1JX- Unidade 7 – Dinâmica Intraorganizacional Maria Izabella Lima Suzane Gonçalvez Estoque – pedido: equilíbrio Como pedir a quantidade certa? Avaliar a previsão de vendas futuras (demanda) Avaliar a estimativa de tempo de ressuprimento (lead time) Alternativas Previsão de vendas com base no histórico de vendas passadas Softwares de técnicas estatísticas Relação de confiança e crebilidade com o fornecedor Estoques e adição de valor Adicionar valor ao estoque Melhorar o serviços: tempo, disponibilidade Redução dos custos: pedir em quantidades menores para estocar menos Gestão de Estoques X Controle de Estoques Controle de estoques (Visão tradicional): Dever haver um maior estoque Estágios da cadeia logística eram gerenciados por departamentos diferentes. Consequências: Maiores custos Falta de tempos de resposta ao mercado Risco do estoque ficar obsoleto Estoque absorve o capital que poderia ser investido de outra maneira Gestão de Estoques X Controle de Estoques Gestão de Estoques: Importância de integrar o fluxo de materiais a suas funções de suporte Cada ligação da cadeia de suprimentos é gerenciada de forma independente. Cada elo sabe das demandas do próximo. È um meio de reduzir custos totais, mas a parte mais importante de seu conceito é a de integração. Características: Focada nas necessidades dos clientes Visão sistêmica, examinando todo o contexto Gestão de Estoques Plano de negócios: diretrizes a médio e longo prazo Plano de produção: expressa o output Plano das necessidades de recursos: instalações, equipamentos e mão-de-obra Plano financeiro: objetivos financeiros Gerenciamento da demanda: estimativa da demanda Objetivos da Gestão de estoques Planejar o estoque Quantidades de materiais que entram e saem Épocas em que isso ocorre Tempo entre o pedido e a chegada dos materiais Fluxo descontínuo e distribuição empurrada Ponto de reposição (método do estoque mínimo): Balancear a relação entre: Elevado estoque e maior custo de manutenção Estoque baixo e risco de perda de vendas Objetivo de dar início ao processo de ressuprimento com tempo suficiente para não faltar material. Ponto de Reposição Ponto de reposição: quantidade fixa, período variável Reposição periódica: quantidade variável, período fixo Ciclo de tempo fixo(T) em que as revisões periódicas são feitas e o T é determinado Em seguida, um pedido de ressuprimento é emitido (calculado pela diferença entre um nível máximo e o nível no momento da revisão. T= (lote de reposição/demanda atual) x 52 semanas/ano