UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL TEMA: CÓMO SE PRODUJO PENICILINA DE FORMA MASIVA EN PLENA GUERRA MUNDIAL CURSO: BIOTECNOLOGÍA DOCENTE: ING. SOTO GONZALES, HEBERT HERNAN ALUMNO: PALOMINO APAZA JENRRY ALEXANDER CICLO: VII MOQUEGUA 2021 PRODUCCION DE PENICILINA DE FORMA MASIVA EN PLENA GUERRA MUNDIAL Alexander Fleming laboratorio en Oxford Fue un joven medico escoces Howard Florey y Ernst Chain I Guerra Mundial decidió buscar un nuevo antiséptico EN 1928 descubrió que unos cultivos de estafilococos se habían contaminado con un hongo identificado como Penicillium notatum(PENICILINA) se desarrolló el método de fermentación en superficie Se realizo estudios con animales y el ensayo clínico necesitaron purificar unos 500 litros de caldo de cultivo a la semana lo realizaron las chicas de la penicilina, un grupo de mujeres En febrero de 1941 se hizo la primera prueba en humanos. El policía Albert Alexander se había arañado la boca desarrollado un infección en cara y pulmones acabó muriendo porque las reservas de antibiótico se acabaron La II Guerra Mundial las farmacéuticas inglesas cedieron sus resultados al Gobierno de los Estados Unidos. Howard Florey llevó muestras de penicilina a Andrew Moyer Propuso una fermentación con cultivo sumergido Jasper Kane y John McKeen trabajaban en Pfizer Se ideó una forma de sintetizar ácido cítrico con microorganismos Pfizer puso a punto una planta de 14 fermentadores de 28 500 litros cada uno en 5 años se multiplicó por 800 la producción de penicilina Por todo ello, Fleming, Florey y Chain fueron galardonados con el Premio Nobel de Medicina en 1945. La cristalógrafa Dorothy Hodgkin fue galardonada determina la estructura de la penicilina La penicilina se convirtió en un producto de lujo en la Europa devastada por la guerra, ya que se reservaba su uso para las tropas aliadas