Quality Fish Custos da qualidade Os custos da qualidade, quando ocorre desperdício e não é alcançada a qualidade. © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 1 Quality Fish A fábrica invisível Unidade de processamento de peixe Re-trabalho Desp. Desp. Desp. A fábrica invisível © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 2 Quality Fish Diferentes tipos de custos da qualidade Antes Durante Depois Processo 1. Custo de prevenção © 1995 Rá›gar›ur 2. Custos de avaliação 4. Custos externos devido a 3. Custos internos defeitos e erros devido a defeitos e erros Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 3 Quality Fish Diferentes tipos de custos da qualidade Antes Durante Depois Processo 1. Custos de prevenção 2. 4. 3. O custo das medidas necessárias para descobrir, prevenir ou reduzir a ocorrência de defeitos ou erros. © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 4 Quality Fish Exemplos de custos de prevenção • Medidas de planeamento da qualidade • Calibração de equipamento de medição e ensaio • Assegurar a qualidade dos fornecedores • Formação dos operadores em prevenção • Recolha de dados, análise e relato • Trabalho de melhoria © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 5 Quality Fish Diferentes tipos de custos da qualidade Antes Durante Depois Processo 1. 2. Custos de avaliação 4. 3. Custo de avaliação de como os requisitos foram satisfeitos. © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 6 Quality Fish Exemplos custos de avaliação • Inspecção e ensaio às matérias primas (fornecedores) • Inspecção e ensaio durante a produção e no final • Materiais produtos utilizados ou danificados nos ensaios de inspecção • Análise dos teste de inspecção e ensaio • Aprovação do produto • Inspecção a fornecedores © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 7 Quality Fish Diferentes tipos de custos da qualidade Antes Durante Depois Processo 1. 2. 4. 3. Custos internos devido a defeitos e erros. O custo com defeitos e erros cometidos dentro da empresa. © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 8 Quality Fish Exemplos de custos internos devido a defeitos e erros. • Produto rejeitado • Re-trabalho e produtos de reparação • Custos de investigação • Repetição de testes de inspecção e ensaio em produto reprocessado • Fornecedores “deficientes” • Diminuição da categoria do produto • Custos com o pessoal e tempo de utilização do equipamento © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 9 Quality Fish Diferentes tipos de custos da qualidade Antes Durante Depois Processo 1. 2. 3. 4. Custos externos devido a defeitos e erros O custo causado por defeitos e erros que são detectados após o produto sair da fábrica. © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 10 Quality Fish Exemplos de custos externos devido a defeitos e erros • Reclamações • Pedidos de indemnização por danos • Descontos por produto com defeito • Perda de vendas • Custos de recolha do produto • Segurança com produtos com defeito © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 11 Quality Fish Custos da qualidade Empresa produtiva Custos da qualidade Empresa de serviços Custos de prevenção 0. 5 % 0. 5 % Custos de avaliação 4. 5 % 4. 5 % Custos associados a defeitos e erros 5. 0 % 15 - 35 % 20 % 20 - 40% Total ( % do volume de vendas ) © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 12 Quality Fish Alteração nos custos da qualidade Custos devido a defeitos e erros Custos de avaliação Custos de prevenção (£) 1 200 000 1 000 000 800 000 600 000 400 000 200 000 0 1º ano © 1995 Rá›gar›ur 2º ano 3º ano 4º ano Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 13 Quality Fish Exemplos da consequência de defeitos Um cliente recebe um lote de filetes com espinhas Ele telefona ao departamento de vendas e exige compensação . O departamento de gestão e vendas ficam furiosos e pedem explicações ao departamento de produção. O supervisor de produção dá “uma lição” aos empregados © 1995 Rá›gar›ur O cliente está descontente e negoceia com outra empresa Os empregados estão insatisfeitos com o ambiente tenso e hostil do ambiente de trabalho Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 14 Quality Fish Relatório dos custos de qualidade Custos de qualidade £ 000s. % Custos totais de prevenção 25 2.4 Custos totais de avaliação 250 23.8 Custos internos totais devido a defeitos e erros 380 36.2 Custos externos totais devido a defeitos e erros 395 37.6 Total: © 1995 Rá›gar›ur 1050 100 Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 15 Quality Fish Indicadores CTQ = Custos totais da qualidade CDE x = Custos devido a defeitos e erros relacionados com o produto x CTQ * 100 Vol.. de vendas CTQ * 100 Contribuição CTQ* 100 Salários CDE produto A * 100 Custos de produção do produto A © 1995 Rá›gar›ur Total Quality Management as an Improvement Process Chapter 1.2 slide 16