Entradas | Antipasti
138.
11.
01.
02.
03.
04.
05.
06.
07.
08.
09.
10.
12.
17.
550.
548.
549.
551.
18.
19.
511.
611.
14.
COUVERT SIMPLES (pão e manteiga)
COUVERT OPCIONAL (4 bruschettas com alho, tomate, broa, manteiga, azeitonas,
berinjela, sardella)
BERINJELA ALHO E ÓLEO
CARPACCIO DE CARNE
PROVOLONE ASSADO COM ORÉGANO
PROVOLONE À MILANESA
FRITAS
FRIOS (porção de queijo, salaminho, azeitonas)
CUBOS DE MIGNON (ao molho madeira, com cebola e farofa)
PORÇÃO DE PALMITO
PORÇÃO DE TORRADAS COM ALHO
PORÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (acompanha somente as massas)
BRUSCHETTA (pão com alho, molho de tomate)
BRUSCHETTA SPECIALI (pão com alho, tomate seco, basílico, azeite
extra-virgem, mozzarella di búfala)
BRUSCHETTA PRESUNTO CRU (pão com alho, mozzarella di búfala, basílico, azeite
extra-virgem)
BRUSCHETTA PICANTE (pão com alho, ricota, molho de tomate, anchova, pimenta
vermelha, basílico, azeite extra-virgem)
BRUSCHETTA DE LINGUIÇA (pão com alho, com molho de tomate picante, pimenta
calabresa, basílico, azeite extra-virgem)
ISCAS DE FRANGO EMPANADO (com molho tártaro)
ISCAS DE TILÁPIA (com molho tártaro)
POLENTA FRITA (porção)
FRANGO À PASSARINHO (ao alho e óleo)
FRANGO À PASSARINHO (ao alho e óleo) porção individual
CAMARÃO EMPANADO
Saladas | Insalate
481.
13.
15.
16.
547.
552.
SALADA EXTRA (alface, tomate, cenoura e ricota) temperada com
ou sem cebola
SALADA DA MAMMA (rúcula, escarola, alface, tomate, cenoura,
salsão, azeitonas, mozzarella de búfala, molho italiano e torradas
ao alho e óleo)
SALADA DA PAMPHYLIA (alface, tomate, rúcula, agrião, escarola,
almeirão, palmito, pimentão, berinjela, mozzarella de búfala)
SALADA CAPRESE (alface americana, tomates em rodelas,
mozzarella de búfala, manjericão)
SALADA DE SALMÃO GRELHADO (alface, tomate, rúcula, salsão,
gergelim) (individual)
SALADA DO EXECUTIVO (folhas verdes, ovos, tomates e croûtons)
com frango, com carne, com salmão ou com peru defumado
*OPÇÕES DE MOLHOS (queijo gorgonzola, parmesão, italiano ou
manjericão)
(1) Pequena
R$ 6,00
R$ 15,00
R$ 19,00
R$ 26,00
R$ 19,00
R$ 23,00
R$ 15,00
R$ 21,50
R$ 34,00
R$ 29,00
R$ 13,00
R$ 3,00
R$ 18,00
R$ 24,00
R$ 24,00
R$ 24,00
R$ 24,00
R$ 24,00
R$ 38,00
R$ 17,50
R$ 39,00
R$ 33,00
R$ 45,00
(0) Grande
R$ 7,50
R$ 24,00
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 49,00
R$ 25,00
R$ 37,00
R$ 35,00
R$ 25,00
Peixe | Pesci
88.
521.
523.
524.
580.
(6).
923.
TILÁPIA (empanada, com batatas fritas, legumes ou arroz, molho tártaro)
* PORÇÃO INDIVIDUAL da Tilápia
LINGUADO À VENEZIANA (empanado, ao molho branco com uva Itália, arroz,
batata palha e uvas passas)
LINGUADO GRELHADO (com cogumelos e alcaparras ao alho e azeite extra-virgem,
purê de batatas e arroz)
SALMÃO (ao forno a lenha, com azeite extra-virgem, limão, shitake ou legumes
ao shoyu, arroz à grega, uvas passas brancas)
STROGONOFF DE CAMARÃO (com batata palha, arroz, creme de leite)
* Porção Individual do Strogonoff de Camarão
R$ 69,00
R$ 38,00
R$ 98,00
PORÇÃO INDIVIDUAL (códigos 521, 523 e 524)
PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR
R$ 61,00
R$ 20,00
Risoto / Risòtto
517.
PARA DUAS PESSOAS
R$ 99,00
R$ 99,00
R$ 69,00
R$ 43,00
PARA DUAS PESSOAS
R$ 60,00
525.
526.
527.
528.
529.
RISOTO AL MARE (lula, camarão, peixe, polvo ao molho de salmão defumado,
com creme de mesa)
RISOTO AL FUNGHI SECCHI (ao funghi com creme de mesa)
RISOTO DA CASA (mozzarella de búfala, tomate seco, rúcula, parmesão com
creme de mesa)
RISOTO DE RÚCULA (com cebola caramelada, parmesão com creme de mesa)
RISOTO AO PESTO (pesto de rúcula, camarão, parmesão com creme de mesa)
RISOTO DE SHITAKE (com shitake, rúcula, parmesão com creme de mesa)
RISOTO DE FRANGO (com molho de tomate, ervilhas, parmesão)
RISOTO DE BACALHAU (com azeitona preta, brócolis com creme de mesa)
(6) .
PORÇÃO INDIVIDUAL
R$ 38,00
515.
516.
Iscas de Carne, Frango
474.
475.
476.
477.
478.
479.
(9).
481.
482.
R$ 62,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 60,00
R$ 60,00
R$ 50,00
R$ 62,00
PARA DUAS PESSOAS
STROGONOFF DE FRANGO (com batata palha, arroz, creme de leite)
STROGONOFF DE CARNE (com batata palha, arroz, creme de leite)
AO MOLHO MADEIRA (iscas de carne salteadas na manteiga, molho madeira,
cogumelos, arroz e batata palha)
AO MOLHO MOSTARDA (iscas de carne salteadas na manteiga, mostarda, creme
de mesa, arroz e batata palha)
AOS QUATRO QUEIJOS (iscas de carne salteadas na manteiga ao molho de
gorgonzola, requeijão, provolone e parmesão, arroz com brócolis e batata palha)
FUNGHI SECCHI (iscas salteadas na manteiga, vinho branco, molho de funghi
secchi com creme de leite, polenta cremosa)
R$ 60,00
R$ 66,00
R$ 64,00
PORÇÃO INDIVIDUAL
SALADA EXTRA (alface, tomate, cenoura e ricota temperada com ou sem cebola)
PORÇÃO EXTRA DE ARROZ
R$ 42,00
R$ 7,50
R$ 9,50
R$ 64,00
R$ 64,00
R$ 72,00
Carnes | Carni
483.
484.
495.
466.
496.
444.
450.
451.
452.
453.
454.
455.
456.
457.
458.
459.
460.
461.
462.
463.
464.
465.
467.
468.
469.
470.
471.
472.
473.
(9).
923.
PARA DUAS PESSOAS
FUSILÉT (filé com fusili caseiro gratinado, ao molho quatro queijos)
FILÉ COM RISOTO DA CASA (mozzarella de búfala, tomate seco, rúcula,
parmesão, creme de mesa)
FILÉ COM LEGUMES (grelhado com ervilhas, brócolis, champignon, cenoura e arroz)
FILÉ JAPON (grelhado com shitake, ervilhas, brócolis na manteiga e arroz)
FILÉ FUNGHI & PASTA (grelhado ao molho de vinho branco e funghi com creme
de mesa, fettuccine)
FILÉ AO PESTO (grelhado ao molho de manjericão, legumes e arroz)
FILÉ TREVISO (ao alho e óleo, com fritas e arroz)
FILÉ GREGO (champignon, palmito, fritas e arroz à grega)
FILÉ DO BABBO (grelhado, com farofa, fritas e arroz)
FILÉ À PARMEGIANA (à milanesa, com molho sugo e mozzarella ao forno a lenha,
com fritas e arroz ou fettuccine ao sugo)
FILÉ QUATRO QUEIJOS (ao molho de queijos, com batata palha e arroz ou
fettuccine)
FILÉ ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa e fettuccine)
FILÉ SICILIANO (ao molho de pimenta verde com creme de mesa, batata palha e
arroz)
FILÉ ALFREDO (filé aberto, grelhado, com fettuccine ao tradicional molho
“Alfredo”)
ESPETO (grelhado, com farofa, fritas, arroz, cebola, pimentão, tomate)
FILÉ AO MOLHO MOSTARDA (grelhado ao molho de mostarda, arroz e fritas)
FILÉ FUNGHI SECCHI (molho de funghi secchi com vinho branco e creme de mesa,
batata palha e arroz)
FILÉ AO POMODORO E ALCAPARRAS (grelhado ao molho pomodoro, alcaparras e
tagliatelle verde na manteiga)
FILÉ AO BRAÇO FORTE (grelhado ao molho de espinafre em alho e óleo, creme de
mesa, batata palha e arroz)
FILÉ VENEZIA (grelhado, risoto com cebola, vinho branco e creme de mesa)
FILÉ DA MAMMA (grelhado, pimenta vermelha com creme de mesa, fettuccine ao
pesto)
FILÉ AO MOLHO MADEIRA (grelhado ao molho madeira e champignon, arroz e
batata palha)
FILÉ À FIORENTINA (grelhado, no azeite extra-virgem, alho, alecrim, brócolis,
batatas fritas e arroz)
FILÉ DO FRANCÊS (grelhado, cebola refogada, arroz e farofa)
PICANHA À BRASILEIRA (grelhado ao alho, farofa, arroz, fritas, brócolis e banana
à milanesa)
PICANHA À ITALIANA (grelhada com taglierini com ervas)
FILÉ BUONA FORTUNA (grelhado, com gnocchi gratinado ao forno a lenha, molho
de queijos)
FILÉ SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (grelhado ao molho madeira, com presunto
cru, sálvia, arroz à grega)
FILÉ DA CARLOTTA (grelhado ao molho de ervas frescas com creme de mesa,
batata palha e arroz)
R$ 97,00
R$ 97,00
PORÇÃO INDIVIDUAL
PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR
R$ 60,00
R$ 20,00
R$ 86,00
R$ 94,00
R$ 99,00
R$ 90,00
R$ 89,00
R$ 90,00
R$ 85,00
R$ 86,00
R$ 94,00
R$ 99,00
R$ 90,00
R$ 99,00
R$ 85,00
R$ 84,00
R$ 99,00
R$ 90,00
R$ 86,00
R$ 86,00
R$ 90,00
R$ 90,00
R$ 86,00
R$ 85,00
R$ 90,00
R$ 90,00
R$ 86,00
R$ 90,00
R$ 86,00
Frango | Pollo
519.
520.
574.
501.
502.
503.
504.
505.
507.
509.
510.
512.
513.
514.
(6).
923.
FRANGO COM LEGUMES (peito de frango grelhado com ervilhas, brócolis,
champignon, cenoura e arroz)
FRANGO & SPAGHETTI (peito de frango grelhado com spaghetti, tomate fresco e
manjericão)
POLLO & PASTA (peito de frango grelhado com spaghetti e abobrinha, berinjela,
cenoura, brócolis)
POLLO AL FUNGHI (grelhado na manteiga, vinho branco, ao molho de funghi com
creme de mesa, arroz e batata palha)
POLLO AL MADEIRA (ao molho madeira, cogumelos, arroz e batata palha)
POLLO FRANCESCANO (grelhado ao creme de laranja com nozes, batata palha e arroz)
POLLO CON SALVIA (grelhado ao pesto de salvia, legumes e polenta cremosa)
POLLO AL PORTO (grelhado com vinho do Porto, ao molho de parmesão com
creme de mesa e tagliatelle verde na manteiga)
POLLO AL QUATTRO FORMAGGI (grelhado, ao molho quatro queijos, tagliatelle
verde na manteiga)
FRICASSÊ DE POLLO (cubos de frango na manteiga, vinho branco, creme de mesa,
arroz à grega e batata palha)
POLLO INDIANO (peito grelhado ao molho de curry com creme de mesa, maçã,
arroz, champignon, brócolis, ervilhas e cenouras ao vapor)
FRANGO VENEZIANO (peito de frango grelhado com brócolis e arroz)
FRANGO À PARMEGIANA (à milanesa, mozzarella, gratinado em forno a lenha,
arroz e fritas ou fettuccine ao sugo)
FRANGO DO ALEMÃO (peito de frango empanado ao molho de pimenta verde
com creme de mesa, batata palha e arroz)
R$ 61,00
PORÇÃO INDIVIDUAL
PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR
R$ 39,00
R$ 20,00
Tortei | Tortelli
789.
(8).
R$ 61,00
R$ 62,00
R$ 64,00
R$ 60,00
R$ 60,00
R$ 60,00
R$ 64,00
R$ 61,00
R$ 60,00
R$ 60,00
R$ 60,00
R$ 61,00
R$ 61,00
PARA DUAS PESSOAS
TORTELLI À VÈNETTO (massa recheada com abóbora ao molho pomodoro)
R$ 55,00
PORÇÃO INDIVIDUAL
R$ 38,00
Massas | Pasta
640.
641.
642.
643.
644.
645.
697.
PARA DUAS PESSOAS
PARA DUAS PESSOAS
TAGLIERINI AL SUGO
TAGLIERINI ALLA BOLOGNESE
TAGLIERINI AGLIO E ÒLIO
TAGLIERINI AL QUATRO FORMAGGI
TAGLIERINI ALLA PUTANESCA (ao molho de tomate, alcaparras, anchovas e azeitona)
TAGLIERINI AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco)
TAGLIERINI AL FUNGHI SECCHI
R$ 52,00
R$ 53,00
R$ 52,00
R$ 53,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 61,00
Massas | Pasta
698.
699.
664.
PARA DUAS PESSOAS
R$ 53,00
R$ 53,00
R$ 60,00
651.
652.
653.
654.
655.
656.
658.
659.
660.
661.
662.
663.
665.
667.
668.
670.
671.
672.
649.
TAGLIERINI ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa)
TAGLIERINI AL PESTO (ao molho de manjericão)
TAGLIATELLE ALLA MARINARA (massa verde, polpa de tomate ao alho, azeitonas
e lulas)
SPAGHETTI AL SUGO
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
SPAGHETTI AL QUATRO FORMAGGI
SPAGHETTI AGLIO E ÒLIO
SPAGHETTI ALLA PUTANESCA (ao molho de tomate, alcaparras, anchovas e
azeitonas)
SPAGHETTI AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco)
SPAGHETTI POMODORO BASILICO (ao molho de tomate, manjericão ao azeite de
oliva)
SPAGHETTI AL FUNGHI SECCHI
SPAGHETTI ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa)
SPAGHETTI AL PESTO (ao molho de manjericão, azeite extra-virgem, nozes e
parmesão)
SPAGHETTI & CAMARÃO (ao molho de tomate, camarão, azeite extra-virgem e
manjericão)
FETTUCCINE AL MARE (lula, camarão, peixe, polvo ao molho de salmão
defumado, creme de mesa)
PORÇÃO INDIVIDUAL do Fettuccine Al Mare
FETTUCCINE & POLPETONE (almôndegas com recheio de provolone, polpa de
tomate e manjericão)
FETTUCCINE NAPOLITANO (cubos de filé com polpa de tomate e manjericão)
FETTUCCINE AL PESTO (molho de manjericão ao azeite extra-virgem, nozes e
parmesão)
FETTUCCINE POMODORO BASILICO (ao molho de tomate, manjericão ao azeite de oliva)
FETTUCCINE ALFREDO DI ROMA (molho de queijos na manteiga e creme de mesa)
FETTUCCINE AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco)
PENNE AL FUNGHI SECCHI
PENNE ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa)
PENNE AL PESTO (molho de manjericão ao azeite extra-virgem, nozes e parmesão)
PENNE AL SUGO
PENNE ALLA BOLOGNESE
PENNE AL QUATRO FORMAGGI
PENNE AGLIO E ÒLIO
PENNE ALLA PUTANESCA (ao molho de tomate, alcaparras, anchovas e azeitonas)
PENNE AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco)
GNOCCHI AL SUGO
GNOCCHI ALLA BOLOGNESE
GNOCCHI AL QUATRO FORMAGGI
RAVIOLI AL SUGO (frango)
RAVIOLI ALLA BOLOGNESE (frango)
RAVIOLI AL QUATRO FORMAGGI (frango)
CAPPELLETTI (ao molho rosé com polpa de tomate) (carne)
(7).
923.
PORÇÃO INDIVIDUAL
PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR
R$ 38,00
R$ 20,00
630.
631.
632.
633.
634.
635.
636.
637.
638.
639.
666.
780.
(8).
675.
648.
650.
R$ 52,00
R$ 53,00
R$ 53,00
R$ 52,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 61,00
R$ 53,00
R$ 49,00
R$ 63,00
R$ 72,00
R$ 53,00
R$ 56,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 61,00
R$ 54,00
R$ 61,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 53,00
R$ 53,00
R$ 54,00
R$ 53,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 54,00
R$ 58,00
R$ 58,00
R$ 58,00
Massas de Forno | Pasta al Forno
680.
681.
682.
683.
647.
PARA DUAS PESSOAS
R$ 57,00
R$ 57,00
R$ 57,00
R$ 56,00
R$ 57,00
646.
684.
685.
686.
687.
688.
499.
CANNELLONI AL SUGO (muzarella e presunto)
CANNELLONI ALLA BOLOGNESE
CANNELLONI AL QUATRO FORMAGGI
CANNELLONI ALLA SALSA BIANCA (ao molho branco)
LASAGNE AL PESTO (pesto de manjericão com creme de mesa azeite extra-virgem,
nozes e parmesão)
LASAGNE AL FUNGHI SECCHI (massa verde)
LASAGNE AL SUGO (mozzarella e presunto)
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
LASAGNE ALLA SALSA BIANCA (molho branco)
LASAGNE AL QUATRO FORMAGGI
LASAGNE COM POLLO E REQUEIJÃO CREMOSO
LASAGNE DI MELANZANA (berinjela ao sugo)
778.
999.
PORÇÃO INDIVIDUAL
EMBALAGEM PARA VIAGEM
R$ 38,00
R$ 2,40
Calzones | Calzoni
90.
91.
92.
93.
94.
95.
96.
777.
999.
CALZONE SIMPLES (ricota, presunto, queijo)
CALZONE PERUANO (ricota, queijo, atum)
CALZONE COM CHAMPIGNON (ricota, presunto queijo,
champignon)
CALZONE À CALIFÓRNIA (ricota, queijo, frutas)
CALZONE AOS QUATRO QUEIJOS (ricota, mozzarella, provolone,
gorgonzola)
CALZONE DE ESCAROLA (ricota, queijo, escarola anchovas)
CALZONE DE FRANGO (ricota, mozzarella, requeijão cremoso, frango)
782.
783.
(6) Pequeno
(7) Grande
R$ 42,00
R$ 44,00
R$ 44,00
R$ 55,00
R$ 55,00
R$ 55,00
R$ 44,00
R$ 44,00
R$ 55,00
R$ 55,00
R$ 44,00
R$ 44,00
R$ 55,00
R$ 55,00
PORÇÃO INDIVIDUAL
EMBALAGEM PARA VIAGEM
Focaccia | Focaccie
DA CASA (mozzarella, presunto cozido, escarola,tomates, presunto
tipo Parma)
DI ROMA (mozzarella de búfala, tomate seco, rúcula, manjericão)
R$ 61,00
R$ 54,00
R$ 56,00
R$ 56,00
R$ 57,00
R$ 57,00
R$ 53,00
R$ 38,00
R$ 2,40
(8) Pequena
(7) Grande
R$ 44,00
R$ 55,00
R$ 44,00
R$ 55,00
Pizzas | Pizze
02.
03.
04.
05.
06.
07.
08.
09.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
28.
30.
879.
999.
(361) (360) Individual
(2) Pequena
(3) Grande
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 28,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 31,00
R$ 38,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 42,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 47,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 43,00
R$ 51,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
ALHO E ÓLEO (mozzarella, alho e óleo)
CALABRESA (mozzarella, calabresa)
ESCAROLA (mozzarella, escarola, anchova, cebola)
FOGAZETTA (mozzarella, cebola, azeitonas)
GREGA (mozzarella, iscas de pimentão e berinjela ao
alho e óleo, azeitonas)
MILHO VERDE (mozzarella, milho verde)
ITÁLIA (mozzarella, alho, azeitonas)
MARGHERITA (mozzarella, tomate, manjericão)
MOZZARELLA (creme de tomate e mozzarella)
NAPOLITANA (mozzarella, tomate, parmesão)
TROPICAL (mozzarella, banana, cereja, e canela)
PEPPERONI (mozzarella, iscas de pimentão, salame
italiano)
PORTUGUESA (mozzarella, presunto, cebola, ovos,
azeitonas)
AZZURA (mozzarella, ricota, tomate, rúcula,
manjericão)
ANCHOVAS À ROMANA (mozzarella, anchovas)
BACON (mozzarella, iscas de pimentão, cebola,
bacon)
CALIFÓRNIA (mozzarella, abacaxi, pêssego, figo,
cereja, ameixa)
REQUEIJÃO (mozzarella, requeijão cremoso)
CHAMPIGNON (mozzarella, champignon)
DA CASA (mozzarella, calabresa, 4 queijos, alho e
óleo, tomates)
FRANGO COM REQUEIJÃO (mozzarella, requeijão
cremoso, frango)
SARDENHA (tomate seco, alho, molho ao sugo e
parmesão)
LOMBO COM REQUEIJÃO (mozzarella, lombo
defumado, requeijão cremoso)
LOMBO COM CHAMPIGNON (mozzarella, lombo
defumado, champignon)
LUSITANA (mozzarella, bacalhau, cebolas, azeitonas,
ovos) (361)
PAULISTA (mozzarella, palmito, ervilhas)
PIZZA COM COBERTURA EXTRA, ACRESCENTAR
NO VALOR
EMBALAGEM PARA VIAGEM
* A PIZZA INDIVIDUAL É COM MASSA LEVE E FINA
R$ 7,20
R$ 2,40
Pizzas | Pizze
31.
32.
33.
34.
35.
37.
39.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
49.
56.
58.
59.
55.
879.
999.
(361) (360) Individual
ATUM (mozzarella, atum)
ROMANA (mozzarella, polpa de tomates,filés de
anchovas, manjericão regado com azeite de oliva)
QUATRO QUEIJOS (mozzarella, requeijão cremoso,
provolone & gorgonzola)
SICILIANA (mozzarella, calabresa, cebola tomate e
requeijão cremoso)
FRANCESA (mozzarella, cebola picada, queijo regado
com azeite extra-virgem, ricota, gorgonzola)
BOLOGNESA (mozzarella, parmesão, molho
bolonhesa)
DE RADDICHIO (mozzarella, radicchio, tomate,
cebola, azeite, parmesão)
DA HORTA (mozzarella, berinjela, abobrinha,
pimentão, salsão, uvas, nozes)
ROMEU E JULIETA (requeijão cremoso, goiabada
derretida)
APPLE (mozzarella, queijo cremoso, maçã, regado
com azeite de oliva)
MEXICANA (mozzarella, calabresa moída pimenta
calabresa, pimentão)
VENEZIANA (mozzarella, tomate seco, funghi secchi,
mozzarella de búfala)
STROGONOFF (mozzarella, strogonoff de carne e
batata palha)
CHOCORANGO (mozzarella, chocolate e morangos)
VEGETARIANA (mozarella, cogumelos, berinjela,
cebola, pimentão, tomate)
BRÓCOLIS (mozzarella, brócolis ao alho e óleo, azeite
extra-virgem, requeijão cremoso)
VERDE CRUDO (mozzarella, gorgonzola, presunto
tipo Parma, rúcula)
BELLA ITÁLIA (mozzarella de búfala, tomate seco,
rúcula, manjericão)
F. F. COPPOLA (mozzarella, molho de tomate fresco,
azeite extra-virgem, manjericão) (massa grossa)
PIZZA COM COBERTURA EXTRA, ACRESCENTAR
NO VALOR
EMBALAGEM PARA VIAGEM
(2) Pequena
(3) Grande
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 37,00
R$ 49,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 28,00
R$ 35,00
R$ 47,00
R$ 37,00
R$ 49,00
R$ 7,20
R$ 2,40
Sopas | Zuppe
20.
43.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
71.
72.
10.
(1).
999.
CHINESA (missô, pernil suíno, champignon, cenoura, acelga, macarrão)
FINLANDESA (couve-flor, batata, cenoura, ervilha, vagem e creme de mesa)
SOPA DE CENOURA (caldo de cenoura com pimenta do reino)
SOPA DE BATATA SALSA (batata salsa e caldo de carne)
BRODO DI POLLO (caldo de frango com macarrão)
BRASILEIRINHA (feijão, couve, batata, vagem e paio)
DOBRADINHA (bucho, linguicinha, feijão branco, batata taiá)
SOPA DE COGUMELOS (champignon, frango, gnocchi)
ÁRABE (carne de frango, trigo em grão)
ASPARGOS (aspargos, leite, temperos)
BACALHAU (bacalhau, tomate, batata)
BORSCHT (pernil, calabresa, beterraba, repolho roxo, chucrute)
CALDO VERDE (couve, batata e costela defumada)
CAMARÃO (camarão, tomate, cenoura, batata salsa)
CAMPONESA (abobrinha, chuchu, repolho, couve, ervilha, carne, legumes
moídos)
CANJA (caldo de galinha, arroz, batata, frango desfiado, cenoura)
CARIOCA (feijão, arroz, costela defumada, couve)
DO MAR (peixe, camarão, lula, mandioca, batata salsa)
DA TERRA (mandioca, paio defumado, feijão branco)
DA NONNA (feijão, macarrão)
SOPA DE BRÓCOLIS (brócolis, purê de batata, ricota fresca)
DE GRÃOS (grão de bico, lentilha)
ESLAVA (carne, batatas, cenoura, molho tipo strogonoff)
ESPANHOLA (frango, arroz, grão de bico, camarão, lula)
ERVILHA (ervilha, cheiro verde)
ESPINAFRE (espinafre, leite, manteiga)
FRANCESA (cebola, queijo parmesão ralado, torradas)
FEIJÃO BRANCO (bacon defumado, linguiça, vagem, feijão branco)
GREGA (lentilha, grão de bico, músculo, feijão cavalo)
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 27,00
R$ 27,00
R$ 27,00
R$ 27,00
R$ 27,00
R$ 29,00
R$ 28,00
R$ 29,00
R$ 31,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
PORÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (acompanha somente as massas)
MEIA SOPA | MEZZA PORZIONE
EMBALAGEM PARA VIAGEM
R$ 3,00
R$ 18,00
R$ 2,40
* CONSULTE AS SOPAS DO DIA NA CONTRACAPA
R$ 27,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 27,00
R$ 27,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
Sopas | Zuppe
73.
74.
75.
R$ 31,00
R$ 28,00
R$ 28,00
96.
97.
99.
SOPA DAS ARAUCÁRIAS (pinhão, milho, batata, ervilha, músculo e bacon)
GULASCH (frango desfiado, pimentão, batata)
HOLANDESA (batata salsa, batata doce, feijão branco, grão de bico, repolho,
linguiça)
HÚNGARA (carne, pernil, batata, pimentão) (apimentada)
LEGUMES (cenoura, nabo, repolho, ervilha, vagem, alho porro, carne)
LENTILHA (costela defumada, lentilha)
MILHO VERDE (frango desfiado, tomate, milho verde)
MINEIRA (músculo, polentina, couve)
MINESTRA (macarrão, feijão, costela defumada)
MINESTRONE (macarrão, cenoura, vagem, couve-flor, músculo abobrinha)
PALMITO (carne, palmito, creme de tomate)
GAZPACHO (beterraba, tomate, pimentão, cebola, pepino) SOPA FRIA (VERÃO)
QUEIJO (presunto, queijo, batata)
RAÍZES (carne, mandioca, batata salsa, cenoura, batata taiá)
RAVIOLINI IN BRODO (raviolini, caldo de galinha, cebola e tomate)
SIRI (salsão, cenoura, siri e leite)
A DEFUMADINHA (feijão, cenoura, chuchu, batata, repolho, aipo, costelinha
defumada)
TOMATE (tomate, camarão, temperos)
BRANCA (couve-flor, temperos)
CAPPELLETTI (caldo de carne, massa recheada com carne, cebola e tomate)
SOPA DE AIPIM (frango desfiado, aipim e bacon)
LEGUMINOSA (brócolis, cenoura, chuchu, batata, repolho roxo e branco, aipo e
batata salsa)
CREME DE MILHO (milho verde, creme branco)
PORTUGUESA (bacalhau, grão de bico, feijão branco)
VEGETARIANA (legumes da estação)
10.
(1).
999.
PORÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (acompanha somente as massas)
MEIA SOPA | MEZZA PORZIONE
EMBALAGEM PARA VIAGEM
R$ 3,00
R$ 18,00
R$ 2,40
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.
89.
90.
91.
92.
93.
94.
95.
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 31,00
R$ 27,00
R$ 29,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 31,00
R$ 27,00
Aperitivos | Aperitivi
257.
255.
254.
253.
261.
262.
263.
265.
266.
268.
271.
272.
32.
134.
135.
1267.
SMIRNOFF ICE
BATIDA DE COCO
BATIDA DE MARACUJÁ
VODKA ABSOLUT
CONHAQUE FUNDADOR
CONHAQUE DOMECQ
CONHAQUE MACIEIRA
CAIPIRA DE VODKA SMIRNOFF
BACARDI | 267. STEINHAEGER
CACHAÇA | 269. VINHO
VODKA SMIRNOFF (dose)
ALEXANDER
CAIPIRA TROPICAL (morango, kiwi)
HI-FI
DRY MARTINI
CAIPIRA DE MARACUJÁ
R$ 9,50
R$ 10,80
R$ 10,80
R$ 15,50
R$ 15,50
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 12,00
R$ 12,00
R$ 12,00
R$ 15,00
R$ 15,00
R$ 15,00
R$ 15,00
1268.
136.
137.
274.
275.
276.
277.
278.
279.
280.
281.
282.
284.
285.
286.
114.
CAIPIRA DE SAQUÊ
MANHATTAN
BLOODY MARY
CAMPARI
SUCO DE TOMATE TEMPERADO
STEINHAEGER
UNDERBERGER
CACHAÇA S. FRANCISCO
MARGHERITTA
CUBA LIBRE
GIN TÔNICA
MARTINI BRANCO
CINZANO TINTO
GRAPPA ITALIANA
COQUETEL DE FRUTAS
GIN GORDON
R$ 15,50
R$ 19,00
R$ 15,00
R$ 11,00
R$ 10,00
R$ 8,50
R$ 8,50
R$ 7,50
R$ 15,00
R$ 12,00
R$ 12,00
R$ 11,00
R$ 11,00
R$ 15,50
R$ 15,00
R$ 19,00
039.
040.
042.
044.
399.
421.
424.
426.
429.
490.
491.
492.
493.
494.
041.
ÁGUA MINERAL COM GÁS
ÁGUA MINERAL SEM GÁS
ÁGUA TÔNICA SCHWEPPES
AQUARIUS FRESH LIMÃO
RED BULL (Energy Drink)
TÔNICA ZERO (lata)
COCA-COLA (lata)
FANTA (lata)
GUARANÁ KUAT ZERO (lata)
GUARANÁ KUAT (lata)
SPRITE (lata)
SPRITE ZERO (lata)
FANTA ZERO (lata)
COCA-COLA ZERO (lata)
ICE TEA (pêssego ou limão)
R$ 4,00
R$ 4,00
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 14,00
R$ 6,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
293.
294.
295.
296.
BELL’S
J. WALKER BLACK
J. WALKER RED
JACK DANIEL’S
R$ 16,00
R$ 22,00
R$ 21,00
R$ 21,00
Bebidas | Bibite
021.
026.
028.
024.
031.
023.
027.
025.
025.
035.
036.
034.
038.
022.
033.
030.
CHOPP BRANCO (300ml)
CHOPP ESCURO (300ml)
CHOPP GURIZINHO
CERVEJA MALZBIER (long neck)
CERVEJA SOL MEX. (long neck)
CERVEJA HEINEKEN (long neck)
CERVEJA BAVARIA SEM ÁLCOOL
CERVEJA BAVARIA (long neck)
CERVEJA DESPERADOS (long neck)
SUCO DE FRUTAS (lata) PÊSSEGO
MARACUJÁ | 037. MANGA
SUCO ABACAXI (polpa cong. 300ml)
SUCO DE TOMATE (300ml)
SUCO DE UVA INTEGRAL (300ml)
SUCO DE LARANJA (300ml)
LIMONADA SUÍÇA (300ml)
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
7,50
7,50
6,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,00
R$
R$
R$
R$
R$
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
Whisky
288.
289.
290.
291.
292.
OLD EIGHT
NATU NOBILIS
CHIVAS REGAL
DIMPLE
PASSPORT
R$ 15,00
R$ 15,00
R$ 21,00
R$ 22,00
R$ 14,00
Sobremesas | Dolci
874.
850.
853.
855.
876.
860.
861.
862.
863.
864.
867.
877.
878.
BROWNIE (tortinha de chocolate quente com sorvete de creme)
CREME DE PAPAYA COM LICOR DE CASSIS
SORVETE DA NONNA (sorvete caseiro com calda de chocolate quente)
SORVETE COM CALDA DE MARACUJÁ
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
SORVETE COM MORANGOS NA CALDA QUENTE
PROFITEROLES COM SORVETE E CALDA QUENTE DE CHOCOLATE
MORANGOS COM NATA
BANANA NA CALDA QUENTE COM SORVETE
MOUSSE DE CHOCOLATE
STROGONOFF DE NOZES
TIRAMISÙ (bolacha champagne com café, creme de mesa e cacau)
BANANA QUENTE (banana à milanesa com canela e sorvete de creme)
R$ 14,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 9,00
R$ 13,00
R$ 13,00
R$ 13,00
Licores | Digestivi
700.
701.
702.
703.
704.
705.
706.
711.
COINTREAU
AMARULA
FRANGELICO
VINHO DO PORTO
LIMONCELLO
CAFÉ EXPRESSO
CHÁ DE CAMOMILA, MAÇÃ, LARANJA, VERDE
CAPPUCCINO, CAFÉ E LEITE
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
9,50
9,50
9,50
9,50
9,50
3,00
3,00
3,90