PLANO DE ENSINO
Curso de Bacharelado em Administração
Docente:
Luis Guilherme Magalhães
Titularidade:
Especialista
E-mail:
Ano/Semestre:
Período:
[email protected] 2015-1
6°
www.luisguilherme.adm.br
Disciplina:
Carga horária total: 60 h/a
Administração da Produção
Prática:
Teórica: 60
(Matriz 2009/2)
66050_______
Ementa:
Introdução À Administração da produção. Administração da produção na organização.
Objetivos da Produção. Estratégia de produção. Estudo localizacional. Arranjo físico.
Projetos. Melhoria da produção.
Objetivos:
Estudar os elementos fundamentais da Administração da Produção, usando as
ferramentas de medir a capacidade produtiva, cálculo da produção seu custo e analise
do processo produtivo para eliminar perdas, retrabalho e desperdícios.
Conteúdo Programático:
1. Introdução à Administração da Produção
1.1. Objetivos da Administração da Produção
1.2. Responsabilidades da Administração da Produção
1.3. Conceito de Sistemas
1.4. Otimização de Sistemas
2. Administração da Produção
2.1. Produção na organização
2.2. Modelo de transformação
2.3. Hierarquia do sistema de produção
2.4. Tipos de processos em manufatura e serviços
2.5. Tipos de operações de produção
3. Objetivos da Produção
3.1. Papel da função produção
3.2. Julgamento da contribuição da produção
3.3. Cinco objetivos de desempenho
4. Estratégia de Produção
4.1. Estratégia da produção
4.2. Conteúdo da estratégia de produção
4.3. Prioridade de objetivos de desempenho
4.4. Áreas de decisão estratégica de operações
5. Estudo Localizacional
5.1. Variável Macro Localizacional
5.2. Variável Micro Localizacional
6. Arranjo Físico
6.1. Procedimento de Arranjo Físico
6.2. Tipos de Arranjo Físico
7. Projetos
7.1. Projeto da Rede de Operações Produtivas
7.2. Projeto de Produtos e Serviços
7.3. Projeto de Tecnologia de Processo
8. Melhoria da produção
8.1. Medida e melhoria de desempenho
8.2. Prevenção e recuperação de falha
Bibliografia Básica:
CORRÊA, Henrique Luiz. Planejamento, Programação e Controle de Produção. 5 ed.
São Paulo: Atlas, 2007.1999/2000/2012
MARTINS, Petrônio Garcia; LAUGENI, Fernando Piero. Administração da Produção.
2.ed. São Paulo: Saraiva, 2005.
MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da Produção e Operações. 2.ed.São
Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004/2012
Bibliografia Complementar:
CHIAVENATO, Idalberto. Administração da Produção: uma abordagem introdutória.
São Paulo: Campus, 2005.
CORRÊA, Henrique L.; CORRÊA, Carlos A. Administração de Produção e
Operações: Manufatura e Serviços: Uma Abordagem Estratégica. 2.ed. São Paulo:
Atlas, 2012
RITZMAN, Larry P.; KRAJEWSKI Lee J. Administração da produção e operações.
Tradução Roberto Galman. São Paulo: Pearson Pretice Hall, 2004.
SLACK, Nigel.; et al. Administração da produção. 3.ed. São Paulo: Atlas, 2009/1999.
Metodologia:
Utilização de ora da metodologia construtivista ora da metodologia do ensino tradicional
em aulas expositivas e dialogadas, orientadas através do conhecimento técnico e
intelectual do professor para a instrução dos alunos. Aplicação de Estudos de Caso e
estudos dirigidos com a resolução de exercícios em classe.
Utilização de recursos tradicionais (quadro branco e pincel) e de recursos multimídia
(data show e caixas de som), para exposição do conhecimento através da fala, imagens
textos e vídeo.
Avaliação da Aprendizagem:
No decorrer do semestre serão aplicadas avaliações escritas (contendo questões
objetivas e subjetivas), atividades avaliativas e estudos de caso.
Atividade Interdisciplinar:
A atividade Interdisciplinar deste semestre consiste na realização do projeto Integralions.
O projeto transita entre conceitos relacionados à perspectiva da inovação, liderança,
motivação, criatividade, empreendedorismo, relações interpessoais, entre outras. Ele
será constituído de 5 Tarefas que serão pontuadas. Uma especificamente, será um
duelo de conhecimentos entre todos os períodos do curso.
Encontro /
Data
Encontros: 1 - 3
Data: 04/02/2015
Encontros: 4 - 6
Data: 11/02/2015
Encontros: 7 - 9
Data: 18/02/2015
Cronograma de Atividades para o Semestre
(cada encontro equivale a 1 h/a)
Atividade /
Tema
Recurso
Apresentação Discente e Docente.
Apresentação e Entrega do Plano de
Ensino
Histórico e conceito acerca da
Administração da Produção
Aula Expositiva
Atividade Avaliativa
Bibliografia Básica
Processo de Transformação dos produtos
Aula Expositiva
Atividade Avaliativa
Bibliografia Básica
Características dos processos produtivos
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula de revisão
Bibliografia Básica
Papel estratégico e objetivos
Encontros: 10 - 12 (desempenho, qualidade, velocidade,
Data: 25/02/2015 confiabilidade, flexibilidade e custo) da
produção
Encontros: 13 - 15
Data: 04/03/2015
Encontros: 16 - 18
Data: 11/03/2015
Encontros: 19 - 21
Data: 18/03/2015
Encontros: 22 - 24
Data: 25/03/2015
Encontros: 25 - 27
Data: 01/04/2015
Encontros: 28 - 30
Data: 08/04/2015
Estratégias da Produção, conceitos e
perspectivas
Projeto de Processos: tipos e
detalhamento
Projeto de Produtos e serviços: conceito e
triagem
Planejamento de recursos das empresas
(sistemas ERP e MRP)
Revisão de conteúdo para a avaliação
AP1
Avaliações - AP1
Encontros: 31 - 33 Entrega de Notas e Provas aos alunos
Data: 15/04/2015 Arranjo físico e fluxo: tipos
Encontros: 34 - 36
Data: 22/04/2015
Encontros: 37 - 39
Data: 29/04/2015
Encontros: 40 - 42
Data: 06/05/2015
Encontros: 43 - 45
Data: 13/05/2015
Encontros: 46 - 48
Data: 20/05/2015
Encontros: 49 - 51
Data: 27/05/2015
Bibliografia
Avaliação escrita
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Avaliação Integradora
Avaliação escrita
Bibliografia Básica
Teoria das Filas
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Operações enxutas e sistema just-in-time
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Atividade avaliativa: Estudo de caso
Atividade Avaliativa
Bibliografia Básica
Conceitos iniciais sobre Pesquisa
Operacional
Encontros: 52 - 54 Revisão de conteúdo para a avaliação
Data: 03/06/2015 AP2
Encontros: 55 - 57
Avaliações AP2
Data: 10/06/2015
Aula Expositiva
Bibliografia Básica
Avaliação escrita
Entrega de Notas e Provas aos alunos +
Encontros: 58 - 60 Revisão para AF
Avaliação escrita
Data: 17/06/2015 Realização da prova Substitutiva de AP1 e
AP2
Encontros: 61 - 63
Avaliação Final – AF
Data: 24/06/2015
Avaliação escrita
DOCENTE: __________________________________________
Coordenador (a) de Curso: ______________________________
Coordenador (a) Geral de Ensino: ________________________
Data da Aprovação: _____/_____/____
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