21
28
Carne moída com ovos
Escarola
Goiaba
Frango desfiado
Escarola
Maçã
Frango grelhado
Beterraba
Laranja
Filé de frango ao molho rosê
Repolho
Goiaba
01
08
15
22
29
SEXTA
Frango desfiado
Antepasto de berinjela
Maçã
Omelete com legumes
Pepino
Maçã
Bife de panela
Tomate
Laranja
Lingüiça mexicana
Folhas mistas
Pudim de baunilha
Bife grelhado
Tomate
Cocada morena
02
09
16
23
30
RESTAURANTE 1 - PISO INFERIOR
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
01
O último balcão de distribuição de pratos
quentes é para o atendimento preferencial
no Restaurante I - idosos, pessoas com
necessidades especiais
e gestantes. Evite filas, almoçando
das 11 às 12h ou das 14h às 14h45.
Rondelli ao molho rosê
Frango assado com salsa
Tilápia grelhada
Couve flor refogada
Cocada cremosa
Goiaba
É permitido o consumo
máximo de 3 sobremesas
e 3 sucos por pessoa.
Favor utilizar celulares em modo
silencioso, pois o espaço é coletivo.
06
05
07
Lombo assado ao m. agridoce
Frango desfiado
Peixe com brócolis
Virado de escarola
Pudim de leite condensado
Mexerica
Carne marinada
Peito de frango empanado
Peixe ao alho poró
Macarrão ao molho sugo
Arroz doce com amendoim
Melão orange
12
Raviole ao molho bechamel
Frango assado na cerveja
Ragu de alcatra
Panachê de legumes
Pêssego com creme de leite
Pera
19
13
08
Bife ao molho com bacon
Espeto de frango acebolado
Peixe assado ao m. de alcaparras
Abobrinha refogada
Creme de cupuaçu
Maçã
14
Alcatra ao m. Chateaubriand
Coq ao vin
Omelete de queijo c/ legumes
Legumes na manteiga
Gelado de abacaxi
Melancia
Maminha grelhada
Filé de frango c/quiabo
Peixe com ricota e tomate
Purê de batatas
Pudim assado de chocolate
Melão
20
Carne moída à moda
Filé de coxa grelhado
Peixe ao m. gengibre
Repolho misto refogado
Leite creme com goiabada
Kiwi
21
Yakissoba
Medalhão de chester
Peixe c/ cebola roxa confitada
Chuchu tropeiro
Doce de leite c/ queijo branco
Pera
Hamburguer de picanha
Filé de frango à Suíça
Peixe no fubá
Ratatouille do sertão
Pudim c/calda de f. vermelhas
Banana
Lasanha de queijo à bolonhesa
Frango Marinado
Peixe à escabeche
Cenoura tirolesa
Brigadeirão
Goiaba
26
27
28
Caneloni ao m. branco
Frango assado c/ champignon
Peixe à Coimbra
Brócolis c/ milho
Ambrosia
Melancia
Bife à francesa
Frango grelhado ao m. c/ amêndoas
Peixe ao molho de ervas finas
Chipa guaçu
Pudim de tapioca
Melancia
Bife ao m. de ervilha
Fricassê de frango
Peixe à romana
Vagem sautée
Mousse de maracujá
Morango
Cozido à Borgonha
Bisteca grelhada ao molho
Camarão c/ moranga
Torta de alho poró
Sagu de vinho
Abacaxi
15
22
Cozido misto
Filé de coxa c/ parmesão
Peixe crocante
Abóbora na salsa
Gelatina com chantilly
Melancia
02
Pernil ao vinagrete
Frango assado ao parmesão
Peixe dorê
Farofa rica
Mosaico
Pera
Picadinho à Copacabana
Filé de frango à milanesa
Peixe à baiana
Creme de milho
Espumone de morango
Laranja
16
Bife à milanesa
Filé de frango c/ gergelim
Peixe ao m. de champignon
Mandioca frita
Pavê de morango
Abacaxi
23
Omelete de legumes e queijo
Filé de frango c/ m. maracujá
Peixe à Oriental
Berinjela napolitana
Manjar
Maçã
29
Contra filé grelhado
Linguiça toscana acebolada
Peixe à portuguesa
Batata doce corada
Delícia de doce de leite
Kiwi
09
Feijoada
Filé de frango grelhado
Peixe ao m. concassê
Couve refogada
Gelatina c/ frutas
Mexerica
30
A Pereira da Tia Miséria
A Fome, nascida da Miséria, teme a
Morte. Estes são os personagens do
espetáculo do Núcleo Ás de Paus (PR).
Dias 1 e 2. Quinta e sexta, às 13h.
Praça da Liberdade
As Aventuras de uma Viúva
Alucinada
A história de uma viúva e seus três
filhos, por meio de uma dramaturgia
com música, dança e sátiras do nosso
cotidiano. Com Mamulengo de
Cheiroso (SE).
Dia 19. Segunda, às 17h.
Praça Ministro Costa Manso
Comida do dia a dia:
Como preparar peixes
Vivência sobre escolha do peixe,
preparo, receitas e degustação,
com Cauê Tessuto, chef do
restaurante A Peixaria.
Dia 22. Quinta, às 18h
Restaurante 1
Consulte os preços no local
ENTENDA O CARDÁPIO
Opção 1
Opção 2
Opção 3
Guarnição
Sobremesa 1
Sobremesa 2
Refeição completa inclui: 1 opção de prato principal, 1 salada, 1 porção de arroz, 1 porção de feijão, 1 guarnição, 1 suco (tetra pak) , 1 pão e 1 sobremesa. Confira na tabela abaixo.
RESTAURANTE 1 - PISO INFERIOR
2ª
feira
alface | repolho | queijo fresco com azeite e orégano |
cenoura | castanha do Brasil
3ª
feira
alface | tomate | muçarela | champignon | milho
azeitona | amêndoas
4ª
feira
agrião| beterraba | muçarela de búfala | manga |
semente de girassol
5ª
feira
rúcula | grão de bico| peito de peru defumado| pepino|
abacaxi | semente de linhaça
6ª
feira
alface | tomate | cenoura| ovo | nozes
Foto: Merluza
Saladas Especiais
O peixe na alimentação
japonesa - etc.
O peixe é um alimento sempre presente na
história da humanidade. Desde os primórdios, a
pesca mostrou-se como uma importante prática,
adquirindo um forte simbolismo religioso.
Pode ser apreciado assado, cozido, ensopado, frito,
empanado, com molhos, cru - como na culinária
O sabor é bastante variável entre os diversos tipos de pescados e suas
peculiaridades. Não só o sabor agradável e a versatilidade são características
dos peixes, mas também a qualidade nutricional. São naturalmente ricos
em gorduras benéficas à saúde, as mono e poliinsaturadas, sendo estas
últimas representadas pelo ômega 3, nutriente essencial para a saúde do
coração, do sistema imunológico e do cérebro. Além de possuir o bom
colesterol, também são fontes de vitamina D, nutriente fundamental para
o equilíbrio de cálcio, entre outros benefícios.
A recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é que sejam
consumidas porções médias, pelo menos duas vezes na semana. Abuse
das possibilidades que os peixes oferecem, e inclua mais saúde no seu
dia a dia!
Tabela de Preços - Restaurante 1
Descrição
Comerciário
Salada
Prato principal
Arroz
Feijão
Guarnição
Pão
Suco de frutas (200ml)
Sobremesa
Refeição completa
Feijoada
Saladas especiais
Água (200ml)
Água (310ml)
Refrigerante (350ml)
Água de Coco (200ml)
Cerveja Skol (350ml)
Chá (340ml)
Suco de f. à base de soja (200ml)
0,60
2,90
0,60
0,60
0,70
0,30
1,20
0,80
7,70
6,00
3,60
1,00
1,50
3,20
3,50
4,00
3,80
2,50
MIS
0,80
4,00
0,80
0,80
0,80
0,40
1,30
1,10
10,00
7,50
3,80
1,00
1,50
3,20
3,50
4,00
3,80
2,50
Usuário
Visitante
1,00
5,00
1,00
1,00
1,00
0,50
1,50
1,50
12,50
11,00
4,00
1,00
1,50
3,20
3,50
4,00
3,80
2,50
1,40
5,80
1,40
1,40
1,40
0,60
2,40
1,60
16,00
12,00
6,50
1,00
1,50
3,20
3,50
4,00
3,80
2,50
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Cardapio Agosto 2013