01 Couvert
Azeitona, torradinhas, patês ou hummus
R$ 9,90
02 Batatas Fritas
R$ 12,80
03 Queijo Provolone Assado
Delicioso queijo provolone assado no palito, com molho de azeite
extra virgem e pimenta
R$15,90
04 Polenta com Queijo
Bolinhas de polenta recheadas com queijo muzzarela
R$ 18,50
05 Iscas de Peixe à Milanesa
R$ 22,90
06 Linguiça Calabresa Acebolada
Rodelas de linguiça calabresa salteadas em azeite de oliva extra
virgem e anéis de cebola
R$ 24,40
07 Tábua de Frios
Cubos de filé mignon à milanesa, acompanhado por delicioso
molho cocktail
R$ 39,90
08 Filé Xadrez
Cubos de filé mignon à milanesa, acompanhado por delicioso
molho coktail
R$ 39,90
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
por pessoa
09 Misto Frio
Pão de forma, presunto cozido e queijo muzzarela
R$ 12,00
10 Delícia Natural
Pão de forma integral, chester, ricota, rúcula e tomate seco
R$ 19,50
11 Misto Frio
Pão de forma, presunto cozido e queijo muzzarela
R$ 12,00
12 Delícia Natural
Pão de forma, requeijão, escalopes de filé mignon, queijo
gratinado, alface, tomate, acompanha batata frita
R$ 29,90
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
13 Salada Ecoland
Mix de folhas verdes, cenoura julienne, brócolis, tomate cereja,
regado por fino molho de mel e mostarda
R$ 14,80
14 Salada da Estação
Mix de folhas verdes, tomate cereja, frutas da estação, envolto
por cremoso coulis de frutas vermelhas
R$ 14,80
15 Carpaccio de Filé
Finas fatias de filé mignon, alcaparras, rúcula, lascas de queijo
parmigiano-reggiano, regadas com azeite de oliva extra virgem e
gotas de balsâmico
R$21,50
16 Salada de Camarão
Camarões cozidos al dente, cubos de abacaxi, tiras de alface
americana servidos com delicioso molho cocktail.=
R$ 27,50
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
17 Sopa de Legumes
Legumes frescos e variados, salteados na manteiga, com
saboroso caldo de legumes levemente cremoso
R$ 15,40
18 Sopa de Capeletti
Caldo fresco de legumes do dia, capeletti de carne e salsinha
picada
R$ 17,50
19 Creme de Moranga com Gorgonzola
Delicioso creme de moranga madura e queijo gorgonzola, com
toque levemente picante
R$18,90
Acompanha torradas, manteiga e tempero verde.
20 Risoto Calabres
Risoto de arroz arbóreo, com caldo de carne e vinho tinto, cubos
de linguiça calabresa, tomates secos picados, cobertos com
queijo parmigiano ralado e salsinha
R$ 28,50
21 Risoto de Pera e Roqueoford
Risoto de arroz arbóreo, com caldo leve de frango, queijo
roqueford, pedaços de pera e cebolinha picada
R$ 32,00
22 Risoto de Funghi
Risoto de arroz arbóreo com caldo de carne e vinho tinto, funghi
secchi, coberto com queijo parmigiano ralado e salsinha
R$33,00
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
23 Penne ao Pesto Genovês
Penne Rigate Barilla envolto em delicioso pesto fresco, com
mangericão genovês orgânico da horta Ecoland
R$ 24,80
24 Spaghetti 4 Formaggi
Spaghetti Barilla com cremoso molho de parmigiano-reggiano,
gruyère, roqueford e gorgonzola
R$ 26,50
25 Comer, comer, é melhor para poder crescer!
Escalopinhos de filé, arroz branco, feijão preto e batatas sorrisos
R$ 19,00
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
26 Tilápia em Crosta de Castanha
Filé de tilápia grelhado, coberto com crocante de castanhas,
julienne de legumes e arroz branco
R$ 34,00
27 Tilápia à Belle Meuriène
Filé de tilápia grelhado, coberto com molho Belle Mauriène,
acompanha arroz negro e batatas baby assadas salteadas na
manteiga
R$ 37,00
28 Camarões à Milanesa
Camarões fritos, envoltos em farinha de pão japonesa em flocos,
acompanha purê de feijão branco com alecrim e cebolinha
caramelizada
R$ 49,90
29 Frango Trivial
Coxa e sobrecoxa desossadas e grelhadas, sobre camada de purê
de mandioquinha e queijo provolone assado
R$ 23,80
30 Frango Aromatizado
Peito desossado e grelhado, envolto em creme de estragão,
acompanha arroz e purê de beterraba.
R$ 23,80
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
31 Filezinho Suíno
Filezinhos suínos grelhados, cobertos com delicioso molho
agridoce, acompanha abacaxi grelhado e arroz à grega
R$ 27,50
32 Filé Tradicional
Filé mignon grelhado, arroz branco, batata frita e ovo frito.
R$ 32,50
33 Costela em Tiras
Costela uruguaia grelhada, acompanhada de farofa, batata
baby salteada e crocante pão de alho com recheio cremoso
R$ 35,40
34 Filé John Bull
Medalhoes de filé mignon grelhados, cobertos com cremoso
molho de nata e molho inglês, batata sauté e Julianne de
legumes salteados
R$ 39,80
35 Picanha Gaúcha
Fatias de picanha baby grelhadas, arroz branco, batata rústica
assada com ervas e farofa temperada
R$39,90
36 Entrecot Uruguaio
Deliciosos bifes de entrecot uruguaio, acompanhado de
couscous marroquino e fatias de tomate grelhados
R$ 43,50
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
37 Doce do Dia
Solicite ao garçom
R$ 9,40
38 Sorvete com Calda de Chocolate
02 bolas de sorvete de creme, cobertas com cremosa calda
quente de chocolate Nestlé
R$ 12,90
39 Torta de Doce de leite Crocante
Creme holandês, sobre base de biscoito e coberto com doce de
leite crocante
R$ 15,40
40 Petit Gateau
Delicioso petit gateau de chocolate, acompanhado por uma bola
de sorvete Nestlé
R$ 16,40
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
Menu Restaurante
Porções recomendadas para uma pessoa.
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