Agricultura familiar
Definição
é um processo de preservação de recursos
naturais que consiste na transformação da matéria
orgânica num material útil semelhante ao solo - a que se
chama composto.
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Como funciona a compostagem?
A compostagem é um processo biológico em
que os microrganismos transformam a
matéria orgânica num composto, e que pode
ser utilizado como adubo;
Reciclagem do lixo orgânico;
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Água
Barra de ferro
Carinho de mão
Enxada
Esterco
Lona preta
Luvas
Pá
Regador
Resíduo orgânico vegetal
Ripas de madeira
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O local deve estar limpo
Se não, deve ser limpo, capinado e retirado
os entulhos
Pode ser cimentado ou não
A área limpa, deve ser grande o suficiente
para a montagem e o revolvimento do
material
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Deve ser feita com resíduos vegetais, vegetais
e esterco ou somente esterco
Por exemplo:
Restos de culturas, bagaço de cana, restos de
ração, resto de feno, casca de verduras e
frutas, capim.
Esterco de bovinos, eqüinos, caprinos,
ovinos, aves...
Resíduo vegetal
Esterco
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Usar luva pra manusear o material- tétano
Saber a procedência do material para evitar
dele ser contaminado com produtos químicos
e sementes;
Utilizar o esterco cru de qualquer animal;
Primeiro coloca-se uma porção vegetal
grosseira e depois coloca as fezes e vai
alternando;
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Misture o resíduo vegetal com as fezes
usando as fermentas disponíveis
Nivele o monte de composto
até atingir 50cm de altura;
Junte os materiais até completar
a quantidade necessária,
sempre misturando;
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Regue o de forma a manter um teor de
unidade adequado;
Teste esponja : espremer uma pequena
quantidade de material, se ficar com a mão
úmida, mas não a pingar, a unidade é a
adequada;
Evitar o chorume, liquido escuro que sai do
composto, lavando e carregando os nutrientes
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Se não tiver cobertura, proteja o composto da
chuva, com palhas ou coberturas plásticas
Quando colocar lonas usar ripas nas laterais
para fixação evitando as chuvas
Desvantagem: dificulta a oxigenação do
composto
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Para medir a temperatura:
Utilize barras de ferro (construção) ou
termômetro
Verificar a temperatura em baixo, no meio e
em cima desse composto
As barras de ferro podem ser de espessuras
variadas e deve ser colocadas em vários
pontos
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Verifique a temperatura do composto duas
vezes por semana por semana
Temperatura não pode ultrapassar 70°
Caso ultrapasse 70°, há queima do
material,pode ocorrer perda de nutrientes
Ideal é acima de 50°, para matar bactérias e
sementes
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Deve-se resfriar o composto quando
necessário, molhando e utilizando o
revolvimento
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O composto estará curtido quando estiver
com coloração escura, sem cheiro e
homogêneo ;
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Inicio da decomposição da matéria orgânica,
ocorrendo a liberação de calor, vapor da água
e co2;
O composto encontra-se quente, sendo
preciso umedecer e revolver diariamente;
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Ocorre após 10 á 20 dias do inicio da
primeira fase
Período em que a decomposição é mais lenta
e a temperatura vai reduzindo;
Ainda não apresenta as condições ideais para
a minhoca.
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Fase final da degradação da matéria orgânica;
A temperatura estabiliza com a do meio
ambiente;
Normalmente leva 30 a 40 dias do inicio da
primeira fase e o composto adquire as
propriedades ideais para a minhoca.
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O composto fica pronto em torno de 45 dias
se o clima for quente e 50 dias se o clima for
ameno.
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Qual a vantagem deste processo?
Reciclagem de mais 50% do lixo doméstico
Melhora a estrutura e aduba o solo
Gera redução de herbicidas e pesticidas
devido a presença de fungicidas naturais e
microorganismos
Aumenta a retenção de água pelo
solo, diminuindo o risco de erosão