“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de independencia”
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
TEMA Nº1:
“MAPA CONCEPTUAL - CÓMO SE PRODUJO LA PENICILINA DE FORMA MASIVA EN PLENA GUERRA
MUNDIAL”
DOCENTE:
SOTO GONZALES, HEBERT HERNAN
CURSO:
BIOTECNOLOGÍA
ESTUDIANTE:
COAQUERA ZANGA, LIDIA MARLENI
Link de información: theconversation.com
CICLO: VII
28/04/2021
ILO-MOQUEGUA-PERU
Comienzo y evolución de la
Penicilina en plena Guerra Mundial
En
1928: Descubrimiento de Penicillium notatum
por Alexander Fleming
Desarrollo del método
de fermentación en
superficie.
1941: Primera
prueba en humanos.
II Guerra Mundial
En
Cultivo sumergido
Propuesto
Fermentadores
en profundidad.
por:
Trabajaban en Pfizer:
En
Londres Oxford
Donde
las
Chicas de la
penicilina.
Elaborado por:
Contribuyeron
Howard Florey y Ernst
Chain.
Con la preparación
de 500 L de caldo de
cultivo,
Para el
Estudio en animales
y ensayo clínico.
Europa se vio impedida
la investigación.
Es por eso que las
que:
Farmacéuticas
inglesas seden sus
resultados a EE.UU.
La
Producción de
penicilina era vital
para tropas aliadas.
Debido
que:
Los alemanes
usaban la
sulfamida.
Premios Nobel y
acontecimientos:
Andrew Moyer
(Investigador del
departamento de
Agricultura)
Jasper Kane y John
Mckeen
Con
Primero en
1945: Fleming,
Florey y Chain.
(premio nobel de
medicina)
Ácido cítrico
Luego tenemos a
Idearon
Sintetizar ácido
cítrico con
microorganismos
Pfizer puso:
Una planta de 14
fermentadores de
28 500 L/C.
Solo producía
4 g de penicilina
por cada 10 L de
caldo, perdida 60%
en la purificación.
La Cristalografa
Dorothy Hodgkin
(premio nobel de
química)
Quien
Determino la
estructura de
muchas
biomoléculas, como
el de la penicilina.