CARDÁPIO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DESJEJUM DESJEJUM DESJEJUM DESJEJUM DESJEJUM SEGUNDA-FEIRA (27/04) TERÇA-FEIRA (28/04) QUARTA-FEIRA (29/04) QUINTA-FEIRA (30/04) SEXTA-FEIRA (01/05) Café com leite / Café preto Adoçado Café com leite / Café preto Adoçado Café com leite / Café preto Adoçado Pão de chá Queijo Café com leite / Café preto Adoçado Pão de leite Queijo Pão Francês Queijo Pão de chá Queijo Mingau de Aveia e Arroz Bolo de Chocolate Mingau de Milho Bolo de Coco Fruta Fruta Fruta Fruta FERIADO ALMOÇO ALMOÇO ALMOÇO ALMOÇO ALMOÇO SERVIÇO Prato principal SEGUNDA-FEIRA (27/04) Carne de Sol Acebolada TERÇA-FEIRA (28/04) QUINTA-FEIRA (30/04) Filé de Frango Empanado SEXTA-FEIRA (01/05) Frango ao Molho de Tucupi QUARTA-FEIRA (29/04) Cubos de Carne ao Molho Madeira Guarnição Abóbora com cheiro-verde Batata e Beterraba Sauté Farofa de soja Farofa de Ovo Vegetariano Almôndega de Soja Suflê de Legumes Panqueca de Soja Lasanha de Berinjela Arroz Comum Feijão Preto Comum Macarrão Parafuso ao alho e óleo Arroz Comum Feijão Rajado Comum Macarrão Espaguete ao alho e óleo Arroz Comum Feijão Rajado com Legumes Macarrão Parafuso ao alho e óleo Salada Repolho colorido A definir Pepino, Tomate e Cebola Arroz Comum Feijão Preto Comum Macarrão Espaguete ao alho e óleo Feijão Branco e Vinagrete Sobremesa Fruta Fruta Fruta Sobremesa Programada Acompanhamento FERIADO JANTAR JANTAR JANTAR JANTAR JANTAR QUARTA-FEIRA (29/04) Frango Assado QUINTA-FEIRA (30/04) Desfiado Misto (Carne e Charque) Guarnição Vegetariano Farofa com batata palha Torta de Legumes TERÇA-FEIRA (28/04) Guisado de Carne Purê Misto Strogonofe de Soja SEXTA-FEIRA (01/05) Prato principal SEGUNDA-FEIRA (27/04) Peito de Frango Empanado Farofa de Soja Escondidinho de Legumes Batata Gratinada com Queijo Trouxinha de Soja Salada Sopa de Carne com Legumes Arroz Comum Macarrão Espaguete ao alho e óleo Alface e Pepino Sopa de Feijão Arroz Comum Macarrão Parafuso ao alho e óleo Repolho e Cenoura Chapeados Sopa de Fubá com Carne Arroz Comum Macarrão Espaguete ao alho e óleo Cenoura e Chuchu com ervas Canja Arroz Comum Macarrão Parafuso ao alho e óleo Cenoura e Beterraba Cozidas Sobremesa Fruta Fruta Fruta Sobremesa Programada SERVIÇO Acompanhamento FERIADO Observação: Será disponibilizado diariamente nas refeições: Farinha de mandioca; sal, óleo, vinagre, molho inglês, torrada somente no jantar para quem se servir de sopa.