OBESIDADE TURMA DO 8º ANO DE CIÊNCIAS DA ESCOLA EVANGÉLICA ÁGAPE Professor Carlos CONCEITO: • • É uma doença crônica multifatorial, na qual a reserva natural de gordura aumenta até o ponto que passa a estar associada a alguns problemas de saúde ou aumento da taxa de mortalidade. É o resultado do balanço energético positivo, ou seja, a ingestão alimentar é superior ao gasto energético. CONSEQUÊNCIAS O excesso de peso predispõe o organismo a uma série de doenças: Cardiovasculares Diabetes mellitus Apnéia do sono Osteoartrite Médicos e cientistas concordam que homens com mais de 25% de gordura e mulheres com mais de 30% são considerados obesos. MÉTODOS PARA MEDIR A GORDURA CORPORAL Pesagem hidrostática ( em baixo da água) Teste da dobra cutânea (utilizando o adipômetro) Tomografia computadorizada ESTILO DE VIDA O aumento da obesidade se dá a 2 fatores principais: Consumo excessivo de nutrientes (calorias) Sedentarismo Outros fatores: Estresse Sono insuficiente CAUSAS: 1. FATORES AMBIENTAIS: hábitos diários de consumo excessivo de gorduras e açucares (associado a rotina familiar) + inatividade física. 2. GENÉTICA: a condição genética exerce apenas 5% dos casos. 3. DOENÇAS FÍSICAS E MENTAIS TRATAMENTO: Dieta hipocalórica e rotina de exercícios físicos (ideal). Terapia farmacêutica – indicado apenas em alguns casos, com orientação médica, devido aos efeitos colaterais, segurança do paciente sem a medicação e sua eficácia a longo prazo. Ex: sibutramina, fluoxetina, anfetaminas etc. EPIDEMIOLOGIA A obesidade caracteriza-se por um problema de natureza estética e psicológica, além de ser um grande risco para a saúde. Atualmente existem cerca de 500 milhões de adultos obesos. A OMS considera a obesidade um dos 10 principais problemas de saúde pública no mundo, classificando-o como EPIDEMIA. METABOLISMO • • Se divide em dois grupos: ANABOLISMO: Reações químicas que produzem nova matéria orgânica nos seres vivos (armazenam energia). Responsável por crescimento, regeneração e manutenção dos diversos tecidos. CATABOLISMO Ocorre quando o organismo está sem energia suficiente e busca obter essa energia através da destruição de seus próprios tecidos e reservas. Balanço energético positivo – anabolismo aumenta. Balanço energético negativo – catabolismo aumenta. Balanço energético nulo – equilíbrio entre anabolismo e catabolismo.